Master of Food - Vino 1° Modulo #dovesivaquestasera |
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| Lunedi', 12 Maggio 2014 | ||||||||||||||||||||||||
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#dovesivaquestasera #eventi #Mangiare e Bere MASTER OF FOOD Il gusto di saperne ancora di più Vino 1° Modulo 4 lezioni + visita in cantina ?...il primo approccio al complesso mondo della produzione del vino? Prima lezione - Brindisi introduttivo - Slow Food e il vino - Breve storia del vino in Italia e nel mondo - Elementi di cultura generale sul vino - Introduzione alla degustazione - Degustazione tecnica Seconda lezione - Degustazione introduttiva - Terreno, clima, vitigno: elementi della qualità di un vino - Potatura e forme di allevamento della vite - La degustazione: Esame visivo - Degustazione tecnica Terza lezione - Degustazione introduttiva - Dalla raccolta dell'uva al vino - La vinificazione: differenti tecniche di produzione - La degustazione: Esame olfattivo - Degustazione tecnica Quarta lezione - Degustazione introduttiva - Maturazione e invecchiamento del vino - I tannini e il legno - La degustazione: Esame gustativo - Degustazione tecnica _____________________________________________ Il corso avrà inizio Lunedì 12 Maggio 2014 e proseguirà per i successivi 4 lunedì. Il primo incontro si terrà presso il Meg Museo Enogastronomico di Solopaca, ed avrà inizio al raggiungimento minimo di 15 partecipanti. Il costo del corso è di ?140 per i soci e di ?165 (coprende la tessera) per i non soci. Per i giovani fino a 30 anni il costo è di ?130 per i soci e di ?140 (coprende la tessera) per i non soci. PER INFORMAZIONI E ADESIONI: Luigi Cutillo 328 89 33 581 Almerico Tommasiello 328 67 11 468 | ||||||||||||||||||||||||
Indirizzo Solopaca | ||||||||||||||||||||||||
Contatto v. descr. evento | ||||||||||||||||||||||||
Fonte https://www.facebook.com/groups/dovesivaquestasera/?fref=ts | ||||||||||||||||||||||||
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Cosa c'è di nuovo?
Curiosità, ricette e Consigli
La PorchettaSì, lo so, è un piatto tipico dell’Italia centrale e settentrionale, ma l’avrete già riconosciuta tutti: oggi si parla della porchetta! Molte città si contendono l’invenzione di questo piatto gustoso e ricco (in ordine rigorosamente alfabetico: [ ... ]
Torta di mele e crema ingleseIngredienti per la torta di mele: 700 gr di mele 200 gr di farina 00 200 gr di zucchero 100 gr di burro fuso 200 ml di latte intero 100 gr di uova 1 limone 3 gr di cannella Un rametto di timo limone ( opzionale: questa è una mia aggiunta, ma [ ... ]
Fido può entrare nel locale, Sì o No? Ni!Ultimamente è tornato in auge un post "Acchiappa Like" che vorrebbe far credere che il migliore amico dell'uomo possa entrare sempre e comunque ovunque. Purtroppo per i cinofili non è così. Il decreto indicato dal post esiste davvero e nell'articol [ ... ]
Pizze & co
Benevento (Bn) - Napul'è - Pizza MargheritaBenevento (Bn): Napul'è
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Tempo Di Attes [ ... ]
Telese Terme (Bn) - Ristorante Delle Terme - Pizza La BufalinaTelese Terme (Bn): Ristorante Delle Terme
Pizza: La Bufalina
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Caiazzo (Ce): Pepe In Grani Pizza: Metà Sfizio Ai Pomodori e Met... (Su Richiesta Del Cliente)
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La Voce degli Eventi
I commenti dei lettori...
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Il Cuoppo di Mare
Dixin scrivi: "mi raccomando il limone di Amalfi, ovviamente :P"
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Benevento (Bn) - Napul'è - Pizza La Fiocco
Dixin scrivi: "Simpatica l'idea del fiocco in pizza :roll:"
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Lasagne al profumo di timo con salsiccia e besciamella di zucca
Dixin scrivi: "Sembra una ricetta gustosa, da provare! :lol:"
Le ultime dal Forum...
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Brew Pub cercasi
Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48
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Eccomi!
Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..
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Ciao a Tutti!
Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!