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Ingredienti
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 (Su Richiesta Del Cliente)
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Paolisi (Bn) - Km 237 - Pizza OrtolanaPaolisi (Bn) - Km 237 - Pizza Ortolana

Paolisi (Bn): Km 237
Pizza: Ortolana
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Airola (Bn) - Antovin - Pizza Antovin 2Airola (Bn) - Antovin - Pizza Antovin 2

Airola (Bn): Antovin
Pizza: Antovin 2
Ingredienti: Pomodoro San Marzano Dop, Scamorza Affumicata Del Partenio, Fior Di Latte Del T [ ... ]

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DegustArte al Castello Medievale #dovesivaquestasera

 

 

Venerdi', 05 Febbraio 2016     
   

pubblicato da Fabio

Hits : 474

 

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#dovesivaquestasera #eventi

#Musica e Spettacoli

Quattro cene spettacolo in un'elegante Roccaforte di emozioni.

Il Castello Arechi si propone come scrigno inestimabile di sapori e genio creativo, abbinando momenti di assoluto appagamento per l'anima ed il palato.

Ognuno dei Venerdì di Febbraio (5-12-19-26) sarà caratterizzato da un'esposizione artistica con aperitivo di benvenuto (inizio ore 19:30, ogni settimana protagonista un artista diverso) e da una cena (a seguire, ore 21:00) preparata con particolare attenzione ai prodotti tipici locali. Ogni serata sarà allietata da spettacoli musicali o teatrali.

Programma Venerdì 5 Febbraio:

Ore 19:30 - apertura Mostra "Sculture in Rame" dell'Artista Maurizio Gallo.

Aperitivo di benvenuto:

- Frittellina agli aromi di Macchia Mediterranea
- Cestino di pasta brisee alle salse dell'ortolano
- Spumante
- Cocktail analcolico

Menù Cena:

Antipasto - Tagliatelle di Mozzarella su letto di San Marzano DOP, con battuto fresco di basilico e pinoli.

Primo - Trofie con crema di zucchine verdi, guanciale di Trentinara e scamorza.

Secondo - Filetto di maiale nostrano in salsa d'Aglianico salernitano con granella di nocciola tonda IGP di Giffoni.

Contorno - Purea di patate con rosmarino bianco e Mela Annurca.

Dolce - Monoporzione di mousse alla nocciola con cremoso al cioccolato fondente, perle di cioccolato e morbido biscotto al cioccolato profumato al Rum.

- Calice di vino generoso.
- Acqua.
- Bicchierino di Amaro.

La cena sarà accompagnata dalla splendida voce di Virginia Sorrentino

Costo serata a persona € 30,00
Prenotazione obbligatoria ai numeri:
3298467807 - 3456150238

Si ringraziano le seguenti aziende per aver contribuito, con i loro prodotti, alla reralizzazione del menù:
Caseificio Chirico di Ascea - DANIcoop Gustarosso di Sarno - Azienda Agr. Alburni di Cascio Mario - La Bottega della Pasta di Mercato San Severino - La Cilentana Salumi di Trentinara - Il Frutto Della Passione di Battipaglia - Azienda Agr. Bio Sole di Cajani di Caggiano - Le Vigne di Raito - Amaro Teggiano.

 

Indirizzo 

Salerno
Salerno
SA
84100
Italia
http://www.comune.salerno.it/


  

 https://www.facebook.com/mestieriesapori/

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