#dovesivaquestasera #eventi #Mangiare e Bere, Musica e Spettacoli, Ristoranti, Tavole calde, Trattorie, Osterie Le case Gialle presenta il dinner party di Capodanno. La serata sarà allietata da ottima musica di intrattenimento, spettacolo pirotecnico e deliziata da un ricco menù della tradizione natalizia:
APERITIVO SERVITO
- Sfogliatine con mousse di baccalà - Bicchierini con crema di mascarpone e noci - Polpettine di carciofi con pecorino e mentuccia - Barchetta con frittura di calamari e alici - Scampetto e Ostriche con bollicine del Sannio
ANTIPASTO - Coda di rospo in guazzetto con gambero - Polipo ripassato con spuma di maionese al profumo di mare
PRIMI - Bigoli con ristretto di scorfano e vongole - Risotto allo champagne, zafferano e melograno
IL BUFFET DELLA TRADIZIONE - Insalata di rinforzo - Peperone ripieno - Fagottini di scarola con capperi, alici e pinoli - Baccalà e porri - Baccalà fritto - Capitone in carpione
SECONDO - Trancetti di spigola e salmone alle erbette profumate e mandorle tostate - Ventaglio di verdurine pastellate
FRUTTA - Gondolette di ananas con salsa ai frutti di bosco e gelato alla vaniglia - Frutta secca - Caldarroste - Dolci tradizionali - Zampone e lenticchie
VINI - Aglianico e Falanghina della casa - Acqua minerale - Bibite - Spumante - Caffè e OPEN BAR
Il costo della cena è di euro 100,00 a persona Per info e prenotazioni: 0824 945174
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