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Curiosità, ricette e Consigli

Torta di mele e crema ingleseTorta di mele e crema inglese

Ingredienti per la torta di mele:   700 gr di mele 200 gr di farina 00 200 gr di zucchero 100 gr di burro fuso 200 ml di latte intero 100 gr di uova 1 limone 3 gr di cannella Un rametto di timo limone ( opzionale: questa è una mia aggiunta, ma  [ ... ]

Gli ArrosticiniGli Arrosticini

Se volete fare letteralmente inorridire un Abruzzese, ditegli che gli arrosticini li avete cotti sulla griglia elettrica, per lui esiste ed esisterà sempre un solo, unico modo per arrostire gli arrosticini: “La Canala”. La canala è un particolare tip [ ... ]

Pizza e ... Vino!Pizza e ... Vino!

Premesso che non disdegniamo la classica pizza e birra o il classico analcolico pizza e coca-cola, i nutrizionisti ci dicono che questi due abbinamenti sono abbastanza negativi in quanto potrebbero farci sentire gonfi come palloncini.. verrebbe da pensare  [ ... ]

Pizze & co

Mirabella Eclano (Av) - Aeclanum - Pizza SaporitaMirabella Eclano (Av) - Aeclanum - Pizza Saporita

Mirabella Eclano (Av): Aeclanum
Pizza: Saporita
Ingredienti: Mozzarella A Tocchetti, Rucola, Prosciutto Crudo, Pomodorini
Prezzo: 5 [ ... ]

Pesco Sannita (Bn) - Little Big Horn - Pizza Osceola Pesco Sannita (Bn) - Little Big Horn - Pizza Osceola

Pesco Sannita (Bn): Little Big Horn
Pizza: Osceola 
Ingredienti: Fior Di Latte Jersey, Blu Bufala, Caprino Fresco, Caciocavallo d [ ... ]

San Potito Sannitico - La Vigna County House - Pizza MarinaraSan Potito Sannitico - La Vigna County House - Pizza Marinara

San Potito Sannitico : La Vigna County House
Pizza: Marinara
Ingredienti: Pomodoro
Prezzo: 3.00 Euro
Tempo Di Attesa: 15/20 Minuti ( [ ... ]

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Gran Galà di Capodanno 2019 #dovesivaquestasera

 

 

Lunedi', 31 Dicembre 2018     
   

pubblicato da Fabio

Hits : 393

 

IMG-20180917-WA0021.jpg

 

#dovesivaquestasera #eventi

#Ristoranti, Tavole calde, Trattorie, Osterie

Sulle orme dei Grandi Successi che ormai ci contraddistinguono da anni, Siamo lieti di riproporre Capodanno al Grand Hotel Irpinia. In un’atmosfera Unica, di festa, elegante e soprattutto di casa, potrete gustare dei gustosi piatti preparati con cura dal nostro Chef e Serviti dal nostro staff completamente a Vostro Servizio e festeggiare insieme a noi l'arrivo del 2019.

MENU GRAN GALA' DI CAPODANNO 
-ENTRE' DI BENVENUTO-
Lenticchie, cotechino e baccalà al forno 
-ANTIPASTO-
Lingotto di salmone da noi marinato con cannolo di cernia, olive nere e capperi, su letto di friarielli e pesto alla Cetarese 
-PRIMI PIATTI-
Risotto con gambero rosso, asparagi, bottarga di tonno al profumo della Costiera Amalfitana 
Trofietta con rana pescatrice, salsa al datterino giallo e vongole veraci 
-SECONDO PIATTO-
Trancio di spigola arrostito con il suo ristretto, crostone di patate e provola affumicata 
-DESSERT-
Semifreddo al tiramisù con crema alle nocciole avellane e caldarroste caramellate di Montella 

€ 100 a persona 

PRANZO 1-1-2019 
-ENTRE' DI BENVENUTO-
Tortino caldo di “rape e patate” con cuore di provola affumicata su morbido di polenta
-ANTIPASTO-
Assiette di salumi tipici e formaggi del casale, perla di bufala e cono di bresaola con spuma al tartufo
(zuppa di castagne con funghi porcini, orzo e pancetta affumicata)
-PRIMI PIATTI-
Risotto “cacio e pepe”, funghi porcini trifolati e noci tostate
Mezzo pacchero con guanciale croccante, carciofi, pecorino stagionato 12 mesi
-SECONDO PIATTO-
Spalla di vitellino da latte a cottura lenta soffice di patate, broccoli aglio, olio e peperoncino
Dolci Natalizi

€ 40 a persona 

Per info e prenotazioni 0825-683672

 

Indirizzo 

Mercogliano
Mercogliano
AV
83013
Italia
http://www.comunemercogliano.it


  

 https://www.facebook.com/Grand-Hotel-Irpinia-153975187969125/

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  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!