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Curiosità, ricette e Consigli

Torta di mele e crema ingleseTorta di mele e crema inglese

Ingredienti per la torta di mele:   700 gr di mele 200 gr di farina 00 200 gr di zucchero 100 gr di burro fuso 200 ml di latte intero 100 gr di uova 1 limone 3 gr di cannella Un rametto di timo limone ( opzionale: questa è una mia aggiunta, ma  [ ... ]

MostaccioliMostaccioli

Tipico dolce di ogni evento Natalizio nelle maggior parte delle regioni italiane, amato da grandi e bambini in tutte le versioni: al cioccolato fondente, al latte, bianco o in combinazione tra loro.
 
Ingredienti
 1 Kg di farina,
 300 g di zucchero,
 300 g  [ ... ]

Prodotti Tipici Della Tradizione Natalizia Campana: il Croccantino al Cioccolato.Prodotti Tipici Della Tradizione Natalizia Campana: il Croccanti...

Tra le tante prelibatezze dolciarie da gustare durante le festività natalizie che è possibile trovare sulle tavole Campane e, soprattutto, Beneventane sono immancabili i Croccantini al Cioccolato.  Tale bontà è originaria di San Marco Dei Cavoti un b [ ... ]

Pizze & co

Alvignano (Ce) - Èlite - Pizza TrinacriaAlvignano (Ce) - Èlite - Pizza Trinacria

Alvignano (Ce): Èlite
Pizza: Trinacria
Ingredienti: Basilico, Melanzane, Pomodoro, Parmigiano Reggiano DOP, Provola Fresca
Prezzo: [ ... ]

Telese Terme (Bn) - Rosso Vita Pizza - SupremaTelese Terme (Bn) - Rosso Vita Pizza - Suprema

Telese Terme (Bn): Rosso Vita Pizza: Suprema
Ingredienti: Mozzarella di Bufala Dop, Mortadella, Burrata Pugliese, Granella di Pi [ ... ]

Pesco Sannita (Bn) - Little Big Horn - Pizza Osceola Pesco Sannita (Bn) - Little Big Horn - Pizza Osceola

Pesco Sannita (Bn): Little Big Horn
Pizza: Osceola 
Ingredienti: Fior Di Latte Jersey, Blu Bufala, Caprino Fresco, Caciocavallo d [ ... ]

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Tra Sagre, Cantine ed Expo

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Itinerari

Valutazione attuale:  / 4

Si preannuncia un week-end lungo grazie al ponte del 2 Giugno. Per chi non lo ricordasse il 2 Giugno è la Festa della nostra amata Repubblica.

Innumerevoli sono le manifestazioni che la Campania propone in questo fine settimana, immergiamoci quindi tra Sagre, Cantine ed Expo.

  • Recale (Ce), Venerdì 29 Maggio e Sabato 30 Maggio con IV Sagra Paesana, dove oltre il vino locale sarà possibile degustare penne all'arrabbiata, pasta e fagioli, panini alla piastra con salsiccia e porchetta;
  • Cesinali (Ce), Sabato 30 Maggio, con la Sagra Degli Gnocchi al Sugo e  del Maiale;
  • Montesarchio (Bn), Sabato 30 Maggio, con la XVI Sagra Del Cavatello, realizzata per i Solenni Festeggiamenti della Santissima Trinità. Festeggiamenti che si protrarranno Domenica 1 Giugno con Mane & Mane Il Sound Ritmico Dei Bottai e il 2 Giugno con l'Orchestra Spettacolo Luna Rossa Band e da Made In Sud il comico Nello Iorio;
  • Airola (Bn), Sabato 30 Maggio e Domenica 31 Maggio, l'Ottava Sagra Tipica Locale Pancetta Fave E Pecorino;
  • Castelvetere In Val Fortore (Bn), Lunedì 1 Giugno con la Seconda Sagra Del Maialino Nero.

Per gli amanti del vino e aspiranti Sommelier ricordiamo che questo week end è anche la settimana di Cantine Aperte. Sul sito di Luciano Pignatarotroverete le cantine che aderiranno a questa iniziativa. Inoltre Lunedì 1 e Martedì 2 Giugno a Moiano (Bn), inizia il progetto "I Sapori di Terre Sannite". Un viaggio che prevede la degustazione dei migliori vini della Valle Caudina e del Sannio. 

Se l'expo di Milano è troppo lontano, potrete vivere questa atmosfera dal 30 Maggio al 2 Giugno a Gesualdo (Av), nel bellissimo borgo rinascimentale, ai piedi del maestoso Castello che fu del Principe dei Musici Carlo Gesualdo, noto madrigalista del 600' di fama internazionale, dove avrà luogo "Gesualdo EXPOne", tradizionale fiera secolare di artigiano artistico e prodotti tipici. 

