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Curiosità, ricette e Consigli

Pizza Margherita: un salvavitaPizza Margherita: un salvavita

Ultimante si fa una gran parlare di Pizza. Sia perché la Commissione Nazionale Italiana per l'UNESCO si sta impegnando affinché venga inserita nel Patrimonio Immateriale dell'Umanità, sia per lo spot poco felice realizzato dalla multinazionale Mc Don [ ... ]

La MozzarellaLa Mozzarella

      La signora italiana dei formaggi freschi a pasta filata: la mozzarella! Quando la si chiama solo mozzarella, dovrebbe essere sempre preparata con il latte di bufala. La denominazione corretta per quelle preparate con il latte di mucca è mozza [ ... ]

Lasagne al profumo di timo con salsiccia e besciamella di zuccaLasagne al profumo di timo con salsiccia e besciamella di zucca

Ingredienti per 6 persone 400 gr di farina 00   4 uova intere  Sale q.b. 500 ml di latte intero 70 gr d burro 50 gr di farina 00 300 gr di zucca 600 gr di salsiccia 250 gr di mozzarella Olio  6 cucchiai Timo 1 cimetta Vino bianco mezzo bi [ ... ]

Pizze & co

Napoli (Na) - Al Gambero Rosso - Pizza VesuvioNapoli (Na) - Al Gambero Rosso - Pizza Vesuvio

Napoli (Na): Al Gambero Rosso
Pizza: Vesuvio
Ingredienti: Bocconcini Di Mozzarella, Pomodorini, Basilico
Prezzo: 6.00 Euro
Tempo [ ... ]

Benevento (Bn) - Green Park -Pizza CupidoBenevento (Bn) - Green Park -Pizza Cupido

Benevento (Bn): Green Park 
Pizza: Cupido (Menù San Valentino)
Ingredienti: Mozzarella, Brie, Crudo E Noci
Prezzo: n.d. (Menù Fi [ ... ]

Alvignano (Ce) - Èlite - Pizza: Margherita PokerAlvignano (Ce) - Èlite - Pizza: Margherita Poker

Alvignano (Ce): Èlite
Pizza: Margherita Poker
Ingredienti: Corbarino, Fiordilatte, Piennolo Del Vesuvio, San Marzano DOP, V [ ... ]

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I commenti dei lettori...

Le ultime dal Forum...

  • Brew Pub cercasi

    Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Eccomi!

    Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao a Tutti!

    Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!