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Tempo D [ ... ]

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Telese Terme (Bn): Sherwood
Pizza: Margherita
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Prezzo: 3.50 Euro
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Bucciano (Bn) - Bellevue - Pizza Parmigiana

Bucciano (Bn): Bellevue 
Pizza: Parmigiana 
Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella, Melanzane
Prezzo: 6 Euro
Tempo Di Attesa: 10/15 Min [ ... ]

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La Paella

Scritto da DoveSiVaQuestaSera. Postato in Prodotti Tipici

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Come recita la sempre amata enciclopedia libera più famosa del web, la paella è il tipico piatto della cucina valenciana spagnola.
Questo gustoso piatto si è diffuso al di là dell'Oceano nell'America LAtina.
Principale componente del piatto è il riso che ben si sposa con carne (pollo o coniglio), lumache o frutti di mare (in qualche variante persino entrambi).
Il piatto è aromatizzato con zafferano e viene preparato nella tipica padella da cui eredita il suo nome: la paella o paellera. 
Paella

Non manca il tocco delicatamente piccante del peperoncino dolce e della paprika.
La varietà degli ingredienti di questo piatto nasce dalle sue origini povere e popolari in tempi in cui ogni giorno era necessario unire in una sola pietanza tutto ciò che si aveva a disposizione o si riusciva a trovare nelle campagne.
Oggi è un piatto ricercato soprattutto dai turisti che si recano nella penisola iberica e, in particolare, in Spagna.

Buon Appetito! 

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  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

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