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Cosa c'è di nuovo?

Curiosità, ricette e Consigli

La PorchettaLa Porchetta

Sì, lo so, è un piatto tipico dell’Italia centrale e settentrionale, ma l’avrete già riconosciuta tutti: oggi si parla della porchetta! Molte città si contendono l’invenzione di questo piatto gustoso e ricco (in ordine rigorosamente alfabetico:  [ ... ]

Lasagne al profumo di timo con salsiccia e besciamella di zuccaLasagne al profumo di timo con salsiccia e besciamella di zucca

Ingredienti per 6 persone 400 gr di farina 00   4 uova intere  Sale q.b. 500 ml di latte intero 70 gr d burro 50 gr di farina 00 300 gr di zucca 600 gr di salsiccia 250 gr di mozzarella Olio  6 cucchiai Timo 1 cimetta Vino bianco mezzo bi [ ... ]

Fido può entrare nel locale, Sì o No? Ni!Fido può entrare nel locale, Sì o No? Ni!

Ultimamente è tornato in auge un post "Acchiappa Like" che vorrebbe far credere che il migliore amico dell'uomo possa entrare sempre e comunque ovunque. Purtroppo per i cinofili non è così.  Il decreto indicato dal post esiste davvero e nell'articol [ ... ]

Pizze & co

San Giorgio Del Sannio (Bn) - Il Ciclone - Pizza Alla MaxSan Giorgio Del Sannio (Bn) - Il Ciclone - Pizza Alla Max

San Giorgio Del Sannio (Bn): Il Ciclone
Pizza: Alla Max
Ingredienti: Metà Calzone, Metà Pizza Margherita
Prezzo: 5.50 Euro 
Tempo [ ... ]

Benevento (Bn) - Mister Pizza (Via Calandra) - Pizza Provola e SpeckBenevento (Bn) - Mister Pizza (Via Calandra) - Pizza Provola e S...

Benevento (Bn): Mister Pizza (Via Calandra)
Pizza: Pizza Monoporzione
Ingredienti: Provola, Speck
Prezzo: 4.50 Euro
Tempo Di Attesa: [ ... ]

Sant'Agata De' Goti (Bn) - Antico Borgo - San DanieleSant'Agata De' Goti (Bn) - Antico Borgo - San Daniele

Sant'Agata De' Goti (Bn): Antico Borgo
Pizza: San Daniele
Ingredienti: Mozzarella Di Bufala, Pomodoro, Prosciutto Crudo
Prez [ ... ]

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Speciale di Natale e Fine Anno 2014/Capodanno 2015

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Speciali Eventi

Valutazione attuale:  / 12

Speciale Natale 2014

Lo speciale 2015/2016 lo trovate qui!

 

Dal 2012 ad oggi, il gruppo dovesivaquestasera è cambiato in molti aspetti. Dal modo di postare gli eventi sul gruppo, all’avere una pagina, un sito e le applicazioni per Android e per i telefonini che hanno app che supportano gli RSS feed, ma ciò che non è cambiata mai è la fiducia che avete sempre avuto in noi.

Così anche quest’anno, per ringraziarvi ancora dell’affetto con cui ci seguite, abbiamo deciso di realizzare lo Speciale di Natale e Fine Anno 2014/15 che sarà sempre aggiornato fino al termine delle festività natalizie.

Vi raccomandiamo, come sempre, di contattare i relativi locali per ulteriori informazioni e conferme, anche perché è quasi sempre richiesta la prenotazione. Inoltre sono sempre gradite segnalazioni in caso di errori e/o incongruenze in modo da poter apportare le opportune correzioni. Al fine di essere sempre aggiornati sugli eventi in Campania principalmente nella provincia di Benevento, Avellino e Caserta. Vi ricordiamo di consultare assiduamente il sito, la pagina e il gruppo di riferimento e vi invitiamo a scaricare l’App Android gratuita dal market ufficiale, le app per gli Rss per gli altri sistemi operativi e consultare sia il profilo Twitter che Instagram.

http://www.dovesivaquestasera.com/it/

https://www.facebook.com/groups/dovesivaquestasera/

- https://www.facebook.com/dovesivaquestasera

- https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dsvqs.android.dsvqsreader&hl=it

http://instagram.com/dovesivaquestasera

 Con questo vi auguriamo Buon Natale e un sereno e felice Anno Nuovo.

 

 

D.S.V.Q.S.

