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Sì, è proprio vero, Castagne e Funghi sono un binomio perfetto. Perfetto anche per la nostra salute: le castagne sono indicate in caso di anemia e stanchezza essendo ricche di minerali e vitamine. Discorso analogo per i funghi, alcune varietà sono un ve [ ... ]

La 'MbanataLa 'Mbanata

La ‘mbanata è originaria del comune di San Lorenzo Maggiore, nel beneventano. Questo nome originale è usato per un piatto povero della tradizione contadina ed è a base di verdure (preferibilmente di campo). Ottima per riscaldarsi in queste fredde gior [ ... ]

Il Cuoppo di MareIl Cuoppo di Mare

Un cono di carta assorbente riempito con pesce fritto di piccola taglia. Definizione secca e un po’ scontata per iniziare a scrivere di uno degli elementi più golosi dello street food napoletano: il cuoppo di mare. Uno dei cuoppi di mare migliori è il [ ... ]

Pizze & co

Pesco Sannita (Bn) - Little Big Horn - Pizza RafaelPesco Sannita (Bn) - Little Big Horn - Pizza Rafael

Pesco Sannita (Bn): Little Big Horn
Pizza: Rafael
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Apollosa (Bn) - il Pascià - Pizza BufalinaApollosa (Bn) - il Pascià - Pizza Bufalina

Apollosa (Bn): il Pascià
Pizza: Bufalina
Ingredienti: Mozzarella Di Bufala, Pomodorini, Olio
Prezzo: 7.00 Euro
Tempo Di Attesa: 30/ [ ... ]

Benevento (Bn) - Napul'è - Pizza La Porta A Porta Benevento (Bn) - Napul'è - Pizza La Porta A Porta

Benevento (Bn): Napul'è
Pizza: La Porta A Porta 
Ingredienti: Da Un Lato: Salsiccia, Friarielli e Fior Di Latte, Dall'Altro: Pes [ ... ]

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Venerdì Pesce #dovesivaquestasera

 

 

Venerdi', 28 Febbraio 2014     
   

pubblicato da Dovesivaquestasera

Hits : 1554

 

venerdi pesce.jpg

 

#dovesivaquestasera #eventi

#Mangiare e Bere

Dal primo di novembre, e per tutti i venerdì invernali " La Pergola Gesualdo" proporrà dei menù degustazione legati al pesce tradizionale d'Irpinia.
A noi piace chiamarlo "il pesce di entroterra".
Il baccalà alla pertecaregna, la seppia imbottita, le alici, dall'Alta Irpinia alla Valle del Calore ci sono piatti che fanno parte della tradizione culinaria dell'entroterra irpino da tempo immemore e che vogliamo riproporre ai nostri ospiti.
Dalla tradizione:
Le alici
Il baccalà
La seppia
In giro per la Campania:
La colatura di alici
La bottarga 
Il tonno


 

Indirizzo 

Gesualdo
Gesualdo
AV
83040
Italia


  

Contatto 

Per info e prenotazioni 0825/401435

 Fonte: https://www.facebook.com/events/1422478204637066/?ref=3&ref_newsfeed_story_type=regular

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  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!