Un cono di carta assorbente riempito con pesce fritto di piccola taglia. Definizione secca e un po’ scontata per iniziare a scrivere di uno degli elementi più golosi dello street food napoletano: il cuoppo di mare. Uno dei cuoppi di mare migliori è il [ ... ]

Ottima opportunità di assaggio di prodotti locali, spesso molto particolari e di solito venduti a basso costo, inizialmente la sagra era una manifestazione religiosa che si teneva in occasione di una consacrazione, per esem pio di una chiesa, e da qui ne [ ... ]

Regina delle sagre e feste  autunnali, la castagna è il delizioso frutto del castagno protetto in una cupola chiamata riccio che, giunta a maturazione, si apre ne permette la raccolta. Spesso capita che il riccio sia vuoto o che ospiti castagne deformi,  [ ... ]

Telese Terme (Bn): Rosso Vita
Pizza: Boscaiola Bufala
Ingredienti: Mozzarella di Bufala Dop, Crema di Tartufi, Funghi Porcini, Sal [ ... ]

Avellino (Av): Erreclub (Via Partenio n. 46/48)
Pizza: Capricciosa
Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi,  [ ... ]

San Giorgio Del Sannio (Bn): Esco Pazzo
Pizza: Esco Pazzo Hot
Ingredienti: Mozzarella, Salame Piccante, Crocché di Patate, Basili [ ... ]