 

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 24 – 25 - 26 Dicembre 2014

Benevento e Provincia


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  • Amorosi (Bn): Casaldigioia
    Periodo: 25 Dicembre 2014 (Pranzo)
    Recapito Telefonico: 0824/970416 e 338/5988067
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/pages/RISTORANTE-CASALDIGIOIA/131601076918291?sk=timeline
    Menù Proposto: Aperitivo: cestino croccante con insalatina di pollo e Mosto cotto Gnocco di Zucca, Arrosto di Culatello, Ricottina in manto di Nocciole e Miele, Scagliuzzo di Polenta con Cicoli, Soppressata sannita, Caciocavallo Butirro "Azienda Ciervo", Minestra Ammaritata, Lasagnetta con Fior di Ricotta Ragù bianco di Marchigiana Carciofi e tartufo, Tasca di vitello Ripiena di Salsiccia e Funghi, Scarola imbottita, Carciofi fritti, Panettoncino al Cioccolato su Salsa allo Strega Gelato al Torroncino
    Euro a Persona: 35 Euro (Vino e Bevande Escluse)

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  • Benevento (Bn): Totò Peppino e La Malafemmina
    Periodo: 25 Dicembre 2014 (Pranzo)
    Recapito Telefonico: 344/1725936
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/totopeppino.elamalafemmina
    Menù Proposto: Bouquet di bresaola rucola e grana con nuvoletta al formaggio croccante, Cardone Beneventano, Nodini alla ricotta e funghi Porcini Tagliatelle al Ragù, Brasato all'Aglianico del Taburno con patate al gratin, Contorni Babbo Natale,
    Tagliata di frutta, Pandoro Stregato, Bibite incluse
    Euro a Persona: 25 Euro

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  • Foglianise (Bn): Tintori 2.0
    Periodo: 26 Dicembre 2014 (Pranzo)
    Recapito Telefonico: 0824/870429 e 348/5491086
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/groups/308828959131943/
    Menù Proposto: Il Pranzo di Santo Stefano, 26 Dicembre ore 13:00: necessaria la prenotazione, contattaci per info su menù e prezzi.
    Euro a Persona: n.d.

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  • Dugenta (Bn): Tenute Del Gheppio
    Periodo: 26 Dicembre 2013 (Check in, Cenone di Natale)
    Recapito Telefonico: 0824/906057
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/tenute.delgheppio?ref=ts&fref=ts
    Menù Proposto:
    Antipasto Selezione di salumi di maiale e Formaggi Tenute, Primo Girelle di pasta all’uovo con friarielli saltati in padella, sbriciolina di maiale e provola fumè. Secondo: Bocconcini di maiale in umido con patate e piselli profumati alla cannella con brunoise di pere, dessert: Composizione di frutta fresca, degustazione di dolci tipici della tradizione.
    Euro a Persona: 4
    0 euro adulti, 20 euro bambini

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  • Apollosa (Bn): Fantasy Village
    Periodo: 26 Dicembre 2013 (Sera)
    Recapito Telefonico:  ANTONIO FANTASIA 333/9622895, GIOVANNI FANTASIA 333/4873821, OFFICE 0824 381018
    Fonte Eventohttps://www.facebook.com/groups/526585557382039/
    Menù PropostoMiuzikant in concerto
    Euro a Persona: n.d.

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Avellino e Provincia

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  • Ariano Irpino (Av): Agriturismo Tre Colli
    Periodo: 24 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 0825/827130 e 327/3786382
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/events/613784038748456/
    Menù Proposto: Antipasto Mare E Monti, Contorni Freddi e Caldi, Risotto Alla Pescatora, Scialatielli alla bella Napoli, Frittura Mista di pesce, Baccalà Fritto, Affettato di Frutta, Spumante e Panettone
    Euro a Persona: 25 Euro

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  • Montoro Superiore (Av): Incontro
    Periodo: 24 Dicembre 2014 (Sera)
    Recapito Telefonico: 0825/1583012 e 347/5153063
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/events/854400684624648/?ref=4
    Menù Proposto: Frittelle di Baccalà con prosecco; -Antipasto con insalata di polipo e frutti di mare, baccalà all'insalata e cavoletti all'insalata; -2 Primi Piatti ossia Risotto allo scoglio e Spaghetti con Noci e acciughe; -1 secondo piatto a scelta tra Frittura mista di pesce con baccalà fritto oppure grigliata di gamberoni e seppie. -Contorni di insalata e patatine fritte. -Frutta del periodo;

    -Dolce della casa e Pandoro. -Spumante, acqua, vino, bibite e caffè incluso.
    Euro a Persona: n.d.

