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Curiosità, ricette e Consigli

La Birra La Birra

Probabilmente non ci crederete o vi risulterà strano, ma la birra è una bevanda antichissima che viene prodotta e bevuta da migliaia di anni. Secondo alcuni studi archeologici ne ha più di 6000, si avete letto bene seimila. La cosa è ancor più stupef [ ... ]

Lo zafferanoLo zafferano

        Conosciutissimo per dare il tipico colore al risotto alla milanese, lo zafferano è una spezia molto apprezzata che si ricava dagli stigmi di un fiore della varietà Crocus Sativus.
Questa gustosa spezia si ottiene dal fiore di una piantina  [ ... ]

Lasagne al profumo di timo con salsiccia e besciamella di zuccaLasagne al profumo di timo con salsiccia e besciamella di zucca

Ingredienti per 6 persone 400 gr di farina 00   4 uova intere  Sale q.b. 500 ml di latte intero 70 gr d burro 50 gr di farina 00 300 gr di zucca 600 gr di salsiccia 250 gr di mozzarella Olio  6 cucchiai Timo 1 cimetta Vino bianco mezzo bi [ ... ]

Pizze & co

Apollosa (Bn) - il Pascià - Pizza PepponataApollosa (Bn) - il Pascià - Pizza Pepponata

Apollosa (Bn): il Pascià
Pizza: Pepponata
Ingredienti: Mozzarella, Pesto, Radicchio
Prezzo: 6.00 Euro
Tempo Di Attesa: 30/40 Minuti [ ... ]

Pesco Sannita (Bn) - Little Big Horn - Pizza RafaelPesco Sannita (Bn) - Little Big Horn - Pizza Rafael

Pesco Sannita (Bn): Little Big Horn
Pizza: Rafael
Ingredienti: Pomodoro Con San Marzano DOP, Fior Di Latte Jersey, Salame Piccante [ ... ]

Alvignano (Ce) - Èlite - A Pizz Rind U RuotAlvignano (Ce) - Èlite - A Pizz Rind U Ruot

Alvignano (Ce): Èlite
Pizza: A Pizz Rind U Ruot
Ingredienti: Pomodoro
Prezzo: 6.00 Euro
Tempo Di Attesa: 5/10 Minuti (Volume Person [ ... ]

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Pasqua & Pasquetta Presso La Via delle Taverne #dovesivaquestasera

 

 

Da  Domenica, 05 Aprile 2015
A  Lunedi', 06 Aprile 2015
  		  
   

pubblicato da Fabio

Hits : 177

 

 

#dovesivaquestasera #eventi

#Mangiare e Bere, Ristoranti, Tavole calde, Trattorie, Osterie

PASQUA E PASQUETTA 2015 LA VIA DELLE TAVERNE

PIATTI DELLA TRADIZIONE PER UNA PASQUA O UNA PASQUETTA ALL’INSEGNA DEL BUON GUSTO E DOVE AVRETE LA POSSIBILITA’ DI SCEGLIERE ANCHE MENU’ DI PESCE .

MENU’ DI PASQUA E DI PASQUETTA
PER TUTTI SI INIZIA CON UN ASSAGGIO DI CASATIELLO UOVA SODE E SOPPRESSATA PER ONORARE LA TRADIZIONE.

POI CI SARA’ LA POSSIBILITA’ DI ORDINARE ALL’ATTO DELLA PRENOTAZIONE IL SEGUENTE MENU’ :

ANTIPASTO DI CARNE.
PRIMO LASAGNA
SECONDO FRICASSEA DI AGNELLO
PATATE AL FORNO 
DOLCE DELLA CASA
VINO AGLIANICO.

SE INVECE SI PREFERISCE ALTRO SI POTRA’ SCEGLIERE UNA VOLTA ARRIVATI AL RISTORANTE CIO’ CHE PIU’ VI AGGRADA DAL SEGUENTE MENU’ :

ANTIPASTO : 
(CARNE) PARMIGIANA,COLI’ DI VITELLO E CARCIOFI,PRALINE DI PARMIGIANO E PECORINO,INVOLTINODI MELEZANE CON RICOTTA MANDORLE ZUCCHERO E CANNELLA, INVOLTINO DI PEPERONI CON PUREA DI CECI.. 
(PESCE) TORTINO DI ALICI,COLI’ GAMBERI E FUNGHI,INVOLTINO DI ZUCCHINA CON TONNO E MANDORLE, POLPETTA DI MERLUZZO,ALICE RIPIENA DI RICOTTA PECORINO E BASILICO.

PRIMO A SCELTA TRA :
(CARNE) PACCHERI LARDIATI CON LARDO E GUANCIALE DI NERO;PAPPARDELLE PORCINI E TARTUFO; ZITI AL RAGU’..
(PESCE) PACCHERI AL BACCALA’; SCIALATIELLI AI FRUTTI DI MARE; LINGUINE ALLA LUCIANA..

SECONDO A SCELTA TRA :
(CARNE) POLPETTE DELLA NONNA;BRACIOLA DI MAIALE CON PROSCIUTTO CAPPERI E UVA PASSA;BRACIOLA DI VITELLO CON PROVOLA E POMODORO..
(PESCE) PESCE SPADA ARROSTITO;FRITTURA DI CALAMARI ;POLIPETTI ALLA LUCIANA.

CONTORNI A SCELTA TRA :
CENTRO TAVOLA : ZUCCHINE ALL’ISCAPECE;MELENZANE A FUNGHETTO ; PATATINE FRITTE..

DOLCE 
A SCELTA FRA I DOLCI DELLA CASA.

VINO:
AGLIANICO MOLETTIERI G.
GRECO DI TUFO MOLETTIERI G..

MENU’ BAMBINI 25€
MENU ADULTI 38€ (SIA IL MENU’ CON LA LASAGNA SIA QUELLO A SCELTA)

PER PRENOTAZIONI
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. 
0825-622564
348-7759249

 

Indirizzo 

Atripalda
Atripalda
AV
83042
Italia


  

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  • Brew Pub cercasi

    Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Eccomi!

    Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao a Tutti!

    Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!