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Curiosità, ricette e Consigli

Lasagne al profumo di timo con salsiccia e besciamella di zuccaLasagne al profumo di timo con salsiccia e besciamella di zucca

Ingredienti per 6 persone 400 gr di farina 00   4 uova intere  Sale q.b. 500 ml di latte intero 70 gr d burro 50 gr di farina 00 300 gr di zucca 600 gr di salsiccia 250 gr di mozzarella Olio  6 cucchiai Timo 1 cimetta Vino bianco mezzo bi [ ... ]

La PorchettaLa Porchetta

Sì, lo so, è un piatto tipico dell’Italia centrale e settentrionale, ma l’avrete già riconosciuta tutti: oggi si parla della porchetta! Molte città si contendono l’invenzione di questo piatto gustoso e ricco (in ordine rigorosamente alfabetico:  [ ... ]

La 'MbanataLa 'Mbanata

La ‘mbanata è originaria del comune di San Lorenzo Maggiore, nel beneventano. Questo nome originale è usato per un piatto povero della tradizione contadina ed è a base di verdure (preferibilmente di campo). Ottima per riscaldarsi in queste fredde gior [ ... ]

Pizze & co

Mirabella Eclano (Av) - Aeclanum - Pizza IrpinaMirabella Eclano (Av) - Aeclanum - Pizza Irpina

Mirabella Eclano (Av): Aeclanum
Pizza: Irpina
Ingredienti: Provola, Salsiccia, Funghi Porcini, Tartufo di Bagnoli Irpino
Prezzo: 7. [ ... ]

Caiazzo (Ce): Pepe In Grani Pizza: Metà Piccante e Metà CampagnolaCaiazzo (Ce): Pepe In Grani Pizza: Metà Piccante e Metà Campagno...

Caiazzo (Ce): Pepe In Grani
Pizza: Metà Piccante e Metà Campagnola (Su Richiesta Del Cliente)
Ingredienti: Diavola: Fiordilatt [ ... ]

Torrecuso (Bn) - Rossopomodoro - Pizza MasseseTorrecuso (Bn) - Rossopomodoro - Pizza Massese

Torrecuso (Bn): Rossopomodoro
Pizza: Massese 
Ingredienti: Mozzarella, Pomodoro, Salamino Piccante, Basilico
Prezzo: 6.30 Euro
Temp [ ... ]

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Cenone E Pranzo di Capodanno La Via Delle Taverne #dovesivaquestasera

 

 

Da  Giovedi', 31 Dicembre 2015
A  Venerdi', 01 Gennaio 2016
  
  
   

pubblicato da Fabio

Hits : 525

 

IMG_20151203_143159.jpg

 

#dovesivaquestasera #eventi

#Ristoranti, Tavole calde, Trattorie, Osterie

MENU’
CENONE DEL 31122015
(PESCE)
ANTIPASTO: TORTINO DI CARPACCIO DI BACCALA’,POLPO CON PUREA DI FAGIOLI,GUAZZETTO DI COZZE PICCANTE,CROSTINO DI CECI CON ACCIUGHE,GAMBERETTO IN GELATINA DI THE VERDE E MENTA.
BIS DI PRIMI : PAPPARDELLE AL SALMONE CON CREMA DI PORRI E CAPPELLACCI AL TARTUFO CON GAMBERI E NOCI.
SECONDO : FILETTO DI SPIGOLA AGLI AGRUMI CON TORTINO DI CAPONATA E PATATE AL ROSMARINO.
DOLCI NATALIZI.
POST MEZZANOTTE: CREMA DI LENTICCHIE CON ZAMPONE.
VINO : FIANO MOLETTIERI GIOVANNI.
(CARNE)
ANTIPASTO:INVOLTINOPEPERONECON PUREA DI CECI,INVOLTINO DI MELANZANE CON RICOTTA MANDORLE ZUCCHERO E CANNELLA,PARMIGIANA DI MELANZANE,COLI’ DI VITELLO.
PRIMO: RAVIOLI RICOTTA E SPINACI CON RAGU’ NAPOLETANO.
SECONDO:STRACOTTO DI LONZA DI MAIALE CON MELE E GRECO DI TUFO.
CONTORNO: MELANZANE A FUNGHETTO E INSALATA.
DOLCI NATALIZI.
VINO:FIANO E AGLIANICO MOLETTIERI GIOVANNI .
MENU’ BAMBINI
ANTIPASTO: PROSCIUTTO E MOZZARELLA.
PRIMO : GNOCCHI AL SUGO.
SECONDO: COTOLETTE E PATATINE.
DOLCI NATALIZZI.
LA POSTEGGIA CI ACCOMPAGNERA’ TUTTA LA SERA GRAZIE AI NOTRI MITICI ANNA E RAFFAELE.
MENU’ ADULTI 75€ A PERSONA,MENU’ BAMBINI 35€.

MENU’
PRANZO DEL 01-01-2016 
MENU’ A SCELTA IN QUESTO PICCOLO MENU’
ANTIPASTO:CLASSICO DELLA CASA.
PRIMO: ZITI AL RAGU’,PAPPARDELLE FUNGHI PORCINI E TARTUFO,SCIALATIELLI AI FRUTTI DI MARE.
SECONDO: POLPETTA DELLA NONNA,BRACIOLE DI MAIALE,PESCE SPADA ALLA PIZZAIOLA.
CONTORNO:ZUCCHINE ALL’ISCAPECE,MELANZANE A FUNGHETTO.
DOLCE: COVIGLIA A SCELTA.
VINO:AGLIANICO O FIANO MOLETTIERI GIOVANNI.
MENU’BAMBINI
ANTIPASTO: PROSCIUTTO E MOZZARELLA.
PRIMO :PENNETTE AL SUGO.
SECONDO :COTOLETTA E PATATINE.
DOLCE: COVIGLIA A SCELTA.
MENU’ ADULTI 38€ A PERSONA,MENU’ BAMBINI 25€.

IMPORTANTE :ALL’ATTO DELLA PRENOTAZIONE SARA’ NECESSARIO SPECIFICARE IL MENU’ SCELTO PER PRENOTARE TEL. 0825622564 OPPURE 3487759249. Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

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  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!