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Curiosità, ricette e Consigli

MocktailMocktail

        Una volta avreste ordinato un cocktail analcolico, ma oggi fa più tendenza ordinare un mocktail. Un neologismo di origine anglosassone che deriva dalle parole Mock (cioè finto) sono in realtài Centrifugati di frutta e/o Verdura. Si pos [ ... ]

La PaellaLa Paella

Come recita la sempre amata enciclopedia libera più famosa del web, la paella è il tipico piatto della cucina valenciana spagnola.
Questo gustoso piatto si è diffuso al di là dell'Oceano nell'America LAtina.
Principale componente del piatto è il riso ch [ ... ]

La pannocchia o meglio il granoturco o maisLa pannocchia o meglio il granoturco o mais

Fine Estate: è tempo di pannocchia o, per utilizzare una definizione in un italiano più preciso senza aspirare a raggiungere l'accademia della crusca, è tempo di granoturco. Sì perché in realtà quella che comunemente chiamiamo pannocchia non è altro [ ... ]

Pizze & co

Torrecuso (Bn) - Rossopomodoro - VenturaTorrecuso (Bn) - Rossopomodoro - Ventura

Torrecuso (Bn): Rossopomodoro
Pizza: Ventura
Ingredienti: Mozzarella, Prosciutto di Parma, Insalatina di Rucola, Scaglie di Grana
P [ ... ]

Guidonia Montecelio (Rm) -  Movida - Pizza Piccantosa Guidonia Montecelio (Rm) - Movida - Pizza Piccantosa

Guidonia Montecelio (Rm): Movida
Pizza: Piccantosa 
Ingredienti: Tartufo, Mozzarella, Nduja, Salame Piccante
Prezzo: 8.00 Euro
Temp [ ... ]

Montesarchio (Bn) - Pizzeria Basilico - Pizza TronchettoMontesarchio (Bn) - Pizzeria Basilico - Pizza Tronchetto

Montesarchio (Bn): Pizzeria Basilico
Pizza: Tronchetto
Ingredienti: Mozzarella, Formaggi, Crudo, Rucola, Parmigiano
Prezzo: 6.00 [ ... ]

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La Collina Eventi e Ricevimenti #dovesivaquestasera

 

 

Giovedi', 31 Dicembre 2015     
   

pubblicato da Fabio

Hits : 282

 

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#dovesivaquestasera #eventi

#Mangiare e Bere, Ristoranti, Tavole calde, Trattorie, Osterie

Ci aspettano Grandi risate per la chiusura di questo 2015 con il comico più simpatico di sempre Santino Caravella di #MadeinSud
Non solo un ospite d'eccezione, ma anche un menù di tutto rispetto a costi davvero contenuti. Vi aspettiamo! 

Menù del Capodanno a La Collina :

Cocktail aperitivi 

Gran Buffet serviti a tavola 
frivolezze calde dello chef:
Polpettine al limone, torte rustiche
Zeppola con alici ,le quiche lorraine, fonduta di carmasciano
Delizie di montagna:
Zucca in agrodolce con olive infornate
Fior di Culatello di Venticano,Treccione di mozzarella in bella vista, Filone con rucola e grana,Rustico con scarola all’antica

L’angolo del golfo 

Frittino misto nei cuppitielli
Finger food di mare, Pesce spada marinato agli agrumi 
Seppie alla Griglia con julienne di zucchine alla mentuccia
Trancio di salmone con rucola e cipollina Insalata di polipo e patate in salsa citronette, coktail di gamberetti
Tortino di patate e salmone 
con zuppetta di pesce

Risotto con gamberi, vongole e zafferano mantecate nella ½ forma di grana

Fagottino dello chef con speck e provola 

Filetto di baccala 
su vellutata di ceci e peperoni cruschi

involtino di pesce spada agli agrumi e 
gambero in crosta kataif

Sorbetto

Tradizione Rollè Di cotechino 
con lenticchie e sformato di cavolfiore

Delizie dello Chef

Carpaccio di ananas con fagottino a cuore caldo e arancio caramellato

Brindisi Della Fortuna con Oro Spumante

Panettone e cantucci
Piatto a sorpresa
***** vino rosso e bianco di @Tenuta Cavalier Pepe ****
Open bar :Caffè, liquori e distillati.
Costo 80€, 75€ per i nostri clienti

PER INFO E PRENOTAZIONI : +39 347 085 0237, Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

 

Indirizzo 

Luogosano
Luogosano
AV
83040
Italia


  

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  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!