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Curiosità, ricette e Consigli

Se dalla Nespresso non esce il caffè ...Se dalla Nespresso non esce il caffè ...

Di solito, la mattina la prima cosa che vorrebbe la maggior parte degli italiani è un  bel caffè caldo dell’aroma preferito. I più fortunati possono resistere il tempo di fare una doccia, vestirsi e andare al bar. C’è chi lo prende da sempre ne [ ... ]

Il Cuoppo di MareIl Cuoppo di Mare

Un cono di carta assorbente riempito con pesce fritto di piccola taglia. Definizione secca e un po’ scontata per iniziare a scrivere di uno degli elementi più golosi dello street food napoletano: il cuoppo di mare. Uno dei cuoppi di mare migliori è il [ ... ]

Il limoneIl limone

  Giallo, profumato, dal succo aspro e molto dissetante se opportunamente diluito nell’acqua poco zuccherata. Oramai non è più un segreto: stiamo parlando del limone, antico agrume dalle ottime proprietà originario di Paesi lontani, ma ormai stabilm [ ... ]

Pizze & co

Benevento (Bn) - Pizza Più  - Pizza MargheritaBenevento (Bn) - Pizza Più - Pizza Margherita

Benevento (Bn): Pizza Più 
Pizza: Margherita
Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella
Prezzo: 3.50 Euro
Tempo Di Attesa: 10 Minuti (Volum [ ... ]

Benevento (Bn) - Napul'è - Pizza La Porta A Porta Benevento (Bn) - Napul'è - Pizza La Porta A Porta

Benevento (Bn): Napul'è
Pizza: La Porta A Porta 
Ingredienti: Da Un Lato: Salsiccia, Friarielli e Fior Di Latte, Dall'Altro: Pes [ ... ]

Benevento (Bn) - Verace Pizzeria Napoletana - CastelpotoBenevento (Bn) - Verace Pizzeria Napoletana - Castelpoto

Benevento (Bn): Verace Pizzeria Napoletana
Pizza: Castelpoto
Ingredienti: Salsiccia Rossa Di Castelpoto, Ricotta, Pomodorini, Mozz [ ... ]

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Itinerario tra Birra e Castagne

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Itinerari

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Anche per questa settimana il meteo prevede sole su gran parte della Campania! Wow..

Quindi un'altra buona occasione per prendere parte a qualche manifestazione all'aperto e gustare prodotti tipici locali. Ricordiamo che, ancora per questo e il prossimo weekend, a Dugenta sarà possibile degustare il cinghiale.

Un’altra festa della birra importante nella provincia di Benevento sarà a Montesarchio dove a partire dal 14 Ottobre e fino il 1Festa della Birra9 Ottobre è prevista Montesarchio In Fermento. L'ingresso è libero.

Festa della Birra prevista anche a Cervinara, in provincia di Avellino, al Bro Pub, nel periodo compreso tra il 16 e il 19 Ottobre.

Sempre nell'avellinese Festa della Vendemmia a Tufo dal 18 e 19 ottobre: la festa andrà in scena tra vigneti, tradizioni, musiche popolari ed enogastronomia, cresce l'attesa per il prossimo evento della Pro Loco Tufo. Ancora una volta la culla del Greco di Tufo sarà protagonista di un evento volto alla valorizzazione del patrimonio enogastronomico e alla riscoperta delle antiche tradizioni vitivinicole. Dopo il successo della XXXI edizione del Tufo Greco Festival, la Pro Loco Tufo presenta un nuovo appuntamento dove, però, a farla da protagonista sarà l'Uva, dalla raccolta alla pigiatura. In virtù dell'ottimo riscontro di pubblico della passata edizione che ha visto i vicoli del borgo gremiti di ospiti provenienti dall'intera regione, la Festa della Vendemmia si articolerà su due giorni, affermandosi ormai come un appuntamento fisso nel calendario degli eventi irpini. Sabato 18 ottobre, a partire dalle 20.30, andrà in scena il "Vino Vecchio", con degustazioni di Greco di Tufo DOCG ed il meglio della gastronomia locale, sulle note del Marcello Apicella acoustic quartet. Domenica 19 ottobre, a partire dalle ore 9.00, largo al "Vino Nuovo": dopo la colazione del contadino in Piazza Gramsci, tutti i partecipanti saranno condotti in vigna per la raccolta dell'Uva. Al ritorno dai campi, si svolgerà una sfilata in onore dell'Aminea Gemina, accompagnata dai suoni e colori della tarantella montemaranese del maestro Battista Salvio. In Piazza Umberto I, prima di un pranzo all'insegna dell'antica convivialità contadina, il parroco di Tufo Don Fabio Zollo benedirà il raccolto in segno di buon auspicio per l'intera comunità. Nel pomeriggio, tra balli e canti, l'uva sarà trasformata in mosto attraverso la tradizionale tecnica della pigiatura a piedi nudi. La giornata si concluderà in un unico grande brindisi al vino nuovo.

