Degustazione con Marco Maietta del Birrifcio Alter Ego all'Hops2o BIRRERIA #dovesivaquestasera |
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| Venerdi', 02 Maggio 2014 | ||||||||||||||||||||||||
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#dovesivaquestasera #eventi #Mangiare e Bere www.alteregobirra.it Per gli amici dell'Hops2o firmato da Marco Maietta: - Alter Ego birra artigianale nasce dall'esigenza di completare un percorso formativo nato da una semplice passione, attraversando tappe molto importanti , quali beershop, associazioni e corsi, fino ad arrivare a produrre un prodotto frutto dell'esperienza accumulata negli anni. Le nostre produzioni , vengono brassate in alcuni birrifici campani che ci concedono gentilmente i propri impianti per tutta la durata della produzione. Questo modo di operare ci porta ad uno scambio culturale molto interessante, che ci consente di condividere passione, esperienza e professionalità. Questa filosofia ci fa scoprire nuovi universi birrai, a volte estremi a volte fantasiosi, scegliendo quelli più compatibili con le nostre idee. Aspetto molto importante è anche l'incontro della nostra birra artigianale con i prodotti del territorio, sia in abbinamento gastronomico, ma soprattutto alla continua ricerca di alimenti con i quali possiamo produrre la nostra birra. Marco Maietta | ||||||||||||||||||||||||
Indirizzo Telese Terme | ||||||||||||||||||||||||
Contatto v. descr. evento | ||||||||||||||||||||||||
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Cosa c'è di nuovo?
Curiosità, ricette e Consigli
Torta di mele e crema ingleseIngredienti per la torta di mele: 700 gr di mele 200 gr di farina 00 200 gr di zucchero 100 gr di burro fuso 200 ml di latte intero 100 gr di uova 1 limone 3 gr di cannella Un rametto di timo limone ( opzionale: questa è una mia aggiunta, ma [ ... ]
MostaccioliTipico dolce di ogni evento Natalizio nelle maggior parte delle regioni italiane, amato da grandi e bambini in tutte le versioni: al cioccolato fondente, al latte, bianco o in combinazione tra loro.
Ingredienti
1 Kg di farina,
300 g di zucchero,
300 g [ ... ]
Lasagne al profumo di timo con salsiccia e besciamella di zuccaIngredienti per 6 persone 400 gr di farina 00 4 uova intere Sale q.b. 500 ml di latte intero 70 gr d burro 50 gr di farina 00 300 gr di zucca 600 gr di salsiccia 250 gr di mozzarella Olio 6 cucchiai Timo 1 cimetta Vino bianco mezzo bi [ ... ]
Pizze & co
Benevento (Bn) - Napul'è - Pizza La Fiocco Benevento (Bn): Napul'è
Pizza: La Fiocco
Ingredienti: Fior Di Latte, Crocchè, Salame Napoli, Basilico E Olio Evo
Prezzo: 7.50 Eu [ ... ]
Ariano Irpino (Av) - Anema & Core - Pizza Quattro FormaggiAriano Irpino (Av): Anema & Core
Pizza: Quattro Formaggi
Ingredienti: Pomodoro, Gorgonzola, Emmental, Fontina, Mozzarella
Prezz [ ... ]
Benevento (Bn) - Vera Napoli - Pizza Castelpoto
Ingredienti: Crema di Noci, Salsiccia Rossa di Castelpoto, Provola Affumicata "0'Munaciello" di Agerola, Basilico, Olio Evo
Prezz [ ... ]
La Voce degli Eventi
I commenti dei lettori...
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Il Cuoppo di Mare
Dixin scrivi: "mi raccomando il limone di Amalfi, ovviamente :P"
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Benevento (Bn) - Napul'è - Pizza La Fiocco
Dixin scrivi: "Simpatica l'idea del fiocco in pizza :roll:"
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Lasagne al profumo di timo con salsiccia e besciamella di zucca
Dixin scrivi: "Sembra una ricetta gustosa, da provare! :lol:"
Le ultime dal Forum...
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Brew Pub cercasi
Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48
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Eccomi!
Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..
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Ciao a Tutti!
Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!