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Telese Terme (Bn): Locanda Della Pacchiana
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Caiazzo (Ce): Pepe In Grani
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San Giorgio Del Sannio (Bn): Il Ciclone
Pizza: Alla Max
Ingredienti: Metà Calzone, Metà Pizza Margherita
Prezzo: 5.50 Euro 
Tempo [ ... ]

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Sagra Della Castagna #dovesivaquestasera

 

 

Da  Sabato, 25 Ottobre 2014
A  Domenica, 26 Ottobre 2014
  
  
   

pubblicato da Dovesivaquestasera

Hits : 248

 

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#dovesivaquestasera #eventi

#Mangiare e Bere

Due giorni immersi nella natura matesina tra gastronomia, escursioni, cavalcate, mostre, spettacoli musicali e giochidi una volta. Prelibatezze culinarie a base di castagne, tanti tipi di dolci, ma anche zuppe autunnali, i "panzarotti" ripieni con castagne e cioccolato, le classiche caldarroste e "ballotte" ed altre variazioni sul tema della castagna.

La manifestazione offre stand di ristorazione con menu turistici a base di prodotti tipici che ogni anno richiamano un gran numero di buongustai. La castagna è un prodotto veramente prelibato della zona di Cusano Mutri e più precisamente dei boschi incontaminati di Civitella Licinio.

Il metodo più tradizionale di conservare le castagne, utilizzato prevalentemente nell'area, è senz'altro è rappresentato dalle "castagne del prete" che si distingue per l'abilità occorrente durante tutte le varie fasi di preparazione: essiccazione, affumicatura, lessatura e infine tostatura al forno a legna. Oltre alle castagne, la sagra offre anche altri prodotti da degustare ed acquistare: funghi, marmellate, salse, olio extravergine di oliva, formaggi e salumi.

Le serate sono arricchite da momenti di musica popolare e dalla proposta di escursioni nel verde: passeggiate nelle caratteristiche Forre di Lavello o nei secolari castagneti che si arrampicano lungo le falde del Monte Erbano e del Monte Monaco di Gioia, le propaggini orientali del Matese che proteggono alle spalle questo piccolo scrigno di case in pietra.

Tel: 0824 862003 - 327 9334745 - 340 3850511
Sito Web: www.comunecusanomutri.it. 
http://www.accadeincampania.com/2014/10/sagra-della-castagna-locale-cusano.html

 

Indirizzo 

Civitella Licinio
Cusano Mutri
BN
82033
Italia


  

 https://www.facebook.com/proloco.civitellalicinio?fref=photo

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  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!