O ancora a Benevento (Bn) dal 29 Maggio al 31 Maggio con

Expo Sannio.

Come sempre vi ricordiamo che questa è una selezione di eventi della settimana che più ci hanno colpito o risvegliato interesse senza nulla togliere agli altri. Se la selezione non risultasse essere di vostro gradimento potrete trovare tantissimi altri eventi sul sito, sul gruppo, sulla pagina fb e sulle relative App Android e Rss Feed o inserire la vostra proposta nei commenti o nel forum. 

 

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Buon Week End!!!

 

 

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...gli itinerari sono il profumo della vita...

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Itinerari

Valutazione attuale:  / 3

Nonostante il tanto sbandierato ciclone Ferox il tempo della settimana scorsa è stato clemente. Probabilmente sarà stato merito del nostro itinerario all'insegna dell'ottimismo! In fondo "...l'ottimismo è il profumo della vita", come diceva il compianto Tonino Guerra in un noto spot televisivo, e così anche i nostri itinerari. Previsioni meteo a parte rimbocchiamoci le mani e sforniamo l'itinerario anche per questo weekend!

Per questo fine settimana vi proponiamo alcune Feste Patronali:  

Domenica 24 Maggio, Lunedì 25 Maggio e Martedì 26 MaggioSolenni Festeggiamenti Patronali in onore di San Filippo Neri a Guardia Sanframondi (Bn)

Venerdì 22 Maggio, Sabato 23 Maggio, Domenica 24 Maggio, Lunedì 25 Maggio e Martedì 26 Maggio Solenni Festeggiamenti Patronali in onore di San Menna Eremita a Vitulano (Bn), dove per l'ultimo giorno della manifestazione sono previsti i Nomadi.

E visite guidate:

Sabato 23 Maggio e Domenica 24 Maggio a Prata Di Principata Ultra (Av) con Castelli D'Irpinia e solo Domenica 24 Maggio a Maddaloni (Ce) con Castello Porte Aperte. Entrambe le manifestazioni consentiranno ai partecipanti di godere della bellezza dei monumenti storici che la Campania offre ai suoi visitatori, tra mostre, musica, teatro ed enogastronomia.

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Weekend con Ferox

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Itinerari

Valutazione attuale:  / 5

Nemmeno il tempo di abituarsi al clima estivo dei primi Maggio, che nel weekend arriverà in Italia il ciclone Ferox. Da giovedì il ciclone porterà con sé violenti temporali, locali grandinate e possibili trombe d'aria. Siamo positivi e iniziamo lo stesso i preparativi per il fine settimana, tanto si può sempre trovare riparo in un bel locale o non aver paura di bagnarsi un po'.

Dovesivaquestasera propone tantissimi eventi a partire dal Sabato 16 Maggio, San Pietro Irpino (AV) con la XXII Sagra degli AsparagiSagra Asparagi San Pietro Irpino

Sabato 16 Maggio sarà possibile prendere parte a diverse cene spettacolo, come L'Italia Unplugged all'Open Space di Pietrastornina (Av) Je Sonà Mo all'Antica Corte di Paolisi (Bn). A pranzo La Cascina Country House di Alvignano (Ce) propone un menù vegano

Domenica 17 Maggio binomio Auto e Cibo, con il Raduno d'Auto D'Epoca con annesso pranzo presso il Casale di San Lorenzello (Bn). Quest'anno inoltre il giro di Italia farà tappa anche tra le province di Avellino, Benevento e Caserta, e per il terzo anno consecutivo l'associazione culturale New Stone organizza C'era Una Volta Il Passo Serra... con rassegne, storia, giochi per i più piccoli e lotterie sul ciclismo.

Nonostante le previsioni non siano delle migliori, vogliamo essere ottimisti e proporre anche eventi all'aria aperta, come La Festa Della Madonna Delle Grazie a Vitulano (Bn) e la manifestazione La Nostra Terra ad Arpaia (Bn), previste il 16 Maggio 2015 e il 17 Maggio 2015 e la Festa Di San Liberatore a Torrecuso (Bn), prevista per il 15 Maggio, 16 Maggio 2015 e 17 Maggio 2015, ospiti saranno Paolo Caiazzo da Made in Sud e il cantante Gigi Finizio.

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Primo Maggio Alternativo

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Itinerari

Valutazione attuale:  / 4

Ogni anno in molti Paesi del mondo viene celebrato il Primo Maggio, la Festa del Lavoro o anche detta Festa dei Lavoratori. In Italia fu istituita nel 1891 ma soppressa durante la fine della prima guerra mondiale e la fine della seconda.

