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Curiosità, ricette e Consigli

MostaccioliMostaccioli

Tipico dolce di ogni evento Natalizio nelle maggior parte delle regioni italiane, amato da grandi e bambini in tutte le versioni: al cioccolato fondente, al latte, bianco o in combinazione tra loro.
 
Ingredienti
 1 Kg di farina,
 300 g di zucchero,
 300 g  [ ... ]

Il PanigaccioIl Panigaccio

Forse qualcuno di voi si ricorda quando la nonna preparava con aqua sale e farina una specie di pane azzimo in un contenitore di terracotta vicino al fuoco? Probabilmente no. In ogni caso è un prodotto ligure molto gustoso, classificabile come pane non l [ ... ]

Alberelli con crema al mascarponeAlberelli con crema al mascarpone

  Potevamo lasciarvi senza una ricetta per Natale? Assolutamente No! Mariacarmela con i suoi Alberelli con Crema al Mascarpone farà felice tutti, adulti e piccini. 
E magari potreste sgranocchiarli mentre leggete lo Speciale agli Eventi Natalizi 2018/ [ ... ]

Pizze & co

Telese Terme (Bn) - Pizzeria Del Viale - NostranaTelese Terme (Bn) - Pizzeria Del Viale - Nostrana

Telese Terme (Bn): Pizzeria Del Viale
Pizza: Nostrana
Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella, Spinaci, Pancetta
Prezzo: 5.00 Euro
Tempo D [ ... ]

Bologna (Bo) - Il Veliero - CapricciosBologna (Bo) - Il Veliero - Capriccios

Bologna (Bo): Il Veliero
Pizza: Capricciosa
Ingredienti: Mozzarella, Pomodoro, Prosciutto Cotto, Carciofini, Olive Nere
Prezzo: 7.5 [ ... ]

Benevento (Bn) - Verace Pizzeria Napoletana - Pizza CapricciosaBenevento (Bn) - Verace Pizzeria Napoletana - Pizza Capricciosa

Benevento (Bn): Verace Pizzeria Napoletana
Pizza: Capricciosa
Ingredienti: Mozzarella, Pomodori, Carciofi, Funghi, Olive Nere
Pr [ ... ]

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Tarallucci e Vino mentre piovono castagne

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Itinerari

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Da mercoledì il tempo dovrebbe peggiorare, l'estate quindi dovrebbe essere ufficialmente finita con l'arrivo di quel che resta dell'uragano Gonzalo che porterà anche un week-end all'insegna di una pioggia di castagne!

A Cusano Mutri, provincia di Benevento, nemmeno la settimana scorsa è terminata la sagra dei funghi che richiama ogni anno un numero consistente di visitatori e turisti. Non è da meno la sagra della castagna che si terrà a Civitella Licinio (Frazione di Cusano) che offrirà giorni di immersione nella natura matesina tra gastronomia, escursioni, cavalcate, mostre, spettacoli musicali, giochi di una volta e, soprattutto prelibatezze a base di castagne. L'associazione Borgo Castello, del comune di Cervinara, paese della provincia di Avellino organizza la trentacinquesima edizione della sagra della castagna.

A Bagnoli Irpino, la castagna sarà accompagnata da un è alimento estremamente pregiato e ricercato e  abbastanza costoso, ovvero il tartufo nero, tipico di queste zone, nella manifestazione il nero di bagnoli.

Altro evento degno di nota relativo a questo frutto è a Pannarano, paese in provincia di Benevento, dove il 26 Ottobre vi sarà la manifestazione Bentornate Caldarroste Tra Antichi Sapori e Nuovi Colori.

Volendo concludere questo itinerario a Tarallucci e Vino, non si può non andare a San Lorenzello dove si festeggerà e ci si divertirà in compagnia di taralli e vino. Vino presente anche a Bonito, nella provincia di Avellino, all'insegna della Festa della Vendemmia .(Festa della vendemmia annullata!)

A Cervino, provincia di Caserta è prevista la ventitreesima edizione della sagra dell'olio. E per togliere il medico di torno, prevista anche la sagra della mela a valle di Maddaloni.

Infine, per i nostalgici delle sagre che si sono tenute questa estate, ricordiamo che questo è il prossimo sarà l'ultimo week-end della sagra del cinghiale a Dugenta.

 

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Le ultime dal Forum...

  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!