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Curiosità, ricette e Consigli

La PorchettaLa Porchetta

Sì, lo so, è un piatto tipico dell’Italia centrale e settentrionale, ma l’avrete già riconosciuta tutti: oggi si parla della porchetta! Molte città si contendono l’invenzione di questo piatto gustoso e ricco (in ordine rigorosamente alfabetico:  [ ... ]

MocktailMocktail

        Una volta avreste ordinato un cocktail analcolico, ma oggi fa più tendenza ordinare un mocktail. Un neologismo di origine anglosassone che deriva dalle parole Mock (cioè finto) sono in realtài Centrifugati di frutta e/o Verdura. Si pos [ ... ]

Il cornettoIl cornetto

Adesso che l’estate è finita e quasi ogni lido in Italia ha messo da parte sdraio e ombrelloni in attesa dell’anno prossimo, possiamo finalmente prenderci un bel cornetto senza aver paura della prova costume, ma solo del colesterolo. Belli, profumati [ ... ]

Pizze & co

Avellino (Av) - Da Ciccio all'Agorà - Pizza SapatellaAvellino (Av) - Da Ciccio all'Agorà - Pizza Sapatella

Avellino (Av): Da Ciccio all'Agorà
Pizza: Sapatella
Ingredienti: Mozzarella, Pomodoro, Nduja, Salsiccia, Melanzane a Funghetto
Pre [ ... ]

Telese Terme (Bn) - Rosso Vita Pizza - SupremaTelese Terme (Bn) - Rosso Vita Pizza - Suprema

Telese Terme (Bn): Rosso Vita Pizza: Suprema
Ingredienti: Mozzarella di Bufala Dop, Mortadella, Burrata Pugliese, Granella di Pi [ ... ]

Caiazzo (Ce): Pepe In Grani Pizza: Metà Sfizio Ai Pomodori e Metà Il Sole Nel PiattoCaiazzo (Ce): Pepe In Grani Pizza: Metà Sfizio Ai Pomodori e Met...

 (Su Richiesta Del Cliente)
Ingredienti: Il Sole Nel Piatto: Mozzarella di Bufala Dop, Piennolo Del Vesuvio Dop, Olive Caiazzane [ ... ]

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Cenone di San Silvestro 2017 Presso La Selvetella Agriturismo #dovesivaquestasera

 

 

Domenica, 31 Dicembre 2017     
   

pubblicato da Fabio

Hits : 378

 

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#dovesivaquestasera #eventi

#Mangiare e Bere, Ristoranti, Tavole calde, Trattorie, Osterie

MENU’ 31 DICEMBRE
CENONE DI SAN SILVESTRO
A “LA SELVETELLA AGRITURISMO”
CAIAZZO 3314091151 3348336140 0823862252

Brindisi di “Benvenuto”:
Prosecco 
accompagnato da 
Tortelli salati e Frittelle di cavolfiore

Rose di crudo su crostini caserecci
Caciottine su letto di rucola contornate da rondelle di salame di “Nero Casertano”
Ricotta di bufala con noci e miele
Bignè farciti
Prugne speck e pancetta, da un’antica ricetta del Castello Longobardo di Caiazzo, rivisitata dalla nostra Agrichef
“Cuoppo fritto” di baccalà e alici, come da tradizione


Paccheri di Gragnano con baccalà, olive Caiazzane e pomodori vernini
Gnocchi di Pallagrello con salsiccia e crema di parmigiano

Rotolo di maiale e cicoria alle albicocche e castagne, con insalata di cimette di broccolo
Timballino di alici affiancato da scarole stufate

Per il benvenuto al NUOVO ANNO:
Bollicine!!!
Zampone e lenticchie
Dolce della casa
Acqua, vino, caffè e digestivo
50,00 euro

MENU’ BAMBINI

Prosciutto e bocconcini di bufala
Cavatelli con ragù di polpettine
Scaloppina e patatine croccanti
Dolce della casa
Acqua
18,00 euro

La serata sarà allietata da musica live e animazione

 

Indirizzo 

Caiazzo
Caiazzo
CE
81013
Italia


  

 https://www.facebook.com/La-Selvetella-Agriturismo-1598216013745290/

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  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!