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Frutto estivo per eccellenza, il cocomero dolce e dissetante sarà presente sulle nostre tavole almeno fino a metà settembre. Il suo nome anglosassone è watermelon che, tradotto letteralmente, significa melone d’acqua e non è difficile capirne il per [ ... ]

La Birra La Birra

Probabilmente non ci crederete o vi risulterà strano, ma la birra è una bevanda antichissima che viene prodotta e bevuta da migliaia di anni. Secondo alcuni studi archeologici ne ha più di 6000, si avete letto bene seimila. La cosa è ancor più stupef [ ... ]

La pannocchia o meglio il granoturco o maisLa pannocchia o meglio il granoturco o mais

Fine Estate: è tempo di pannocchia o, per utilizzare una definizione in un italiano più preciso senza aspirare a raggiungere l'accademia della crusca, è tempo di granoturco. Sì perché in realtà quella che comunemente chiamiamo pannocchia non è altro [ ... ]

Pizze & co

Telese Terme (Bn) - Rosso Vita Pizza - SupremaTelese Terme (Bn) - Rosso Vita Pizza - Suprema

Telese Terme (Bn): Rosso Vita Pizza: Suprema
Ingredienti: Mozzarella di Bufala Dop, Mortadella, Burrata Pugliese, Granella di Pi [ ... ]

Benevento (Bn) - Napul'è - Pizza MargheritaBenevento (Bn) - Napul'è - Pizza Margherita

Benevento (Bn): Napul'è
Pizza: Margherita
Ingredienti: Pomodoro, Fior Di Latte, Basilico, Olio Evo
Prezzo: 3.50 Euro
Tempo Di Attes [ ... ]

Benevento (Bn) - Napul'è - Pizza La Porta A Porta Benevento (Bn) - Napul'è - Pizza La Porta A Porta

Benevento (Bn): Napul'è
Pizza: La Porta A Porta 
Ingredienti: Da Un Lato: Salsiccia, Friarielli e Fior Di Latte, Dall'Altro: Pes [ ... ]

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2 Chef in cucina #dovesivaquestasera

 

 

Venerdi', 03 Marzo 2017     
   

pubblicato da Utente FB

Hits : 533

 

2 Chef in cucina

 

#dovesivaquestasera #eventi

#Mangiare e Bere

ANTIPASTI
Tartare di Tonno, Mela Annurca, Nocciole di Giffoni IGP e 
Yogurt di Bufala 
(Chef S. Avallone)

Insalatina tiepida di Seppia e Carciofi su stracciata di Bufala e polvere di olive nere
(Chef V. Citro)
PRIMI PIATTI
Duetto di Pacchero fritto con Patate e Baccalà, ricotta di Bufala e Bianchetti, su vellutata di Zucca e pomodorino giallo di Paestum
(Chef V. Citro)

Tubetto ai Fagioli cannellini e Cozze con olio profumato al Basilico e colatura di Provola affumicata
(Chef S. Avallone)
SECONDO
Trancetto di Branzino scottato con panatura al limone e acciughe su nodino di friarielli e Mozzarella
(Chef V. Citro)
DESSERT
Lingotto alla vaniglia, mandorle e frutti rossi in tre consistenze
(Chef S. Avallone)

Abbinamento Vino DonnaChè Antichi Coloni - Menù ad € 30,00

Ristorante La Sfera

Via Giovanni Agnelli, 84081 Baronissi

 

 

Indirizzo 

Baronissi
Baronissi
SA
84081
Italia


  

Contatto 

v. descr. evento

 Fonte https://www.facebook.com/events/147420055773827/

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  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!