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Curiosità, ricette e Consigli

La 'MbanataLa 'Mbanata

La ‘mbanata è originaria del comune di San Lorenzo Maggiore, nel beneventano. Questo nome originale è usato per un piatto povero della tradizione contadina ed è a base di verdure (preferibilmente di campo). Ottima per riscaldarsi in queste fredde gior [ ... ]

La MozzarellaLa Mozzarella

      La signora italiana dei formaggi freschi a pasta filata: la mozzarella! Quando la si chiama solo mozzarella, dovrebbe essere sempre preparata con il latte di bufala. La denominazione corretta per quelle preparate con il latte di mucca è mozza [ ... ]

Il cornettoIl cornetto

Adesso che l’estate è finita e quasi ogni lido in Italia ha messo da parte sdraio e ombrelloni in attesa dell’anno prossimo, possiamo finalmente prenderci un bel cornetto senza aver paura della prova costume, ma solo del colesterolo. Belli, profumati [ ... ]

Pizze & co

Puglianello (Bn) - Il Foro Dei Baroni - Margherita DOP Con San MarzanoPuglianello (Bn) - Il Foro Dei Baroni - Margherita DOP Con San M...

Puglianello (Bn): Il Foro Dei Baroni
Pizza: Margherita DOP Con San Marzano
Ingredienti: Pomodoro Pelato San Marzano Dop Danicop, [ ... ]

Telese Terme (Bn): Archimagirus Pizza: AffumicataTelese Terme (Bn): Archimagirus Pizza: Affumicata

Telese Terme (Bn): Archimagirus
Pizza: Affumicata
Ingredienti: Mozzarella, Provola Affumicata, Pancetta Affumicata
Prezzo:  [ ... ]

Dove Si Va Questa Sera? In Pizzeria!Dove Si Va Questa Sera? In Pizzeria!

Iniziamo il nostro viaggio alla ricerca delle pizze più gustose partendo dalla regione Campania dove la pizza non è un semp [ ... ]

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I commenti dei lettori...

Le ultime dal Forum...

  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!