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Curiosità, ricette e Consigli

Lo zafferanoLo zafferano

        Conosciutissimo per dare il tipico colore al risotto alla milanese, lo zafferano è una spezia molto apprezzata che si ricava dagli stigmi di un fiore della varietà Crocus Sativus.
Questa gustosa spezia si ottiene dal fiore di una piantina  [ ... ]

MostaccioliMostaccioli

Tipico dolce di ogni evento Natalizio nelle maggior parte delle regioni italiane, amato da grandi e bambini in tutte le versioni: al cioccolato fondente, al latte, bianco o in combinazione tra loro.
 
Ingredienti
 1 Kg di farina,
 300 g di zucchero,
 300 g  [ ... ]

Il Cuoppo di MareIl Cuoppo di Mare

Un cono di carta assorbente riempito con pesce fritto di piccola taglia. Definizione secca e un po’ scontata per iniziare a scrivere di uno degli elementi più golosi dello street food napoletano: il cuoppo di mare. Uno dei cuoppi di mare migliori è il [ ... ]

Pizze & co

Telese Terme (Bn) - Rosso Vita - Pizza Boscaiola con BufalaTelese Terme (Bn) - Rosso Vita - Pizza Boscaiola con Bufala

Telese Terme (Bn): Rosso Vita
Pizza: Boscaiola Bufala
Ingredienti: Mozzarella di Bufala Dop, Crema di Tartufi, Funghi Porcini, Sal [ ... ]

Benevento (Bn) - Napul'è - Pizza Richiesta Da Un ClienteBenevento (Bn) - Napul'è - Pizza Richiesta Da Un Cliente

Benevento (Bn): Napul'è
Pizza: Richiesta Da Un Cliente
Ingredienti: Metà Fiordilatte e Metà Provola, Sinistra: Scarola, Olive,  [ ... ]

Benevento (Bn) - Vera Napoli - Pizza MargheritaBenevento (Bn) - Vera Napoli - Pizza Margherita


Ingredienti: Pomodoro San Marzano D.O.P. Grimaldi, Fiordilatte "0'Munaciello" di Agerola, Basilico, Olio Evo
Prezzo: 4.50 Euro
Tem [ ... ]

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Cena Della Vigilia E Pranzo Di Natale Via Delle Taverne #dovesivaquestasera

 

 

Da  Giovedi', 24 Dicembre 2015
A  Venerdi', 25 Dicembre 2015
  		  
   

pubblicato da Fabio

Hits : 647

 

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#dovesivaquestasera #eventi

#Mangiare e Bere, Ristoranti, Tavole calde, Trattorie, Osterie

LA VIA DELLE TAVERNE VI ASPETTA PER CELEBRARE CON VOI QUESTE FESTE COME TRADIZIONE COMANDA,SEMMAI CONCEDENDO ALLE SIGNORE QUALCHE GIORNO DI RIPOSO DAI FORNELLI DELLE VOSTRE CUCINE. DI SEGUITO TROVERETE I MENU’ E I GIORNI DI CHIUSURA.
FINO AL 23-12-2015 GLI ORARI DI APERTURA E CHIUSURA SARANNO QUELLI NORMALI.
SAREMO APERTI SEMPRE TRANNE :
IL 25-12-2015 LA SERA SAREMO CHIUSI
IL 27-12-2015 LA SERA SAREMO CHIUSI
IL 28-12-2015 SAREMO CHIUSI L’INTERA GIORNATA
IL 1-01-2016 LA SERA SAREMO CHIUSI
IL 3-01-2016 LA SERA SAREMO CHIUSI
RIMARREMO CHIUSI PER FERIE IL 4-5-6-7 12016

MENU’
CENA DELLLA VIGILIA 24-12-2015 
(PESCE)
ANTIPASTO : PIZZA DI SCAROLE-POLPO ALL’INSALATA.
PRIMO : SPAGHETTO SCANALATO ALLE VONGOLE.
SECONDO: TRIS DI PESCE –BACCALA’ FRITTO,CAPITONE ARROSTITO,PESCE SPADA ALLA PIZZAIOLA.
CONTORNO : INSALATA DI RINFORZO .
DOLCI DI NATALE
VINO :FIANO MOLETTIERI GIOVANNI
(CARNE)
ANTIPASTO :PIZZA DI SCAROLE-COLI’ DI CARNE-PARMIGIANA.
PRIMO : ZITI AL RAGU’.
SECONDO : BRACIOLA DI VITELLO ALLA PROVATURA.
CONTORNO: ZUCCHINE ISCAPECE.
DOLCI NATALIZI.
VINO: AGLIANICO MOLETTIERI GIOVANNI.

