Degustazione con Marco Maietta del Birrifcio Alter Ego all'Hops2o BIRRERIA #dovesivaquestasera |
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| Venerdi', 02 Maggio 2014 | ||||||||||||||||||||||||
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#dovesivaquestasera #eventi #Mangiare e Bere www.alteregobirra.it Per gli amici dell'Hops2o firmato da Marco Maietta: - Alter Ego birra artigianale nasce dall'esigenza di completare un percorso formativo nato da una semplice passione, attraversando tappe molto importanti , quali beershop, associazioni e corsi, fino ad arrivare a produrre un prodotto frutto dell'esperienza accumulata negli anni. Le nostre produzioni , vengono brassate in alcuni birrifici campani che ci concedono gentilmente i propri impianti per tutta la durata della produzione. Questo modo di operare ci porta ad uno scambio culturale molto interessante, che ci consente di condividere passione, esperienza e professionalità. Questa filosofia ci fa scoprire nuovi universi birrai, a volte estremi a volte fantasiosi, scegliendo quelli più compatibili con le nostre idee. Aspetto molto importante è anche l'incontro della nostra birra artigianale con i prodotti del territorio, sia in abbinamento gastronomico, ma soprattutto alla continua ricerca di alimenti con i quali possiamo produrre la nostra birra. Marco Maietta | ||||||||||||||||||||||||
Indirizzo Telese Terme | ||||||||||||||||||||||||
Contatto v. descr. evento | ||||||||||||||||||||||||
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Cosa c'è di nuovo?
Curiosità, ricette e Consigli
Forse qualcuno di voi si ricorda quando la nonna preparava con aqua sale e farina una specie di pane azzimo in un contenitore di terracotta vicino al fuoco? Probabilmente no. In ogni caso è un prodotto ligure molto gustoso, classificabile come pane non l [ ... ]
Sì, lo so, è un piatto tipico dell’Italia centrale e settentrionale, ma l’avrete già riconosciuta tutti: oggi si parla della porchetta! Molte città si contendono l’invenzione di questo piatto gustoso e ricco (in ordine rigorosamente alfabetico: [ ... ]
Ingredienti per la torta di mele: 700 gr di mele 200 gr di farina 00 200 gr di zucchero 100 gr di burro fuso 200 ml di latte intero 100 gr di uova 1 limone 3 gr di cannella Un rametto di timo limone ( opzionale: questa è una mia aggiunta, ma [ ... ]
Pizze & co
Ingredienti: Fior Di Latte, Nduja, Tonno, Pomodorini, Olio Evo, Basilico
Prezzo: 6.50 Euro
Tempo Di Attesa: 20/25 Minuti (Volume P [ ... ]
Alvignano (Ce): Èlite
Pizza: Vivadella
Ingredienti: Mortadella Di Modena IGP, Pepe Nero, Pistacchi Di Bronte DOP, Provola Fresca, [ ... ]
Benevento (Bn): Napul'è
Pizza: La Porta A Porta
Ingredienti: Da Un Lato: Salsiccia, Friarielli e Fior Di Latte, Dall'Altro: Pes [ ... ]
La Voce degli Eventi
I commenti dei lettori...
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Il Cuoppo di Mare
Dixin scrivi: "mi raccomando il limone di Amalfi, ovviamente :P"
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Benevento (Bn) - Napul'è - Pizza La Fiocco
Dixin scrivi: "Simpatica l'idea del fiocco in pizza :roll:"
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Lasagne al profumo di timo con salsiccia e besciamella di zucca
Dixin scrivi: "Sembra una ricetta gustosa, da provare! :lol:"
Le ultime dal Forum...
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Brew Pub cercasi
Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48
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Eccomi!
Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..
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Ciao a Tutti!
Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!
