L'8 Marzo è la "Festa Delle Donne", per cui cari uomini, non regalate la solita Mimosa, ma sorprendete la vostra partner, nonna, mamma, sorella, amica..., con la Torta Mimosa. Quindi, infilate il grembiule, avvicinatevi ai fornelli e seguite tutti i [ ... ]

  Il torrone è un altro prodotto tipico della tradizione natalizia che è possibile trovare in queste giorni sulle tavole degli Italiani. Forse molti di voi non sanno che le sue origini derivano all'epoca sannita. Ancora oggi, infatti, nel Beneventano à[ ... ]

      La signora italiana dei formaggi freschi a pasta filata: la mozzarella! Quando la si chiama solo mozzarella, dovrebbe essere sempre preparata con il latte di bufala. La denominazione corretta per quelle preparate con il latte di mucca è mozza [ ... ]

Avellino (Av): Erreclub (Via Partenio n. 46/48)
Pizza: Patatosa Al Cotto
Ingredienti: Mozzarella, Patate Schiacciate, Prosciutto [ ... ]

Grottaminarda (Av): La Taverna Del Lupo
Pizza: La Taverna Del Lupo
Ingredienti: Mozzarella Di Bufala Campana, Melanzane A Funghe [ ... ]

Cerreto Sannita (Bn): The Brewery House
Pizza: Quattro Stagioni
Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Carciofi, Prosciutto  [ ... ]