Pasqua E Pasquetta Presso Giulio #dovesivaquestasera

Aperitivo di benvenuto.

Maialino locale in diverse interpretazioni.

Ravioli di pasta artigianale al basilico farciti con bufala DOP su fondo di pomodori San Marzano, maggiorana e aglio novello.

Variazione d'agnello:
Coscia, pancia, carrè e quinto quarto.

Pastierina dello chef e sorbetto agli agrumi.

·Pani artigianali in abbinamento: 
Bocconi con ricotta, casatiello napoletano.

Inclusi:
Selezione vini a scelta tra note aziende locali.
Acqua minerale, naturale.
Caffè.
Euro 40,00

Menu bambino euro 20,00
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Pranzo di Pasquetta · ore 13:00
~MENU~

Aperitivo di benvenuto.

Selezione di salumi tipici del Matese, casatiello napoletano.

Tortino di pane raffermo e broccoli su salsa di acciughe salate e pomodori secchi.

Cavatelli sardi con ragout bianco di maiale locale, fagioli cannellini, finocchietto ed olio EVO al rosmarino.

Tagliata di manzo Marchigiano in pinzimonio e patate all'uso antico.

Parfait al caffè, caramello alla sambuca e croccante alle mandorle.

Inclusi:
Selezione vini a scelta tra note aziende locali.
Acqua minerale, naturale.
Caffè.
Euro 35,00

Menu bambino euro 15,00
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Ci troviamo in via Izzo Antonio, 81042, località Assano, Rocchetta e Croce (CE).