#dovesivaquestasera #eventi #Mangiare e Bere, Ristoranti, Tavole calde, Trattorie, Osterie, Offerte/Promozioni Il menù: Antipasto: Fritto misto Cestino ripieno di baccalà con broccoli di Paternopoli e peperone crusco I primi: Paccheri “Glutiniente” con gamberi di Mazara del Vallo su guazzetto di cicale Tubetti “Glutiniente” con moscardini e cozze su crema di ceci La pizza: Degustazione della “Diva” e della “Menaica” Diva: Burrata di bufala “Caseificio Costanza”, tonno Alalunga “Aura”, cipolla ramata di Montoro “GB Agricola” caramellata, olio EVO DOP “Torretta” Menaica: Pomodoro giallo “Solania”, fior di latte di Agerola “Fior d’Agerola”, Alici di Menaica Presidio Slow Food, Capperi di Salina Presidio Slow Food, olio EVO DOP “Torretta” Dolce: Gelato alla mela Annurca IGP della Gelateria Citrus In abbinamento: Per l’antipasto Irpinia Greco Spumante DOP “Decimo” – Le Otto Terre Birre artigianali senza glutine (UK e NZ) Birra Etnia oppure a scelta i vini della Costa d’Amalfi – Azienda Agricola Tagliafierro il bianco “Tredici” (Pepella e Biancazita) ed il rosso “Tramunt” (Tintore e Piedirosso) Il costo della cena, bevande incluse è di 20,00 euro La prenotazione è obbligatoria
Daniele Gourmet - Pizza&Cucina
Viale Italia 233, 83100 Avellino
|