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Curiosità, ricette e Consigli

La MozzarellaLa Mozzarella

      La signora italiana dei formaggi freschi a pasta filata: la mozzarella! Quando la si chiama solo mozzarella, dovrebbe essere sempre preparata con il latte di bufala. La denominazione corretta per quelle preparate con il latte di mucca è mozza [ ... ]

Prodotti Tipici Della Tradizione Natalizia Campana: il Croccantino al Cioccolato.Prodotti Tipici Della Tradizione Natalizia Campana: il Croccanti...

Tra le tante prelibatezze dolciarie da gustare durante le festività natalizie che è possibile trovare sulle tavole Campane e, soprattutto, Beneventane sono immancabili i Croccantini al Cioccolato.  Tale bontà è originaria di San Marco Dei Cavoti un b [ ... ]

Torta di mele e crema ingleseTorta di mele e crema inglese

Ingredienti per la torta di mele:   700 gr di mele 200 gr di farina 00 200 gr di zucchero 100 gr di burro fuso 200 ml di latte intero 100 gr di uova 1 limone 3 gr di cannella Un rametto di timo limone ( opzionale: questa è una mia aggiunta, ma  [ ... ]

Pizze & co

Ariano Irpino (Av) - Anema & Core - Pizza Quattro FormaggiAriano Irpino (Av) - Anema & Core - Pizza Quattro Formaggi

Ariano Irpino (Av): Anema & Core
Pizza: Quattro Formaggi
Ingredienti: Pomodoro, Gorgonzola, Emmental, Fontina, Mozzarella
Prezz [ ... ]

Avellino (Av) - Erreclub - Pizza BufalinaAvellino (Av) - Erreclub - Pizza Bufalina

Avellino (Av): Erreclub (Via Partenio n. 46/48)
Pizza: Bufalina
Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella Di Bufala, Olio (Servito A Par [ ... ]

San Giorgio Del Sannio (Bn) - Il Fungo - Pizza Rucola Cotto e MaisSan Giorgio Del Sannio (Bn) - Il Fungo - Pizza Rucola Cotto e Ma...

San Giorgio Del Sannio (Bn): Il Fungo
Pizza: Fantasia Del Cliente
Ingredienti: Mozzarella, Prosciutto Cotto, Rucola, Mais
Prezzo [ ... ]

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02 Ottobre 2017 - 08 Ottobre 2017
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I commenti dei lettori...

Le ultime dal Forum...

  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!