MENU’ BAMBINI
ANTIPASTO: PROSCIUTTO E MOZZARELLA
PRIMO :PENNETTE AL SUGO.
SECONDO: COTOLETTA CON PATATINE
DOLCI DI NATALE.
MENU’ ADULTI 38€ A PERSONA,MENU’ BAMBINI 25€.

MENU’
PRANZO DI NATALE 25-12-2015 
ANTIPASTO: MINESTRA MARITATA.
PRIMO: SARTU’ DI RISO OPPURE CAPELLINI IN BRODO DI GALLINA CON POLPETTINE.
SECONDO: BRACIOLA DI MANZO RIPIENA DI AGLIO,PREZZEMOLO,PASSI E PINOLI,AL SUGO.OPPURE FRICASSEA DI POLLASTRI.
CONTORNO: INSALATA DI RINFORZO.
DOLCI NATALIZI.
VINO : AGLIANICO MOLETTIERI GIOVANNI.
MENU’ BAMBINI
ANTIPASTO: PROSCIUTTO E MOZZARELLA
PRIMO :PENNETTE AL SUGO.
SECONDO: COTOLETTA CON PATATINE
DOLCI DI NATALE.
MENU’ ADULTI 38€ A PERSONA,MENU’ BAMBINI 25€.

MENU’
CENONE DEL 31122015
(PESCE)
ANTIPASTO: TORTINO DI CARPACCIO DI BACCALA’,POLPO CON PUREA DI FAGIOLI,GUAZZETTO DI COZZE PICCANTE,CROSTINO DI CECI CON ACCIUGHE,GAMBERETTO IN GELATINA DI THE VERDE E MENTA.
BIS DI PRIMI : PAPPARDELLE AL SALMONE CON CREMA DI PORRI E CAPPELLACCI AL TARTUFO CON GAMBERI E NOCI.
SECONDO : FILETTO DI SPIGOLA AGLI AGRUMI CON TORTINO DI CAPONATA E PATATE AL ROSMARINO.
DOLCI NATALIZI.
POST MEZZANOTTE: CREMA DI LENTICCHIE CON ZAMPONE.
VINO : FIANO MOLETTIERI GIOVANNI.
(CARNE)
ANTIPASTO:INVOLTINOPEPERONECON PUREA DI CECI,INVOLTINO DI MELANZANE CON RICOTTA MANDORLE ZUCCHERO E CANNELLA,PARMIGIANA DI MELANZANE,COLI’ DI VITELLO.
PRIMO: RAVIOLI RICOTTA E SPINACI CON RAGU’ NAPOLETANO.
SECONDO:STRACOTTO DI LONZA DI MAIALE CON MELE E GRECO DI TUFO.
CONTORNO: MELANZANE A FUNGHETTO E INSALATA.
DOLCI NATALIZI.
VINO:FIANO E AGLIANICO MOLETTIERI GIOVANNI .
MENU’ BAMBINI
ANTIPASTO: PROSCIUTTO E MOZZARELLA.
PRIMO : GNOCCHI AL SUGO.
SECONDO: COTOLETTE E PATATINE.
DOLCI NATALIZZI.
LA POSTEGGIA CI ACCOMPAGNERA’ TUTTA LA SERA GRAZIE AI NOTRI MITICI ANNA E RAFFAELE.
MENU’ ADULTI 75€ A PERSONA,MENU’ BAMBINI 35€.

MENU’
PRANZO DEL 01-01-2016 
MENU’ A SCELTA IN QUESTO PICCOLO MENU’
ANTIPASTO:CLASSICO DELLA CASA.
PRIMO: ZITI AL RAGU’,PAPPARDELLE FUNGHI PORCINI E TARTUFO,SCIALATIELLI AI FRUTTI DI MARE.
SECONDO: POLPETTA DELLA NONNA,BRACIOLE DI MAIALE,PESCE SPADA ALLA PIZZAIOLA.
CONTORNO:ZUCCHINE ALL’ISCAPECE,MELANZANE A FUNGHETTO.
DOLCE: COVIGLIA A SCELTA.
VINO:AGLIANICO O FIANO MOLETTIERI GIOVANNI.
MENU’BAMBINI
ANTIPASTO: PROSCIUTTO E MOZZARELLA.
PRIMO :PENNETTE AL SUGO.
SECONDO :COTOLETTA E PATATINE.
DOLCE: COVIGLIA A SCELTA.
MENU’ ADULTI 38€ A PERSONA,MENU’ BAMBINI 25€.

IMPORTANTE :ALL’ATTO DELLA PRENOTAZIONE SARA’ NECESSARIO SPECIFICARE IL MENU’ SCELTO PER PRENOTARE TEL. 0825622564 OPPURE 3487759249. Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

Indirizzo 

Atripalda
Atripalda
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83042
Italia


  

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  • Brew Pub cercasi

    Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Eccomi!

    Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao a Tutti!

    Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!