Nel cuore verde dell'Irpinia dal 18 al 19 Ottobre, dalle ore 20:00, ci sarà la Festa della Castagna e del Fagiolo Quarantino e Patata della Piana del Dragone. 18 Ottobre Zeketam 19 Ottobre Melodia Mediterranea Le serate saranno allietate da gruppi folk e stand gastronomici di prodotti tipici locali in Piazza Roma in Volturara Irpina (AV).

Sagra Della Castagna e Del Fungo porcino anche nel casertano a Galluccio il 18 e 19 Ottobre.

Buona settimana di eventi a tutti.

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Sono arrivate!

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Itinerari

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Arrostite sulla brace del camino o sotto la cenere, bollite e accompagnate da Castagneun ottimo vin brulé rendono le serate con gli amici e il palato più piacevole. Ovviamente parliamo delle castagne.

L'autunno  ci porta non solo le castagne, ma anche le sagra a esse dedicate. In attesa della famosa castagna di Montella prevista per i primi di Novembre, vi presentiamo quelle del prossimo week-end.

Ad Arpaise, in provincia di Benevento, la proloco organizza la Ventesima Sagra Della Castagna dove potrete degustare pennette al sugo di castagne,carni e salsicce alla brace e ancora le castagne  preparate secondo le antiche tradizioni locali: "ARRUSTUTE, VAROLE, VALLENI,CALDARROSTE, LESSE e N'FURNATE". Saranno serviti, inoltre, dolci tradizionali di castagne preparati in loco e vino.

 Nel casertano precisamente a Roccamonfina è prevista la 38esima sagra della castagna.

Per coloro che non sono amanti di questo frutto, si ricorda che è l'ultima settimana della Sagra Dei Funghi di Cusano Mutri (link). Mentre è ancora festa a Dugenta con la Sagra del Cinghiale.  Invece, per chi ancora volesse vivere giornate all'insegna di Bacco e, magari, Venere il borgo medievale di Pietramelara in provincia di Caserta dà il via alla manifestazione Le Cantine Del Borgo.

 Dal 17 Ottobre inizia il famoso Eurochocolate a Perugia e durerà  fino al 26 Ottobre, ma per chi non resiste al mondo cioccolatoso, o non ha possibilità di spostarsi fuori zona, o semplicemente per i più golosi, in provincia di Caserta, precisamente nel centro storico di Teano, inizia la decima edizione Cioccolateano, tutta dedicata a questa fantastica golosità, cliccando su questo link troverete il programma della manifestazione.

Per quanto riguarda Avellino,  La Pro Loco Sperone e il Comune di Sperone presentano "Notte al Vecchio Borgo", manifestazione prevista per il 27 settembre,  ma rinviata a causa del maltempo all' 11 Ottobre nel centro Storico di Sperone.

Una Notte Bianca che vedrà l'esibizione della Compagnia dei Saltimbanchi formata da Artisti di Strada per i vicoli ed i cortili del centro storico sapientemente illuminati dalla IrpiniaElettroService srl.

Il centro storico inoltre farà da cornice alle esposizioni di Artisti locali, Pittori, Artigiani che vorranno mostrare le proprie opere. Tutto quanto intervallato dalle prestazioni di Operatori Enogastronomici che offriranno quanto di buono e succulento la tradizione speronese può offrire.  Un percorso nel centro storico di Sperone con la finalità di promozione e valorizzazione attraverso le varie forme di Arte, Artigianato ed Enogastronomia che renderanno piacevole e unica la permanenza di tutti coloro che interverranno.

Come sempre un week end ricco di eventi, non manca nulla: sagre, castagne, notti bianche, vino...e anche birra, visto che dall'11 Ottobre al 19 ottobre a San Giorgio Del Sannio, presso l'Heinjoy c'è la festa della birra. Ogni sera un cantante diverso:  Miuzikant, Zeketam, Tony Tammaro, Ethnosima, Taranta 3, Trementisti, Malaffare, Contacunti, Sancto Ianne https://www.facebook.com/photo.php?fbid=369629556520009&set=gm.720959494625146&type=1.

Per tutto i restanti eventi, vi basterà sfogliare  www.dovesivaquestasera.com!

