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Curiosità, ricette e Consigli

Lasagne al profumo di timo con salsiccia e besciamella di zuccaLasagne al profumo di timo con salsiccia e besciamella di zucca

Ingredienti per 6 persone 400 gr di farina 00   4 uova intere  Sale q.b. 500 ml di latte intero 70 gr d burro 50 gr di farina 00 300 gr di zucca 600 gr di salsiccia 250 gr di mozzarella Olio  6 cucchiai Timo 1 cimetta Vino bianco mezzo bi [ ... ]

Lo zafferanoLo zafferano

        Conosciutissimo per dare il tipico colore al risotto alla milanese, lo zafferano è una spezia molto apprezzata che si ricava dagli stigmi di un fiore della varietà Crocus Sativus.
Questa gustosa spezia si ottiene dal fiore di una piantina  [ ... ]

Il Cuoppo di MareIl Cuoppo di Mare

Un cono di carta assorbente riempito con pesce fritto di piccola taglia. Definizione secca e un po’ scontata per iniziare a scrivere di uno degli elementi più golosi dello street food napoletano: il cuoppo di mare. Uno dei cuoppi di mare migliori è il [ ... ]

Pizze & co

Benevento (Bn) - Vera Napoli  - Pizza CastelpotoBenevento (Bn) - Vera Napoli - Pizza Castelpoto


Ingredienti: Crema di Noci, Salsiccia Rossa di Castelpoto, Provola Affumicata "0'Munaciello" di Agerola, Basilico, Olio Evo
Prezz [ ... ]

Benevento (Bn) - Napul'è - Pizza Richiesta Da Un ClienteBenevento (Bn) - Napul'è - Pizza Richiesta Da Un Cliente

Benevento (Bn): Napul'è
Pizza: Richiesta Da Un Cliente
Ingredienti: Metà Fiordilatte e Metà Provola, Sinistra: Scarola, Olive,  [ ... ]

Telese Terme (Bn) - Rosso Vita - Pizza  Boscaiola con BufalaTelese Terme (Bn) - Rosso Vita - Pizza Boscaiola con Bufala

Telese Terme (Bn): Rosso Vita
Pizza: Boscaiola Bufala
Ingredienti: Mozzarella di Bufala Dop, Crema di Tartufi, Funghi Porcini, Sal [ ... ]

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Nel segno del maiale @Fefè #dovesivaquestasera

 

 

Domenica, 17 Febbraio 2019     
   

pubblicato da Fabio

Hits : 590

 

locandina.jpg

 

#dovesivaquestasera #eventi

#Mangiare e Bere, Ristoranti, Tavole calde, Trattorie, Osterie, Aperitivi, Happy Hour

Domenica 17 febbraio, in collaborazione con la federazione italiana cuochi ed in particolare l'arte del nostro compaesano Felice Vernacchio, dedicheremo il pranzo alla tradizione nostrana della macellazione del Maiale.

Sarà possibile con menù fisso degustare:

ENTRE' di benvenuto
(fegato aromatizzato con erbe spontanee; cipolle degli orti apicesi in agrodolce, sformatino di stracotto con sedano e papaccelle)

"REGINIELLI" AL RAGU' DI MAIALE

MINESTRA MARITATA in pagnotta di pane

UOVO M'PRIATORIO

CECULIATA (carne di maiale, peperoni e patate)

DOLCE

Il costo del menu' è di 30 euro a persona con vino aglianico del Sannio incluso.

E' OBBLIGATORIA la PRENOTAZIONE.
Per info e prenotazioni potete inviare una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. oppure chiamare ai seguenti numeri:
333 8950032 - 333 6984675

 

Indirizzo 

Apice
Apice
BN
82021
Italia
http://www.comune.apice.gov.it/


  

 https://www.facebook.com/fefelounge/?eid=ARBZIraLrCYEWv14Gll3WsPYWgubkzytYCJ2aj-tiggQkT5HPyVy4IEd1rglJJ69mHeEi3S23kTfx3_C

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  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!