Tutti lo conosciamo per il suo profumo intenso e lo immaginiamo spesso associato al pomodoro. Il basilico è una pianta erbacea annuale aromatica, ingrediente indispensabile per un ottima pizza margherita e per decine di ricette che acquistano il suo prof [ ... ]

Regina delle sagre e feste  autunnali, la castagna è il delizioso frutto del castagno protetto in una cupola chiamata riccio che, giunta a maturazione, si apre ne permette la raccolta. Spesso capita che il riccio sia vuoto o che ospiti castagne deformi,  [ ... ]

Un cono di carta assorbente riempito con pesce fritto di piccola taglia. Definizione secca e un po’ scontata per iniziare a scrivere di uno degli elementi più golosi dello street food napoletano: il cuoppo di mare. Uno dei cuoppi di mare migliori è il [ ... ]

Grottaminarda (Av): La Taverna Del Lupo
Pizza: Gragnanese
Ingredienti: Mozzarella, Pomodoro, Pancetta, Funghi Champignon, Salsic [ ... ]

Bologna (Bo): Il Veliero
Pizza: Ai Quattro Formaggi
Ingredienti: n.d. 
Prezzo: 7.50 Euro
Tempo Di Attesa: 10 Minuti (Volume Persone [ ... ]

Ingredienti: Crema di Noci, Salsiccia Rossa di Castelpoto, Provola Affumicata "0'Munaciello" di Agerola, Basilico, Olio Evo
Prezz [ ... ]