 

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Itinerario del 2 Ottobre

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Itinerari

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Il 23 settembre alle ore 2:29 è giunto l'autunno che ha portato via l'estate, ma, per nostra fortuna, gli eventi e le sagre continuano! Quindi restate sintonizzati su dovesivaquestasera.com e scaricate le relative app per restare sempre aggiornati e organizzare al meglio le vostre serate.Mongolfiera gelato

L'itinerario di questo fine settimana parte da sabato 4 ottobre con la III edizione della Notte Delle Streghe ovvero la notte bianca a Benevento. Ricordiamo che Benevento è famosa per le Janare che nella credenza popolare beneventana, soprattutto in quella contadina, costituiscono una delle tante specie di streghe che popolavano gli antichi racconti.

Prosegue con la sagra dei funghi a Cusano Mutri, sul sito del comune troverete il programma ufficiale. Non preoccupatevi se non avete ancora avuto il tempo per prendere parte alla manifestazione dei miceti perché durerà ancora fino al 12 ottobre. Continua pure la sagra del cinghiale a Dugenta.

Per i più temerari e amanti del volo e delle altezze, a Fragneto Monforte si dà il via al XXVIII Raduno Internazionale di Mongolfiere.

 

 

Festa di San Francesco a Montella con i Molotov e Sagra dei prodotti tipici a Baiano dove l'Associazione di Promozione Sociale "PerBacco" ne organizza la 17esima edizione. La manifestazione, come la precedente edizione, si svolgerà al coperto e avrà per protagonisti i prodotti tipici della zona rappresentati dai vari espositori che ne offriranno inoltre degustazioni. L' associazione curerà personalmente la realizzazione della festa che proporrà ai visitatori il gusto antico della cucina povera e contadina, ma il divertimento e l' attrazione non saranno solo per i più grandi infatti i bambini saranno allegramente intrattenuti da varie attrazioni e da giocolieri, mangiafuoco e trampoliere quindi dal 3 al 5 ottobre a Baiano saranno di scena il divertimento e la tradizione con in più il plus dell'ingresso gratuito. Per chi ha ancora la voglia di gelati o sorbetti a Caserta, Vanilla dà il via alla IV edizione della festa del gelato dove sarà possibile gustare il gelato che, già da qualche anno, dialoga con il salato in accostamenti insoliti che risultano piacevoli da scoprire. Che dire, poi, dei sorbetti “spiritosi”? Mix di frutta e liquori da bere sottozero: Sorbetto di birra artigianale ''Bastarda rossa'', alla castagna del Monte Amiata, Sorbetto alla sangria, Sorbetto all'Asprinio di Aversa, Tiffany Rose, sorbetto di passion fruit e rum. Si potrà gustare, inoltre, il gelato salato, esperienza particolare per chi ancora non lo ha fatto:  Conciato romano variegato alla mela annurca, Caprese di mozzarella di bufala dop, variegato al basilico con salsa di pomodori caramellati, Salmone rosso selvaggio dell'Alaska, Cipolle di Alife con cipolle caramellate all'aceto balsamico, Ricotta di bufala, con alici e fiori di zucca, Gorgonzola miele e noci, Peperoni, con olive di Gaeta e capperi di Pantelleria, Fragola e pomodori.

Se tutto ciò ancora non vi soddisfa, vi segnaliamo, soprattutto per gli amanti della birra, la festa della birra al Miva a Facchio e al Freak Out a Grottaminara. Ancora non siete soddisfatti?  Be’ allora non vi resta che cercare il vostro evento preferito su www.dovesivaquestasera.com e andare! Oppure vedere la vostra pizza preferita nella sezione pizzeria.

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Itinerario del 25 Settembre

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Itinerari

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 Cari utenti amanti delle uscite serali, qual è la domanda che vi ponete spesso?

 Certamente: Dove Si Va Questa Sera?

 Ecco il motivo per cui, anche questa settimana, vi offriamo un simpatico itinerario virtuale fra gli eventi di spicco del prossimo week-end.  Lo sappiamo, è periodo di funghi, e molti di voi ci saranno già andati, così anche quest'anno Cusano Mutri realizza, per gli appassionati e non, la sagra dei funghi che dal 26 settembre al 12 ottobre si accinge ad accogliere ancora una volta, con un entusiasmo sempre crescente, i visitatori che vorranno onorare e apprezzare le tradizioni gastronomiche, artigianali e artistiche, ma anche le bellezze architettoniche e naturali, della "Perla del Parco del Matese" (link https://www.facebook.com/pages/Sagra-dei-Funghi-di-Cusano-Mutri/104296053058761?fref=ts).

Altra sagra di rilievo è quella del Cinghiale a Dugenta, prevista ancora fino al 26 ottobre e per tutti i fine settimana. La domenica è prevista l'apertura degli stand anche a pranzo (link http://www.sagradelcinghiale.net/)

Se siete amanti della pizza, anche questa settimana eventi ricchi di questa prelibatezza  e tante feste nuove. Infatti a Faicchio è prevista la prima festa della pizza e degli sfizi al parco Arenella, in tre serate, dove potrete gustare buona pizza e sfizi di cucina nostrana il tutto accompagnato da buona musica live.  Tutta l'area sarà coperta in modo da affrontare l'eventuale maltempo.

