#dovesivaquestasera #eventi #Mangiare e Bere, Ristoranti, Tavole calde, Trattorie, Osterie Quattro cene spettacolo in un'elegante Roccaforte di emozioni.
Il Castello Arechi si propone come scrigno inestimabile di sapori e genio creativo, abbinando momenti di assoluto appagamento per l'anima ed il palato.
Ognuno dei Venerdì di Febbraio (5-12-19-26) sarà caratterizzato da un'esposizione artistica con aperitivo di benvenuto (inizio ore 19:30, ogni settimana protagonista un artista diverso) e da una cena (a seguire, ore 21:00) preparata con particolare attenzione ai prodotti tipici locali. Ogni serata sarà allietata da spettacoli musicali o teatrali.
Programma Venerdì 26 Febbraio 2016:
Ore 19:30 Aperitivo di benvenuto con mostra pittorica del maestro Giuseppe Carabetta.
Frittellina agli aromi di Macchia Mediterranea, Cestino di pasta brisee alle salse dell'ortolano, Spumante, Cocktail analcolico.
Ore 21:00 Cena con spettacolo teatrale dell'attrice Antonella Schiavone.
Antipasto Moscardini saltati in padella con fagioli di Controne.
Primo Risotto allo sfusato amalfitano con mazzancolle e rucola.
Secondo Filetto di pescato al forno in salsa di noci.
Contorno Insalata mista.
Dolce Cassata al pistacchio di Bronte.
Calice di vino generoso - Acqua - Bicchierino di Amaro.
Costo serata a persona € 30,00 Prenotazione obbligatoria ai numeri 3298467807 - 3456150238
Si ringraziano le seguenti aziende per il contributo, con i loro prodotti, alla realizzazione del menù: AziendaBio Sole Di Cajani - Azienda agricola "Alburni" di Cascio Mario - Pasticceria Artigianale Delizie di Collina -Azienda Agricola Cicalese Rossella - Amaro Teggiano
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