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La PaellaLa Paella

Come recita la sempre amata enciclopedia libera più famosa del web, la paella è il tipico piatto della cucina valenciana spagnola.
Questo gustoso piatto si è diffuso al di là dell'Oceano nell'America LAtina.
Principale componente del piatto è il riso ch [ ... ]

La PorchettaLa Porchetta

Sì, lo so, è un piatto tipico dell’Italia centrale e settentrionale, ma l’avrete già riconosciuta tutti: oggi si parla della porchetta! Molte città si contendono l’invenzione di questo piatto gustoso e ricco (in ordine rigorosamente alfabetico:  [ ... ]

Tronchetto di Natale (Buche de Noel)Tronchetto di Natale (Buche de Noel)

Non sapete quale dolce preparare per il cenone di Capodanno ? Vorreste evitare dolci troppo complessi o troppo “poco” leggeri ? Sto per risolvere il vostro problema! Questo è il dolce che fa per voi, per tutti quelli che vogliono stupire i propri o [ ... ]

Pizze & co

Alvignano (Ce) - Èlite - Pizza TrinacriaAlvignano (Ce) - Èlite - Pizza Trinacria

Alvignano (Ce): Èlite
Pizza: Trinacria
Ingredienti: Basilico, Melanzane, Pomodoro, Parmigiano Reggiano DOP, Provola Fresca
Prezzo: [ ... ]

Benevento (Bn) - Vera Napoli - Pizza MargheritaBenevento (Bn) - Vera Napoli - Pizza Margherita


Ingredienti: Pomodoro San Marzano D.O.P. Grimaldi, Fiordilatte "0'Munaciello" di Agerola, Basilico, Olio Evo
Prezzo: 4.50 Euro
Tem [ ... ]

Mirabella Eclano (Av) - Aeclanum  -Pizza ValdostanaMirabella Eclano (Av) - Aeclanum -Pizza Valdostana

Mirabella Eclano (Av): Aeclanum
Pizza: Valdostana
Ingredienti: Mozzarella, Scaglie Di Parmigiano, Rucola, Prosciutto Crudo
Prezzo:  [ ... ]

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DegustArte al Castello Medievale #dovesivaquestasera

 

 

Venerdi', 05 Febbraio 2016     
   

pubblicato da Fabio

Hits : 558

 

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#dovesivaquestasera #eventi

#Mangiare e Bere, Ristoranti, Tavole calde, Trattorie, Osterie

Quattro cene spettacolo in un'elegante Roccaforte di emozioni.

Il Castello Arechi si propone come scrigno inestimabile di sapori e genio creativo, abbinando momenti di assoluto appagamento per l'anima ed il palato.

Ognuno dei Venerdì di Febbraio (5-12-19-26) sarà caratterizzato da un'esposizione artistica con aperitivo di benvenuto (inizio ore 19:30, ogni settimana protagonista un artista diverso) e da una cena (a seguire, ore 21:00) preparata con particolare attenzione ai prodotti tipici locali. Ogni serata sarà allietata da spettacoli musicali o teatrali.

Programma Venerdì 5 Febbraio:

Ore 19:30 - apertura Mostra "Sculture in Rame" dell'Artista Maurizio Gallo.

Aperitivo di benvenuto:

- Frittellina agli aromi di Macchia Mediterranea
- Cestino di pasta brisee alle salse dell'ortolano
- Spumante
- Cocktail analcolico

Menù Cena:

Antipasto - Tagliatelle di Mozzarella su letto di San Marzano DOP, con battuto fresco di basilico e pinoli.

Primo - Trofie con crema di zucchine verdi, guanciale di Trentinara e scamorza.

Secondo - Filetto di maiale nostrano in salsa d'Aglianico salernitano con granella di nocciola tonda IGP di Giffoni.

Contorno - Purea di patate con rosmarino bianco e Mela Annurca.

Dolce - Monoporzione di mousse alla nocciola con cremoso al cioccolato fondente, perle di cioccolato e morbido biscotto al cioccolato profumato al Rum.

- Calice di vino generoso.
- Acqua.
- Bicchierino di Amaro.

La cena sarà accompagnata dalla splendida voce di Virginia Sorrentino

Costo serata a persona € 30,00
Prenotazione obbligatoria ai numeri:
3298467807 - 3456150238

Si ringraziano le seguenti aziende per aver contribuito, con i loro prodotti, alla reralizzazione del menù:
Caseificio Chirico di Ascea - DANIcoop Gustarosso di Sarno - Azienda Agr. Alburni di Cascio Mario - La Bottega della Pasta di Mercato San Severino - La Cilentana Salumi di Trentinara - Il Frutto Della Passione di Battipaglia - Azienda Agr. Bio Sole di Cajani di Caggiano - Le Vigne di Raito - Amaro Teggiano.

 

Indirizzo 

Salerno
Salerno
SA
84100
Italia
http://www.comune.salerno.it/


  

 https://www.facebook.com/mestieriesapori/

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  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!