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  • Ariano Irpino (Av): Agriturismo Tre Colli
    Periodo: 24 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 0825/827130 e 327/3786382
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/events/613784038748456/
    Menù Proposto: Antipasto Mare E Monti, Contorni Freddi e Caldi, Lasagna al Forno, Ravioli con spinaci burro e salvia, Cardone Natalizio, Grigliata Mista di carne con Insalata, Affettata di Frutta, Dolce
    Euro a Persona: 25 Euro

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  • Montoro Superiore (Av): Incontro
    Periodo: 25 Dicembre 2014 (Pranzo)
    Recapito Telefonico: 0825/1583012 e 347/5153063
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/events/364190050428020/?ref=4
    Menù Proposto: - Antipasto della casa misto di affettati, ricco di contorni di ortaggi preparati freschi, polpettine in brodo con cicoria, minestra maritata. Come sempre, il giorno di Natale è un giorno speciale e Noi abbiamo deciso di preparare - 2 primi piatti, ossia la Pasta imbottita molto ricca di calorie e la candela con il ragù del cappone. - 2 secondi piatti, Cappone imbottito e agnellino al forno con le patate Montoresi. - Contorni di insalata mista e patatine fritte, cavoletti all'insalata.
    - Frutta del periodo - Dolce della casa e dolce natalizio. - Spumante, vino, acqua, bibite e caffè.
    Euro a Persona: n.d.

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31 Dicembre 2014 – 1 Gennaio 2014

Benevento e Provincia

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  • Paduli (Bn): VariEtà
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 0824/927014
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/varietaeventi.it?fref=photo
    Menù PropostoStuzzico di Benvenuto con Prosecco d'Eccezione, Tris Gran Galà di insalata di Polpo Prezzemolata, Cocktail di Gamberi, Salmone Norvegese su Crostino, Crespella al Salmone con Erbe Aromatiche su crema di crostacei e terriccio di pistacchi, Orata del Golfo gratinata su letto di gamberi, contornata con purea di Patate e Mandorle tostate, Gran Buffet di Dolci della tradizione, Brindisi di mezzanotte con Zampone e lenticchie.
    Euro a Persona: 50 Euro
  • Benevento (Bn): Cabana
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 0824/776683
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/groups/213660638664610/
    Menù PropostoAntipasto: Fantasia di Mare, Salmone Marinato e Cozze Gratin, Primi: Calamarata con Gamberi, calamari e Zucchine. Risotto Alle Vongole veraci e cozze, Secondo: Rollatina di branzino porchettato con salsa allo zafferano, Tortino di patate con cuore di Stracchino. Frutta: Carpaccio d'Ananas, Dolce: cestino alla mela annurca con pinoli e uova passa, Spumante Pandoro, Zampone e Lenticchie, Vno falanghina doc E Acqua 
    Euro a Persona: Cenone 65 Euro, Cenone + Disco 85 Euro

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  • Cusano Mutri (Bn): Il Guardiano Del Matese
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 0824/906057
    Fonte Eventohttps://www.facebook.com/ilguardiano.delmatese?fref=photo
    Menù Proposto:  Entré con Berlucchi 61 e sfizi mimati, Piccola Alzata alla venere croccante, Timballi sfogliati al cuore cremoso con Pancetta dorata, Agnolotti ripieni con patate e baccalà profumati dell'Oceano Atlantico, Gnocchetti saporiti con Porcino Cusanese, Cima di Broccolo e pomodorino invernale, Poker di prelibatezze marine in tempura con cascata dell'orto, Sorbettino Brinato, Carrellata di Prosciutti e Formaggio 36, Bacio Esotico Freddo con Frutta Secca, Panettone Molisano, Si Brinda Con Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Day, Acqua e Vino, Aglianico DOC con coda di Volpe DOC, liquorini, grappa. Serata Allietata da Musica e Balli.
    Euro a Persona: n.d.

