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Curiosità, ricette e Consigli

La CastagnaLa Castagna

Regina delle sagre e feste  autunnali, la castagna è il delizioso frutto del castagno protetto in una cupola chiamata riccio che, giunta a maturazione, si apre ne permette la raccolta. Spesso capita che il riccio sia vuoto o che ospiti castagne deformi,  [ ... ]

La 'MbanataLa 'Mbanata

La ‘mbanata è originaria del comune di San Lorenzo Maggiore, nel beneventano. Questo nome originale è usato per un piatto povero della tradizione contadina ed è a base di verdure (preferibilmente di campo). Ottima per riscaldarsi in queste fredde gior [ ... ]

La MozzarellaLa Mozzarella

      La signora italiana dei formaggi freschi a pasta filata: la mozzarella! Quando la si chiama solo mozzarella, dovrebbe essere sempre preparata con il latte di bufala. La denominazione corretta per quelle preparate con il latte di mucca è mozza [ ... ]

Pizze & co

Mirabella Eclano (Av) - Aeclanum - Pizza IrpinaMirabella Eclano (Av) - Aeclanum - Pizza Irpina

Mirabella Eclano (Av): Aeclanum
Pizza: Irpina
Ingredienti: Provola, Salsiccia, Funghi Porcini, Tartufo di Bagnoli Irpino
Prezzo: 7. [ ... ]

Benevento (Bn) - Verace Pizzeria Napoletana - Pizza CapricciosaBenevento (Bn) - Verace Pizzeria Napoletana - Pizza Capricciosa

Benevento (Bn): Verace Pizzeria Napoletana
Pizza: Capricciosa
Ingredienti: Mozzarella, Pomodori, Carciofi, Funghi, Olive Nere
Pr [ ... ]

Avellino (Av) - Erreclub - Pizza ValtellinaAvellino (Av) - Erreclub - Pizza Valtellina

Avellino (Av): Erreclub (Via Partenio n. 46/48)
Pizza: Valtellina
Ingredienti: Mozzarella, Prosciutto Crudo, Rucola, Parmigiano, [ ... ]

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Vista giornaliera

Martedi', 13 Agosto 2019
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    Il Festival del Cuoppo Fritto 

    T U T T I_I_M A R T E D ÍLo Sfizio del Cuoppo Fritto in tre versione per dare gioia alla tavola!Biglietti:https://www.facebook.com/events/688305864925788. 

    da DoveSiVaQuestaSera1 

     #dovesivaquestasera #eventi #Mangiare e Bere, Pizzerie 

     

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I commenti dei lettori...

Le ultime dal Forum...

  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!