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La pannocchia o meglio il granoturco o maisLa pannocchia o meglio il granoturco o mais

Fine Estate: è tempo di pannocchia o, per utilizzare una definizione in un italiano più preciso senza aspirare a raggiungere l'accademia della crusca, è tempo di granoturco. Sì perché in realtà quella che comunemente chiamiamo pannocchia non è altro [ ... ]

MostaccioliMostaccioli

Tipico dolce di ogni evento Natalizio nelle maggior parte delle regioni italiane, amato da grandi e bambini in tutte le versioni: al cioccolato fondente, al latte, bianco o in combinazione tra loro.
 
Ingredienti
 1 Kg di farina,
 300 g di zucchero,
 300 g  [ ... ]

Il limoneIl limone

  Giallo, profumato, dal succo aspro e molto dissetante se opportunamente diluito nell’acqua poco zuccherata. Oramai non è più un segreto: stiamo parlando del limone, antico agrume dalle ottime proprietà originario di Paesi lontani, ma ormai stabilm [ ... ]

Pizze & co

Telese Terme (Bn) - Pizzeria Del Viale - Pizza Valtellina (Bianca)Telese Terme (Bn) - Pizzeria Del Viale - Pizza Valtellina (Bianc...

Telese Terme (Bn): Pizzeria Del Viale 
Pizza: Valtellina (Bianca)
Ingredienti: Mozzarella, Bresaola, Rucola, Parmigiano
Prezzo: 6. [ ... ]

Apollosa (Bn) - il Pascià - Pizza BufalinaApollosa (Bn) - il Pascià - Pizza Bufalina

Apollosa (Bn): il Pascià
Pizza: Bufalina
Ingredienti: Mozzarella Di Bufala, Pomodorini, Olio
Prezzo: 7.00 Euro
Tempo Di Attesa: 30/ [ ... ]

San Salvatore Telesino (Bn) - L'Abazia - Pizza FrescaSan Salvatore Telesino (Bn) - L'Abazia - Pizza Fresca

San Salvatore Telesino (Bn): L'Abazia
Pizza: Fresca
Ingredienti: Mozzarella, Pomodorini
Prezzo: 3.00 Euro
Tempo Di Attesa: 10 Minuti [ ... ]

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Pasqua a Tenuta Coscia #dovesivaquestasera

 

 

Domenica, 01 Aprile 2018     
   

pubblicato da Fabio

Hits : 387

 

locandina illuminarti 2018.png

 

#dovesivaquestasera #eventi

#Mangiare e Bere, Ristoranti, Tavole calde, Trattorie, Osterie

Nel nostro ristorante a Squille di Castel Campagnano, il menu della domenica di #Pasqua2018 sarà dedicato a proposte che sappiano abbinare la tradizione ai sapori tipici delle nostre terre.

L’aperitivo di benvenuto dal buffet ( ore 13:00 alle 14:30)

Gli antipasti
La selezione di salumi di maialino Casertano con formaggi locali e confettura home made, Il cubotto di caciocavallo croccante con insalatine di campo asparagi e salsa all’uovo, la minestra di Pasqua in brodo di gallinella di maiale e fiori di borragine

Il primo
I quadrotti ripieni di brasato d’agnello con vellutata di cipolotti, piselli di baccello salsa di pecorino

I secondi
La vitellina ripiena con pancetta e provolone del monaco DOP cotta a bassa temperatura servita con cianfottina di ortaggi

Le costine di agnello alla brace con dressing al balsamico e timo fresco servito con julienne di carciofo

Il dessert
L’oro di Napoli
Mousse di pastiera al profumo di agrumi con biscotto al pistacchio glassata al cioccolato

 

Indirizzo 

Castel Campagnano
Castel Campagnano
CE
81010
Italia
http://www.comune.castelcampagnano.ce.it/


  

 https://www.facebook.com/tenutacoscia/

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  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!