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  • Telese Terme (Bn): Ristorante Il Cigno
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Sera)
    Recapito Telefonico: 0824/941462
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1597652483782138&set=a.1453410698206318.1073741854.100006122040296&type=1&fref=nf
    Menù Proposto: Antipasto Capriccio di Mare: Pesce Spada Marinato alla Brace di ginepro, gamberi in salsa aurora, Macedonia di Mare in salsa di Limone, Primi: Paccheri ai frutti di mare con crostacei al profumo di pomodoro pachino, risotto mantecato ai funghi porcini e crema di zucca, Secondo: Involtini di Salmone alla spuma di champagne con carotine e asparagi al profumo di basilico, Cotechino e lenticchie, frutta fresca e secca, dolce spumante, acqua e falanghina del sannio. Animazione di Lucio by Night.
    Euro a Persona: n.d.

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  • Morcone (Bn): Queensley
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 347/3540859
    Fonte Eventohttps://www.facebook.com/ilguardiano.delmatese?fref=photo
    Menù Proposto: Antipasto Mare E Monti (Salumi di maiale nero razza casertana, treccina di mozzarella, pecorino con confettura di agrumi, bruschetta con alice marinata, insalata di rinforzo), Primo Piatto: Rigatoni al ragù "a cottura lenta come una volta" con parmigiano reggiano D.O.P. stagionato 36 mesi, Secondi Piatti: Arista Farcita con Spinaci e Pinoli con contorno di patate al forno, Frittura mista a cuppetiello, Trancio di Baccalà Fritto con pane smollicato, Contorni, Insalata piccante di finocchi e limoni, verdure grigliate, Dessert, Centro tavola di frutta fresca, Buffet di frutta secca, e dolci di natale, Bevande, Acqua, Aglianico, Falanghina, Cantina Torre dei Chiusi, bibite, freebar prosecco, amaro, grappa caffè, Menù Bambini: Prosciutto e Mozzarella, Penne al Pomodoro, Hamburger e Patatine.
    Euro a Persona: Menù Adulti 55 Euro, Menù Bambini 25 euro.

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  • Bucciano (Bn): Bellevue
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Sera)
    Recapito Telefonico: 0823/714124
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/bellevueclubb?fref=photo
    Menù Proposto: Aperitivo di Benvenuto, Salumi di norcia con torta salata, Cocktail di gamberetti, Risotto ai frutti di mare con sapori di crostacei, Bigoli al profumo di bosco, Brasato al barolo, con Pommes Duchesse, Zampone con lenticchie, Frutta Secca, Panettone, Spumante Acqua e Vino, Animazione Giochi e Balli.
    Euro a Persona: 35 Euro

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  • Benevento (Bn): Dionisio
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico335/1016923 e 0824/43734
    Fonte Eventohttps://www.facebook.com/dionisio.gastronomia?fref=photo
    Menù Proposto: Aperitivo di Benvenuto, Tartar "Mare E Monti" Crema di finocchi, vongole e tartar di fossona e Merluzzo, Parmigiana Croccante su burrata di formaggi, Gnocchi tre colori, Gnocchi di Barbabietola, broccoli e zafferano, ripieni di ricotta delicata, Linguina con crema di ostrica, fagioli bioni del fortore, e bottarga di cozze, filetto di baccalà arrosto, con salse di ceci, peperoni arrosto e porro, Buon Anno e poi Cotechino e lenticchie di Castelluccio, Ciliegie, Fragole, Struffoli Tradizionali, e sfoglia calda con crema, zucchero e cannella.
    Euro a Persona: 75 Euro Bevande Escluse 

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  • Benevento (Bn): La Biffa
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 0824/1770966
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/labiffaristorante
    Menù Proposto:
    Accoglienza con aperitivo di benvenuto e deliziosi “capricci dello chef”, Antipasti: Sannita (Selezione di salumi della campagna beneventane e mozzarellina di bufala, Sapori di Mare (Seppia Grigliata con noci, cocktail di gamberetti e alici marinate), Primi: Stringozzi “alla biffa” (Cozze, Vongole, Scampi e Zucchine), Risotto ai funghi porcini, Secondi: Filetto di spigola con gamberone lardellato, schiacciata di patate e polenta grigliata, Stinco di maiale al forno con delicata crema di lenticchie e scarola alla napoletana, Frutta e Dessert: Affettato di frutta e melograno, Frutta Secca, Panettone Farcito con gelato alla vaniglia e salsa al cioccolato, acqua, Falanghina e a Aglianico delle colline del Sannio, Prosecco.
    Euro a Persona: 65 Euro Menù Bambini 25 Euro

