Taburno Experience La Patata Interrata #dovesivaquestasera

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TABURNO EXPERIENCE
LA PATATA INTERRATA
Cautano (BN) centro storico
Palazzo Caporaso - Piazza Vittorio Veneto - Piazza Principessa di Piemonte 

Venerdì 8 settembre H.18.00 -> 24.00
Sabato 9 settembre H.11.00 e dalle H.18.00 -> 24.00
Domenica 10 settembre H.10.00 e dalle H.18.00 -> 24.00

A CAUTANO L’EVENTO SULLA PATATA INTERRATA DEL TABURNO 


3 Giorni dedicati alla patata interrata di montagna, alimento vitale per la popolazione del Taburno, che costituisce la base di numerose ricette locali, alcune legate ai pasti che i contadini usavano recare con sé nei campi.

Un week end organizzato dal Comune di Cautano, la Proloco Cepino - Prata Cautano, Slow Food Taburno in collaborazione con il Forum Dei Giovani e il Servizio Civile Volontari rivolto alla promozione e alla valorizzazione dell’intero comprensorio, dove il prodotto tipico sarà protagonista. 

Cooking show con grandi chef che rappresenteranno il Sannio con ricette originali con la patata interrata, presentati da firme del giornalismo di settore.

Convegno di apertura, mercatini della Terra, stand enogastronomici e di prodotti dell’artigianato locale, musica dal vivo ad accompagnare il clima di festa, escursioni in montagna per assistere al rito della patata interrata.

TABURNO EXPERIENCE è un evento dove si possono conoscere e degustare non solo le patate interrate ma anche le altre tipicità che questo territorio offre e, dove, grandi chef interpreteranno in chiave moderna le più antiche ricette della terra Sannita. 

Seguite la pagina evento per non perdere gli aggiornamenti.

Per maggiori info contattare:
Proloco Cepino - Prata Cautano 328.1894486
Slow Food Taburno 338.1478725