Regina delle sagre e feste  autunnali, la castagna è il delizioso frutto del castagno protetto in una cupola chiamata riccio che, giunta a maturazione, si apre ne permette la raccolta. Spesso capita che il riccio sia vuoto o che ospiti castagne deformi,  [ ... ]

Simpatica pianta dalle diverse proprietà, è ormai ben conosciuta attraverso alcuni spot pubblicitari televisivi di note marche di birra. In natura non è difficile trovare esemplari selvatici di luppolo cresciuti spontaneamente nelle vicinanze di boschi [ ... ]

Forse qualcuno di voi si ricorda quando la nonna preparava con aqua sale e farina una specie di pane azzimo in un contenitore di terracotta vicino al fuoco? Probabilmente no. In ogni caso è un prodotto ligure molto gustoso, classificabile come pane non l [ ... ]

Avellino (Av): Erreclub (Via Partenio n. 46/48)
Pizza: Capricciosa
Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi,  [ ... ]

Avellino (Av): Erreclub (Via Partenio n. 46/48)
Pizza: Salsiccia Podolico
Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Caciocav [ ... ]

Grottaminarda (Av): La Taverna Del Lupo
Pizza: La Taverna Del Lupo
Ingredienti: Mozzarella Di Bufala Campana, Melanzane A Funghe [ ... ]