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Curiosità, ricette e Consigli

Il Cuoppo di MareIl Cuoppo di Mare

Un cono di carta assorbente riempito con pesce fritto di piccola taglia. Definizione secca e un po’ scontata per iniziare a scrivere di uno degli elementi più golosi dello street food napoletano: il cuoppo di mare. Uno dei cuoppi di mare migliori è il [ ... ]

Jam SessionJam Session


Cosa è una Jam Session?
Semplice: è il luogo perfetto per chi è abile con qualche strumento musicale e gli piace improvvisare per intrattenere il pubblico o per provare le proprie capacità musicali con altri musicisti.
Secondo l'enciclopedia online più  [ ... ]

Lasagne al profumo di timo con salsiccia e besciamella di zuccaLasagne al profumo di timo con salsiccia e besciamella di zucca

Ingredienti per 6 persone 400 gr di farina 00   4 uova intere  Sale q.b. 500 ml di latte intero 70 gr d burro 50 gr di farina 00 300 gr di zucca 600 gr di salsiccia 250 gr di mozzarella Olio  6 cucchiai Timo 1 cimetta Vino bianco mezzo bi [ ... ]

Pizze & co

Alvignano (Ce) - Èlite - Pizza VivadellaAlvignano (Ce) - Èlite - Pizza Vivadella

Alvignano (Ce): Èlite
Pizza: Vivadella
Ingredienti: Mortadella Di Modena IGP, Pepe Nero, Pistacchi Di Bronte DOP, Provola Fresca, [ ... ]

Bucciano (Bn)  - Bellevue  - Pizza TartufataBucciano (Bn) - Bellevue - Pizza Tartufata

Bucciano (Bn): Bellevue 
Pizza: Tartufata
Ingredienti: Mozzarella, Panna, Champignon, Porcini, Salsiccia
Prezzo: 6.50 Euro
Tempo Di [ ... ]

Alvignano (Ce) - Èlite - A Pizz Rind U RuotAlvignano (Ce) - Èlite - A Pizz Rind U Ruot

Alvignano (Ce): Èlite
Pizza: A Pizz Rind U Ruot
Ingredienti: Pomodoro
Prezzo: 6.00 Euro
Tempo Di Attesa: 5/10 Minuti (Volume Person [ ... ]

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In Cibo Veritas #dovesivaquestasera

 

 

Venerdi', 17 Novembre 2017     
   

pubblicato da Fabio

Hits : 340

 

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#dovesivaquestasera #eventi

#Mangiare e Bere

Un Viaggio enogastronomico tra ricette gourmet dello Chef Resident Vittorio Celentano e i grandi vini delle cantine #Carpineto.

È gradita prenotazione
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MENU'

● Entrèe
► Calzoncello ripieno con zucca mantecata e provolone del monaco
► Spumante Chardonnay Farnito, 2016

● Antipasto
► Carpaccio di maialino marinato in sale e melograno, servito su misticanza e vinaiagrette di melograno
► Dogajolo Rosso, IGT, 2015

● Primo
► Raviolo ripieno di faraona, servitosu ragù di faraona con lamelle di tartufo nero (scorzone di Giffoni)
► Chianti Classico, DOCG, 2015

● Secondo
► Brasato di vitello su purea di patate rosse all’olio EVO con verdurine croccanti
► Riserva, Vino Nobile di Montepulciano, 2012

● Dessert
► Pasticcio caldo ripieno di crema pasticciera, perla di amarena servito con salsa alle castagne
► Vinsanto del Chianti, 1999
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€ 30

 

Indirizzo 

Cava de' Tirreni
Cava de' Tirreni
SA
84013
Italia
http://www.cittadicava.it/


  

 https://www.facebook.com/dongiulioemasaniello/

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  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!