Prima festa della pizza anche a Sant'angelo a Cupolo frazione Motta in cui sarà possibile degustare Pizza Margherita Pizza Marinara, Pizza Con Tartufo Nero, Ottima Birra con posti al coperto, Pizza e Birra Per Celiaci.

Spostandoci verso Avellino, Il movimento Cittadinanza Attiva Avella e Paulaner Munchen organizzano La festa della Birra ad Avella che si terrà il 26 e il 27 Settembre nella frazione Purgatorio, non mancheranno musica e animazione.

Altro evento di interesse nell'interland avellinese è all'Ombra del CASTELLO della LEONESSA a MONTEMILETTO per la 16° Edizione (link https://www.facebook.com/comitatocentrostorico.montemiletto)

Per chi ama leggere abbiamo la festa dei lettori a San Salvatore Telesino il 27.

Visto che è tempo di noci e castagne, è interessante anche la Sagra della Castagna in Marzano Appio.

Concludiamo il nostro itinerario con la provincia di Caserta, dove a Vairano Patenora è prevista la sagra della nocciola .

Come sempre buon divertimento e ricordatevi di condividere il vostro sito preferito: www.dovesivaquestasera.com!

 

 

 

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Itinerario del 20 Settembre

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Itinerari

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Dove Si Va Questa Sera? Itinerari

Dopo un estate piovosa, l'autunno alle porte sembra promettere bene.

Infatti, anche per questo fine settimana, è previsto tanto sole.

Allora quali sono gli eventi che Dove Si Va Questa Sera mette in evidenza?! Analizziamoli insieme: Prima fra tutte la sagra enogastronomica a Massa di Faicchio giunta alla sua 29 edizione, come titola anche la locandina un saluto all'estate. Le specialità massesi, pallottl, carn’ e p’paur, p’parul ‘mbuttit, scarrafun, tagliaregl’ e cic’r e tante altre ghiottonerie locali. Il tutto è unito alla degustazione di vini locali in cantine scavate nel tufo e di oli tipici proposti su deliziose bruschette.

In attesa della Sagra dei funghi a Cusano Mutri che ricordiamo iniziare il 26 Settembre e cliccando sul seguente link potrete trovare più informazioni in merito: https://www.facebook.com/pages/Sagra-dei-Funghi-di-Cusano-Mutri/104296053058761?ref=ts&fref=ts.

Oggi e domani è possibile prendere parte ad altre due sagre dei funghi, precisamente dei funghi porcini, una Castelpagano, giunta alla sua 18 edizione e l'altra a Bagnara (https://www.facebook.com/pages/Associazione-Agor%C3%A0-Bagnara-/80757586854?ref=stream) giunta ormai alla 22 esima edizione. Per chi non resiste alla tentazione di una bella birra, segnaliamo la festa della birra a Vitulano, dove il 20 è prevista la cover band di Edoardo Bennato e il 21 la musica popolare con i Trementisti. Per chi adora questo gruppo, li può trovare anche oggi a Guardia Sanframonti per i festeggiamenti in onore di Sant'Antonio Da Padova.

Vi segnaliamo infine a Benevento la serata conclusiva di Artelesia (https://www.facebook.com/events/1471719979767126/?fref=ts). Spostandoci nell'avellinese, la festa di spicco è quella che si terrà in Mirabella Eclano: Settembre Eclanese che prevede la Festività si SS Maria Addolorata con la tirata del carro, la notte bianca con Alessandro Mannarino Roy Paci & Aretuska: per chi vuole vedere la “tirata” in diretta è possibile visitare il sito www.gerardpastore.com/carro.

A Canale di Serino Suoni Di Terra E Canti Dell'Anima e Fosse a' Nunziata a Prata.

Concludiamo con la Sagra Del Caciocavallo di Castelfranco in Miscano e con il casertano dove abbiamo in evidenza Assaporando Caiazzo nel paese omonimo, famoso anche le le due pizzerie Pepe e Pepe in grani.

Si ricorda che è festa anche ad Alife per la Madonna delle Grazie dove domenica sarà previsto come tema principale della serata il concerto di Sal Da Vinci. Per tutti gli altri eventi e feste, vi ricordiamo di visitate il sito www.dovesivaquestasera.com  dove troverete tutti gli eventi semplicemente consultabili per data, luogo e categoria.

Buon Fine Settimana a tutti!

 

 

 

 

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  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

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