Forse qualcuno di voi si ricorda quando la nonna preparava con aqua sale e farina una specie di pane azzimo in un contenitore di terracotta vicino al fuoco? Probabilmente no. In ogni caso è un prodotto ligure molto gustoso, classificabile come pane non l [ ... ]

Tutti lo conosciamo per il suo profumo intenso e lo immaginiamo spesso associato al pomodoro. Il basilico è una pianta erbacea annuale aromatica, ingrediente indispensabile per un ottima pizza margherita e per decine di ricette che acquistano il suo prof [ ... ]

Tipico dolce di ogni evento Natalizio nelle maggior parte delle regioni italiane, amato da grandi e bambini in tutte le versioni: al cioccolato fondente, al latte, bianco o in combinazione tra loro.
 
Ingredienti
 1 Kg di farina,
 300 g di zucchero,
 300 g  [ ... ]

Airola (Bn): Antovin
Pizza: Antovin 2
Ingredienti: Pomodoro San Marzano Dop, Scamorza Affumicata Del Partenio, Fior Di Latte Del T [ ... ]

Mirabella Eclano (Av): Filiberto's
Pizza: Margherita Con Cotto
Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Olio
Pre [ ... ]

Avellino (Av): Da Ciccio all'Agorà
Pizza: Sapatella
Ingredienti: Mozzarella, Pomodoro, Nduja, Salsiccia, Melanzane a Funghetto
Pre [ ... ]