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Curiosità, ricette e Consigli

Lo zafferanoLo zafferano

        Conosciutissimo per dare il tipico colore al risotto alla milanese, lo zafferano è una spezia molto apprezzata che si ricava dagli stigmi di un fiore della varietà Crocus Sativus.
Questa gustosa spezia si ottiene dal fiore di una piantina  [ ... ]

Jam SessionJam Session


Cosa è una Jam Session?
Semplice: è il luogo perfetto per chi è abile con qualche strumento musicale e gli piace improvvisare per intrattenere il pubblico o per provare le proprie capacità musicali con altri musicisti.
Secondo l'enciclopedia online più  [ ... ]

Il PanigaccioIl Panigaccio

Forse qualcuno di voi si ricorda quando la nonna preparava con aqua sale e farina una specie di pane azzimo in un contenitore di terracotta vicino al fuoco? Probabilmente no. In ogni caso è un prodotto ligure molto gustoso, classificabile come pane non l [ ... ]

Pizze & co

Montesarchio (Bn) - Pizzeria Basilico - Pizza TronchettoMontesarchio (Bn) - Pizzeria Basilico - Pizza Tronchetto

Montesarchio (Bn): Pizzeria Basilico
Pizza: Tronchetto
Ingredienti: Mozzarella, Formaggi, Crudo, Rucola, Parmigiano
Prezzo: 6.00 [ ... ]

Ariano Irpino (Av) - Anema & Core - Pizza Margherita DocAriano Irpino (Av) - Anema & Core - Pizza Margherita Doc

Ariano Irpino (Av): Anema & Core
Pizza: Margherita Doc
Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella Di Bufala
Prezzo: 5.50 Euro
Tempo Di At [ ... ]

Alvignano (Ce) - Èlite - La Grande BellezzaAlvignano (Ce) - Èlite - La Grande Bellezza

Alvignano (Ce): Èlite
Pizza: La Grande Bellezza
Ingredienti: Mozzarella, Pomodoro, Basilico, Ricotta di Bufala Campana DOP (nel c [ ... ]

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I sapori siciliani di Mimmo Alba a Casa Lerario #dovesivaquestasera

 

 

Sabato, 17 Ottobre 2015     
   

pubblicato da Fabio

Hits : 236

 

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#dovesivaquestasera #eventi

#Ristoranti, Tavole calde, Trattorie, Osterie

Appuntamento con i sapori della cucina siciliana di Mimmo Alba, patron della Cantina San Teodoro di Napoli e protagonista del secondo appuntamento di Orto d'Autore.

Menu
Crostino di alici di Sciacca e burro artigianale 
Caponata dei Monzù 
Raviolo di zucca, favo di cacao e mandarino
Maialino al mosto e lumacone Gentile con uva fragola gelata
Il cannolo scomposto

In abbinamento:
Folius Falanghina extra dry
Greco IGP Taburno 2014
"Torlicoso" IGP Taburno 2014
"Ruscolo" passito di Falanghina 2004

Ticket di partecipazione: euro 35 (vini inclusi) 

Info e prenotazioni: 
Casa Lerario
Contrada Laura, 6
Melizzano (Bn)
www.casalerario.it
tel. 0824 944018

 

Indirizzo 

Melizzano
Melizzano
BN
82030
Italia


  

 https://www.facebook.com/events/494525710708441/

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  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!