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Curiosità, ricette e Consigli

La pannocchia o meglio il granoturco o maisLa pannocchia o meglio il granoturco o mais

Fine Estate: è tempo di pannocchia o, per utilizzare una definizione in un italiano più preciso senza aspirare a raggiungere l'accademia della crusca, è tempo di granoturco. Sì perché in realtà quella che comunemente chiamiamo pannocchia non è altro [ ... ]

Il limoneIl limone

  Giallo, profumato, dal succo aspro e molto dissetante se opportunamente diluito nell’acqua poco zuccherata. Oramai non è più un segreto: stiamo parlando del limone, antico agrume dalle ottime proprietà originario di Paesi lontani, ma ormai stabilm [ ... ]

La 'MbanataLa 'Mbanata

La ‘mbanata è originaria del comune di San Lorenzo Maggiore, nel beneventano. Questo nome originale è usato per un piatto povero della tradizione contadina ed è a base di verdure (preferibilmente di campo). Ottima per riscaldarsi in queste fredde gior [ ... ]

Pizze & co

Benevento (Bn) - Vera Napoli  - Pizza CastelpotoBenevento (Bn) - Vera Napoli - Pizza Castelpoto


Ingredienti: Crema di Noci, Salsiccia Rossa di Castelpoto, Provola Affumicata "0'Munaciello" di Agerola, Basilico, Olio Evo
Prezz [ ... ]

Telese Terme (Bn) - Rosso Vita - Pizza  Boscaiola con BufalaTelese Terme (Bn) - Rosso Vita - Pizza Boscaiola con Bufala

Telese Terme (Bn): Rosso Vita
Pizza: Boscaiola Bufala
Ingredienti: Mozzarella di Bufala Dop, Crema di Tartufi, Funghi Porcini, Sal [ ... ]

Telese Terme (Bn) - Rosso Vita Pizza - SupremaTelese Terme (Bn) - Rosso Vita Pizza - Suprema

Telese Terme (Bn): Rosso Vita Pizza: Suprema
Ingredienti: Mozzarella di Bufala Dop, Mortadella, Burrata Pugliese, Granella di Pi [ ... ]

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Cenone di San Silvestro 2017 Presso La Selvetella Agriturismo #dovesivaquestasera

 

 

Domenica, 31 Dicembre 2017     
   

pubblicato da Fabio

Hits : 379

 

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#dovesivaquestasera #eventi

#Ristoranti, Tavole calde, Trattorie, Osterie

MENU’ 31 DICEMBRE
CENONE DI SAN SILVESTRO
A “LA SELVETELLA AGRITURISMO”
CAIAZZO 3314091151 3348336140 0823862252

Brindisi di “Benvenuto”:
Prosecco 
accompagnato da 
Tortelli salati e Frittelle di cavolfiore

Rose di crudo su crostini caserecci
Caciottine su letto di rucola contornate da rondelle di salame di “Nero Casertano”
Ricotta di bufala con noci e miele
Bignè farciti
Prugne speck e pancetta, da un’antica ricetta del Castello Longobardo di Caiazzo, rivisitata dalla nostra Agrichef
“Cuoppo fritto” di baccalà e alici, come da tradizione


Paccheri di Gragnano con baccalà, olive Caiazzane e pomodori vernini
Gnocchi di Pallagrello con salsiccia e crema di parmigiano

Rotolo di maiale e cicoria alle albicocche e castagne, con insalata di cimette di broccolo
Timballino di alici affiancato da scarole stufate

Per il benvenuto al NUOVO ANNO:
Bollicine!!!
Zampone e lenticchie
Dolce della casa
Acqua, vino, caffè e digestivo
50,00 euro

MENU’ BAMBINI

Prosciutto e bocconcini di bufala
Cavatelli con ragù di polpettine
Scaloppina e patatine croccanti
Dolce della casa
Acqua
18,00 euro

La serata sarà allietata da musica live e animazione

 

Indirizzo 

Caiazzo
Caiazzo
CE
81013
Italia


  

 https://www.facebook.com/La-Selvetella-Agriturismo-1598216013745290/

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  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!