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Pranzo di Pasqua Domenica 1 Aprile 2018
Gli Antipasti Ventaglio di Pesce spada marinato agli Agrumi con Finocchi croccanti ~ ~ ~ Agnello porchettato su crema di Fave con Cime di Rapa e Casatiello della tradizione
I Primi Piatti Risotto con guazzetto di mare e Pomodorini gialli confit ~ ~ ~ Gnocchetti verdi al Prezzemolo con ragù di Cinghiale, Asparagi squillesi e Conciato romano
Il Secondo Maialino lardellato con salsa al Rosmarino, Farinata di Ceci, sformato di Bieta e Carciofo farcito
Il Dessert Pastiera Napoletana al cucchiaio
*alternativa antipasto: salumi e formaggi campani (per chi non mangia agnello)
Prezzo Menù adulto 40 euro
Menù Bambino 25 euro
Per Informazioni e prenotazioni 0823867233
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