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Curiosità, ricette e Consigli

La CastagnaLa Castagna

Regina delle sagre e feste  autunnali, la castagna è il delizioso frutto del castagno protetto in una cupola chiamata riccio che, giunta a maturazione, si apre ne permette la raccolta. Spesso capita che il riccio sia vuoto o che ospiti castagne deformi,  [ ... ]

TermoliTermoli

Termoli è una bella cittadina molisana bagnata dal mare Adriatico abitata da quasi 34000 abitanti ricca di luoghi interessanti da vedere come il Castello Svevo e la Cattedrale. Le spiagge sono sabbiose, abbastanza larghe e il mare non è subito molto prof [ ... ]

Il cornettoIl cornetto

Adesso che l’estate è finita e quasi ogni lido in Italia ha messo da parte sdraio e ombrelloni in attesa dell’anno prossimo, possiamo finalmente prenderci un bel cornetto senza aver paura della prova costume, ma solo del colesterolo. Belli, profumati [ ... ]

Pizze & co

Napoli (Na) - Al Gambero Rosso - Pizza VesuvioNapoli (Na) - Al Gambero Rosso - Pizza Vesuvio

Napoli (Na): Al Gambero Rosso
Pizza: Vesuvio
Ingredienti: Bocconcini Di Mozzarella, Pomodorini, Basilico
Prezzo: 6.00 Euro
Tempo [ ... ]

Pesco Sannita (Bn) - Little Big Horn - Pizza Osceola Pesco Sannita (Bn) - Little Big Horn - Pizza Osceola

Pesco Sannita (Bn): Little Big Horn
Pizza: Osceola 
Ingredienti: Fior Di Latte Jersey, Blu Bufala, Caprino Fresco, Caciocavallo d [ ... ]

Benevento (Bn) - Verace Pizzeria Napoletana - CastelpotoBenevento (Bn) - Verace Pizzeria Napoletana - Castelpoto

Benevento (Bn): Verace Pizzeria Napoletana
Pizza: Castelpoto
Ingredienti: Salsiccia Rossa Di Castelpoto, Ricotta, Pomodorini, Mozz [ ... ]

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Oi Tiritò 6 #dovesivaquestasera

 

 

Venerdi', 30 Giugno 2017     
   

pubblicato da Fabio

Hits : 573

 

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#dovesivaquestasera #eventi

#Musica e Spettacoli

Il 30 Giugno La Cascina Country House di Alvignano presenta 
"OI TIRITO' 6 - Balla.Mangia.Bevi.POPOLARE!"
INGRESSO LIBERO.

Una vera e propria FESTA di MUSICA e CUCINA popolare!
Sarà un appassionante viaggio tra i piatti tipici della tradizione campana, birra fresca e buon vino rosso!

Dalle ore 20:30 il verde prato della Cascina sarà animato dalla musica popolare dei TAMBOREA, che sarà protagonista della serata con canti e balli del folklore del sud Italia.

e ancora, sotto il cielo stellato:
- Si beve la BIRRA FRESCA!!!
…..Ma non mancherà anche il BUON VINELLO PAESANO!

-il CACIOCAVALLO IMPICCATO,
è un piatto della più antica tradizione campana.
Un profumatissimo caciocavallo podolico viene "impiccato" sulla brace ardente...dopo qualche minuto la pasta del formaggio inizia a fondere e viene fatta cadere su una fetta di pane bruschettato...un giro d'olio extravergine d'oliva...una spolverata di tartufo nero...ed è fatta! da leccarsi i baffi!

Gli STAND poi saranno dedicati anche ad altri piatti popolari:

-la FAGIOLATA DEL BRIGANTE - Tre tipi diversi di fagioli.
(fagioli della regina di San Lupo, gli Sbrunguliariell' di Caiazzo e i Fagioli neri con la Salsiccia col finocchietto.)

-La Mortadella avellinese artigianale, tagliata a punta di coltello, calda calda, col pane cafone...

-'A VISCOTT: Un'insalatona di pomodori, sedano, olio extravergine d'oliva, basilico... su una sorta di fresella spezzata tipica della zona caiatina.

-U' PUPARUOL 'MBUTTUNATO: il peperone imbottito dalle nonne, idolatrato in tutta la Campania! (anche in versione vegana)

-pane CIGOLI, RICOTTA E PEPE: dalla più antica tradizione napoletana, un piatto di cui è impossibile determinare l'apporto calorico! Ci vuole il digiuno di due giorni prima e dopo,per far pace con la coscienza! Ma venerdì 29 Luglio non si contano le calorie, concedetevene uno e le vostre papille gustative vi ringrazieranno!

-'A PIZZA FIGLIATA, un dolce con noci, miele e pasta frolla, antico e popolare. Una goduria!

Vi aspettiamo numerosi, 
per il nostro evento popolare sotto le stelle!
per informazioni contattare 0823610999 oppure 3473865065.
Non mancate!

Monica e Salvatore.

 

Indirizzo 

Alvignano
Alvignano
CE
81012
Italia


  

 https://www.facebook.com/lacascinacountryhouse/

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  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!