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Curiosità, ricette e Consigli

La pannocchia o meglio il granoturco o maisLa pannocchia o meglio il granoturco o mais

Fine Estate: è tempo di pannocchia o, per utilizzare una definizione in un italiano più preciso senza aspirare a raggiungere l'accademia della crusca, è tempo di granoturco. Sì perché in realtà quella che comunemente chiamiamo pannocchia non è altro [ ... ]

Il PanigaccioIl Panigaccio

Forse qualcuno di voi si ricorda quando la nonna preparava con aqua sale e farina una specie di pane azzimo in un contenitore di terracotta vicino al fuoco? Probabilmente no. In ogni caso è un prodotto ligure molto gustoso, classificabile come pane non l [ ... ]

MostaccioliMostaccioli

Tipico dolce di ogni evento Natalizio nelle maggior parte delle regioni italiane, amato da grandi e bambini in tutte le versioni: al cioccolato fondente, al latte, bianco o in combinazione tra loro.
 
Ingredienti
 1 Kg di farina,
 300 g di zucchero,
 300 g  [ ... ]

Pizze & co

Benevento (Bn) - Vera Napoli - Pizza MargheritaBenevento (Bn) - Vera Napoli - Pizza Margherita


Ingredienti: Pomodoro San Marzano D.O.P. Grimaldi, Fiordilatte "0'Munaciello" di Agerola, Basilico, Olio Evo
Prezzo: 4.50 Euro
Tem [ ... ]

Mirabella Eclano (Av) - Aeclanum - Pizza IrpinaMirabella Eclano (Av) - Aeclanum - Pizza Irpina

Mirabella Eclano (Av): Aeclanum
Pizza: Irpina
Ingredienti: Provola, Salsiccia, Funghi Porcini, Tartufo di Bagnoli Irpino
Prezzo: 7. [ ... ]

Avellino (Av) - Da Ciccio all'Agorà - Pizza SapatellaAvellino (Av) - Da Ciccio all'Agorà - Pizza Sapatella

Avellino (Av): Da Ciccio all'Agorà
Pizza: Sapatella
Ingredienti: Mozzarella, Pomodoro, Nduja, Salsiccia, Melanzane a Funghetto
Pre [ ... ]

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#cenone di S.Silvestro Presso La Morella #dovesivaquestasera

 

 

Lunedi', 31 Dicembre 2018     
   

pubblicato da Fabio

Hits : 321

 

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#dovesivaquestasera #eventi

#Ristoranti, Tavole calde, Trattorie, Osterie

Scopri il #menù per il #cenone di S.Silvestro e prenota subito! Pochi tavoli disponibili. Live music con la voce di Giusy Sorrentino e animazione per i più piccoli con Patapumfete Animation in uno spazio a loro dedicato. Menù e prenotazioni qui: http://www.la-morella.it/menu-capodanno-in-masseria/

NOTTE DI S.SILVESTRO
Gastronomia, buona musica, divertimento,
animazione per bambini.
 
MENÙ  ADULTI

Per iniziare…
Calice di prosecco, tocchetto di patate, cuore di bufala e dolce pic su letto di insalatina misticanza.
Calzoncelli con scarola, uvetta e acciughe.
Spiedino di polletto mozzarella e menta, con salsa allo yogurt.
Mini cheesecake con gorgonzola e mostarda di pere.
Mini tumbler con succo di pomodoro, stracciata di bufala, gocce di pesto di basilico.
Zuppetta di taralli, zucca,  sfilacci di bufala, lamella di tartufo e gocce di bufala.

Antipasto della tradizione, rosa di bresaola con ciambella di bufala su letto di rucola
e pomodorini con mini parmigiana scomposta, ricottina, miele e soppressata di Gioi.

Bretelle (fettuccine spesse) con genovese leggera di cappello del prete, pomodorino confit, julienne croccante, cipolla alla bisque.

Sformatino vesuvio su laghetto di San Marzano con cremoso di bufala e basilico croccante*
(*timballo di tagliolini con ripieno di ragù, polpettine e salame)

Tondini di manzetta Prussiana con gocce di ristretto al vino aglianico della Morella, cupolina di patate ai cruschi.

Zampone e lenticchie della tradizione.

Brownies al cioccolato e frutta secca con salsa al passito.

Zeppole fritte alla cannella.

Panettone e spumante.

MENÙ  BAMBINI

Antipasto prosciutto e bocconcini.
Ricottina montanara fritta con pomodoro, formaggio e basilico.
Gnocchi alla sorrentina.
Cotoletta mini hamburger.
Patatine fritte.

INTRATTENIMENTO MUSICALE con
sounDuo Live Music.

Animazione per i più piccoli.

PREZZI

Adulti: 80,00 €. Bambini fino a 10 anni: 35,00 € .
Acqua, vini ed altre bibite incluse senza limitazioni.
Inizio serata ore 21.00. Prenotazione tavolo online con caparra del 20% obbligatoria.

 

Indirizzo 

Battipaglia
Battipaglia
SA
84091
Italia
http://www.comune.battipaglia.sa.gov.it/


  

 https://www.facebook.com/lamorellamasseria/

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  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!