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Curiosità, ricette e Consigli

Il Cuoppo di MareIl Cuoppo di Mare

Un cono di carta assorbente riempito con pesce fritto di piccola taglia. Definizione secca e un po’ scontata per iniziare a scrivere di uno degli elementi più golosi dello street food napoletano: il cuoppo di mare. Uno dei cuoppi di mare migliori è il [ ... ]

Il cornettoIl cornetto

Adesso che l’estate è finita e quasi ogni lido in Italia ha messo da parte sdraio e ombrelloni in attesa dell’anno prossimo, possiamo finalmente prenderci un bel cornetto senza aver paura della prova costume, ma solo del colesterolo. Belli, profumati [ ... ]

La Birra La Birra

Probabilmente non ci crederete o vi risulterà strano, ma la birra è una bevanda antichissima che viene prodotta e bevuta da migliaia di anni. Secondo alcuni studi archeologici ne ha più di 6000, si avete letto bene seimila. La cosa è ancor più stupef [ ... ]

Pizze & co

Mirabella Eclano (Av) - Aeclanum - Pizza SaporitaMirabella Eclano (Av) - Aeclanum - Pizza Saporita

Mirabella Eclano (Av): Aeclanum
Pizza: Saporita
Ingredienti: Mozzarella A Tocchetti, Rucola, Prosciutto Crudo, Pomodorini
Prezzo: 5 [ ... ]

Alvignano (Ce) - Èlite - Pizza TrinacriaAlvignano (Ce) - Èlite - Pizza Trinacria

Alvignano (Ce): Èlite
Pizza: Trinacria
Ingredienti: Basilico, Melanzane, Pomodoro, Parmigiano Reggiano DOP, Provola Fresca
Prezzo: [ ... ]

Bellizzi Irpino (AV) - I Gemelli Della Pizza - la MargheritaBellizzi Irpino (AV) - I Gemelli Della Pizza - la Margherita

Località: Bellizzi Irpino (Avellino)
Pizzeria: I Gemelli Della Pizza
Pizza: "La Margherita" (pomodoro-mozzarella-basilico e oli [ ... ]

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Pasquetta 2018 Presso Tenuta Cocia #dovesivaquestasera

 

 

Lunedi', 02 Aprile 2018     
   

pubblicato da Fabio

Hits : 309

 

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#dovesivaquestasera #eventi

#Mangiare e Bere, Ristoranti, Tavole calde, Trattorie, Osterie, Agriturismo

Felici di presentarvi il nostro menù di #Pasquetta2018 , fedele alle tradizioni ma con un tocco di golosa originalità...

L’aperitivo di benvenuto dal buffet ore 13:00

Gli antipasti
La selezione di salumi di maialino Casertano con formaggi locali e confettura home made
il casatiello salame e pecorino come vuole la tradizione
la minestra di Pasqua in brodo di gallinella di maiale e fiori di borragine

Il primo
I fusilli campani all’uovo mantecati con asparagi, guanciale e fonduta di cacio

I secondi
Il maiale Casertano cotto per 36 ore riduzione di aglianico, spuma di caciocavallo e nocciole servito con carciofo

Il roll di agnello Laticauda speziato servito con patate novelle arrosto

Il dessert
La pastiera classica con salsa di vaniglia

 

Indirizzo 

Castel Campagnano
Castel Campagnano
CE
81010
Italia
http://www.comune.castelcampagnano.ce.it/


  

 https://www.facebook.com/tenutacoscia/

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  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!