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Lasagne al profumo di timo con salsiccia e besciamella di zuccaLasagne al profumo di timo con salsiccia e besciamella di zucca

Ingredienti per 6 persone 400 gr di farina 00   4 uova intere  Sale q.b. 500 ml di latte intero 70 gr d burro 50 gr di farina 00 300 gr di zucca 600 gr di salsiccia 250 gr di mozzarella Olio  6 cucchiai Timo 1 cimetta Vino bianco mezzo bi [ ... ]

La PorchettaLa Porchetta

Sì, lo so, è un piatto tipico dell’Italia centrale e settentrionale, ma l’avrete già riconosciuta tutti: oggi si parla della porchetta! Molte città si contendono l’invenzione di questo piatto gustoso e ricco (in ordine rigorosamente alfabetico:  [ ... ]

MostaccioliMostaccioli

Tipico dolce di ogni evento Natalizio nelle maggior parte delle regioni italiane, amato da grandi e bambini in tutte le versioni: al cioccolato fondente, al latte, bianco o in combinazione tra loro.
 
Ingredienti
 1 Kg di farina,
 300 g di zucchero,
 300 g  [ ... ]

Pizze & co

Benevento (Bn) - Vera Napoli  - Pizza CastelpotoBenevento (Bn) - Vera Napoli - Pizza Castelpoto


Ingredienti: Crema di Noci, Salsiccia Rossa di Castelpoto, Provola Affumicata "0'Munaciello" di Agerola, Basilico, Olio Evo
Prezz [ ... ]

Mirabella Eclano (Av) - Aeclanum - Pizza SaporitaMirabella Eclano (Av) - Aeclanum - Pizza Saporita

Mirabella Eclano (Av): Aeclanum
Pizza: Saporita
Ingredienti: Mozzarella A Tocchetti, Rucola, Prosciutto Crudo, Pomodorini
Prezzo: 5 [ ... ]

San Giorgio Del Sannio (Bn) - Il Ciclone - Pizza Alla MaxSan Giorgio Del Sannio (Bn) - Il Ciclone - Pizza Alla Max

San Giorgio Del Sannio (Bn): Il Ciclone
Pizza: Alla Max
Ingredienti: Metà Calzone, Metà Pizza Margherita
Prezzo: 5.50 Euro 
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Quintana Storica DI Melizzano #dovesivaquestasera

 

 

Sabato, 11 Luglio 2015     
   

pubblicato da Fabio

Hits : 236

 

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#dovesivaquestasera #eventi

#Mangiare e Bere

La Quintana è arrivata alla sua XV edizione, quest’anno sostenuta dall’Unione Europea con un finanziamento che ne testimonia la notevole risonanza storico-culturale conquistata negli anni.
Sin dal 1990 il paese si trasforma in un borgo medievale dove incontrare personaggi di un tempo perduto che offrono ai visitatori un emozionante tuffo nel passato.
Il gruppo storico “Quintana di Melizzano”, i “Bandierai degli Uffizi” di Firenze e il “Gruppo storico de lo Certame” di Popoli animano un grande corteo storico che fa scendere in piazza nobili e popolani in rappresentanza delle cinque contrade del paese: Spiga, Tiglio, Gallo, Torre e Fiore.
Tamburini, arcieri e vessilliferi sfilano per offrire una suggestiva scenografia ai volteggi dei vessilli degli sbandieratori, mentre gli alabardieri coinvolgono gli spettatori con la loro marcia coreografica.
Lungo il corteo l’eleganza delle dame in bellissimi abiti d’epoca distrae i cavalieri armati di spade, intenti in un avvincente duello che rende lo scenario particolarmente toccante.
La sfilata storica apre la scena al Palio della Quintana, cuore della manifestazione in cui le 5 contrade di Melizzano si fronteggiano con i propri combattenti armati di lancia che corrono a cavallo puntando contro una sagoma rappresentante un Saraceno con l’obiettivo di infilare un anello che si restringe ad ogni passaggio.
Quest’anno il programma della manifestazione si arricchisce di eventi da non perdere: la mostra fotografica dedicata alla Quintana nella tradizione melizzanese, il museo della civiltà contadina e i concerti di musica popolare sono solo alcuni degli appuntamenti da segnare in agenda.
La manifestazione è anche l’occasione per una visita guidata al Castello medievale Caracciolo D’Aquara e per la scoperta delle bontà enogastronomiche del territorio offerte nelle “taverne” allestite nelle vie del centro storico per l’intera durata dell’evento. Per i più piccoli, il divertimento è assicurato dai burattini protagonisti di una Quintana appositamente pensata e messa in scena per loro dai fratelli Ferraiuolo.

 

Indirizzo 

Melizzano
Melizzano
BN
82030
Italia


  

 https://www.facebook.com/quintanamelizzano?fref=photo

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  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!