Dal 1990 CGILCISL e UIL diedero vita ad una rassegna musicale denominata appunto Concerto o Concertone del Primo Maggio, che si tiene in piazza di Porta San Giovanni a Roma. La rassegna parte dal pomeriggio e vede esibirsi un gran numero di gruppi musicali italiani e non solo. Gli artisti previsti quest'anno sono J-Ax, Otto Ohm, Dellera e Rachele Bastreghi e Sandro Joyeux si aggiungono ai già annunciati Bluvertigo, Almamegretta, Goran Bregovic, PFM, Emis Killa, Enzo Avitabile, Alessio Bertallot, Alpha Blondy, Alex Britti, Teresa De Sio, Irene Grandi, Noemi, Ghemon, Kutso, Levante, Nesli, Lacuna Coil, Lo Stato Sociale, Enrico Ruggeri, Lello Analfino e Tinturia, Paola Turci, Ylenia Lucisano, Daniele Ronda & Folklub con Mimmo Cavallaro, James Senese e Napoli Centrale, Med Free Orkestra, Santa Margaret, Tarantolati di Tricarico, Mario Venuti & Mario Incudine.

Se non vi sarà possibile organizzare un weekend Romano, Dove Si Va Questa Sera propone un Primo Maggio Alternativo tra musica, sagre, spettacoli e tanto altro.

L'Hopera Cafè di Capua (Ce) organizza il Concertone del 1° Maggio a Roma Capua, con 12 ore di musica no stop con MaleizappaSha'Dong, Muzak, Valeria acustica Vox, lions 8 bit, Doppiozero. L'ingresso è gratuito. 

A partire dal 30 Aprile altre 24 ore di Musica non Stop a Castel Volturno (Ce) presso Ecoparco del Mediterraneo con la manifestazione Neapolis Of Love.

Si preannuncia aria di Festa anche a Mirabella Eclano (Av) il 1, 2 e 3 Maggio con l'Expo Dei Prodotti Tipici e la Notte Bianca, i Made In Sud, gli Alla Bua e i Molotov D'Irpinia

Un Primo Maggio all'insegna della musica anche a San Bartolomeo In Galdo (Bn), a Piazza del Carmine a partire dalle 17.00 fino le 22.00.

Se quest'anno la vostra Pasquetta è stata rovinata dal cattivo tempo, e avete voglia di rifarvi, per il secondo anno consecutivo il Forum dei giovani di Castelvenere (Bn) organizza il Barbera Music Fest presso Parco Rascolagatti. Dove la giornata sarà caratterizzata da fiumi di vino, rigorosamente Venneresi. Il tutto con un continuo e costante accompagnamento musicale, che spazierà tra vari generi e che vedrà coinvolti tantissimi tra i migliori talenti locali.

Oramai è giunto il periodo delle Sagre, così potrete pensare di degustare prodotti tipici il 1, 2 e 3 Maggio a Squille (Ce) con la Sagra Degli Asparagi, a Petruro di Montoro Inferiore (Av) con la Sagra Del Carciofo Petrurese, a Senerchia (Av) con la Sagra Del Maiale e 1 e 2 Maggio a Castelpoto (Bn) con la Sagra della Salsiccia Rossa.

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Buon Week End e Buon Primo Maggio! :)

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Tornano Le Sagre

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Itinerari

Valutazione attuale:  / 2

Con l'avvento della bella stagione e dell'estate tornano le sagre e le fiere.

Ottima opportunità di assaggio di prodotti locali, spesso molto particolari e di solito venduti a basso costo, inizialmente la sagra era una manifestazione religiosa che si teneva in occasione di una consacrazione, per esempio di una Chiesa, e da qui ne deriva l’etimologia (da latino sacrum).  Pur essendoci casi di sagre non associate a feste religiose, ancora oggi sono utilizzate in associazione con commemorazioni di santi e feste patronali.

Dal 24 Aprile al 2 Maggio, torna la Sagra della Salsiccia Rossa di Castelpoto (Bn). Tanti ospiti e tanta musica tra cui i Trementisti prevista per l'ultimo giorno. 

Il 25, 26 Aprile e 1, 2 e 3 Maggio Sagra degli Asparagi a Squille (Ce), giunta alla sua quattordicesima edizione. Tutti i giorni animazioni, musica, balli in piazza e mercatino dell'artigianato e degustazione prodotti tipici a base di Asparagi e vino locale (Pallagrello). 

Invece a Venticano (Av) torna la Fiera Campionara dal 23 al 27 Aprile

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Buon Week End! :)

 

 

 

 

 

 

 

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  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!