La signora italiana dei formaggi freschi a pasta filata: la mozzarella! Quando la si chiama solo mozzarella, dovrebbe essere sempre preparata con il latte di bufala. La denominazione corretta per quelle preparate con il latte di mucca è mozza [ ... ]

Tutti lo conosciamo per il suo profumo intenso e lo immaginiamo spesso associato al pomodoro. Il basilico è una pianta erbacea annuale aromatica, ingrediente indispensabile per un ottima pizza margherita e per decine di ricette che acquistano il suo prof [ ... ]

Premesso che non disdegniamo la classica pizza e birra o il classico analcolico pizza e coca-cola, i nutrizionisti ci dicono che questi due abbinamenti sono abbastanza negativi in quanto potrebbero farci sentire gonfi come palloncini.. verrebbe da pensare  [ ... ]

Grottaminarda (Av): La Taverna Del Lupo
Pizza: Gragnanese
Ingredienti: Mozzarella, Pomodoro, Pancetta, Funghi Champignon, Salsic [ ... ]

Ingredienti: Metà Regina (Margherita Con Bufala) e Metà Ripieno (Cotto e Fiordilatte)
Prezzo: 5.00 Euro
Tempo Di Attesa: 5/6 M [ ... ]

Pesco Sannita (Bn): Prima E Poi
Pizza: Rucola, Prosciutto Crudo Di Parma E Radicchio
Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella, Rucola,  [ ... ]