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  • Beltiglio Di Ceppaloni (Bn): La Rete
    Periodo: 31 Dicembre 2014  (Cena)
    Recapito Telefonico: 0824/46574 e 334/6050396
    Fonte Eventohttps://www.facebook.com/events/1580339522179471/
    Menù Proposto:  Sformato con ricotta ed ortaggi, pesche nane, Prosciutto, lonza, pancetta, involtino di bresaola con rucola e scaglie di parmigiano, vaccino primo sale con pesto di basilico, Tris ittico affumicato su letto d’insalata mista di verde e arancia,Gnocchi di patate con Tartufo Bianco Pregiato di Ceppaloni e parmigiano, Fusilli con vongole e noci, Garrese di manzo al forno con purea di patate, Gamberoni in Bellavista, Zampone e lenticchie, Dolci tradizionali, Vini ( Aglianico o Falanghina), minerali e spumante. Menù Bimbi: Sformato con ricotta ed ortaggi, pesche nane, Prosciutto e fior di latte, Fusilli con bolognese di Marchigiana, Frittura di pesce oppure cotoletta d’arista, patatine fritte
    Zampone con lenticchie Dolci tradizionali Minerali

    Euro a Persona: Menù Adulti 55 Euro; Menù Bambini 25 Euro

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  • Pesco Sannita (Bn): Little Big Horn
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 333/5965034
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/pages/LITTLE-BIG-HORN/
    Menù Proposto: Aperitivo di Benvenuto, Insalata di Polpo e Seppia, Gratin di Cozze, Vellutata di Verza con bocconcini di Baccalà, Tortino di alici, Calamari in salsa bianca, Spiedino di Mare, Primi: Gnocchetti verdi ai Tartufi di Mare con vellutata di cime di rapa, Fagottino con ricotta e salmone in salsa di zucca, Secondi: Rana Pescatrice su letto di patate, Pezzogna con purea di ceci, Frutta, Cestino di frutta secca, Dolce: Eclair Natalizio, Acqua, Vino Cantie Caruso, Spumante. Animazione durante la serata.
    Euro a Persona: Per ogni tavolo da 6 persone sconto del 10%

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  • Puglianello (Bn): Il Vecchio Mulino
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 333/9278575 e 338/1794453
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/ilvecchio.mulino.7?ref=ts&fref=ts
    Menù Proposto: Aperitivo di Benvenuto con Soft Drink, Gran Fritto Sfizioso Partenopeo, Arancini, Crocché, rustico, Zeppolina di Baccalà, Antipasti: Pescato di Polipo e Seppie Con Limone di Sorrento, Impepata di cozze, Insalata di baccalà e papacelle, Fantasia di Salumi, Prosciutto, Salamino, Arista con Rucola e Scaglie, Crostino di Caciocavallo, Bocconcino di Bufala, Rotolo di Zucchine con Formaggio, Primi: Cortecce di ulivo ai porcini in cialda di parmigiano, Lasagna ai frutti di mare, Secondi: Scaloppa di Salmone in crosta di Spinaci e Pinoli, Spiedino di Gamberi e alloro, Sfiziosità di frittura di mare, insalata, Cesti natalizi, frutta fresca e secca, pandoro farcito con crema a limone, e bollicine di fine anno, Zampone e lenticchie, Acqua, Vino e Bibite. Musica dal vivo, balli. 
    Euro a Persona: 40 Euro

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  • San Salvatore Telesino (Bn): La Cascina Di Bacco
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 338/59599486
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/pages/La-Cascina-Di-Bacco/238356329577595?fref=photo
    Menù Proposto: Buffet di Benvenuto nel giardino di inverno … sfizioserie dello Chef, riccioli di prosciutto di Maiale Nero Casertano e formaggi Teneri della Cascina accompagnati da calici (tanti) di prosecco valdobbiatene Bortolotti, Sapore di mare polpo arrostito con caponata di olive taggiasche e pomodoro, seppiolina ripiena su letto di bietola saporita. La pasta in tavola, gnocchetti di patate ai frutti di mare e pesto di rucola, pacchero con brunoise di verdure e porcini con riccioli di provola affumicata. Dalla padella al forno, riccioli di calamari scottati in padella con insalatina di carciofi all’agro, filetto di maialino  in crosta di mandorle dorate al forno con finferli e cipollotti brasati. L’immancabile zampone con lenticchie. Per finire e iniziare in dolcezza cantucci, panettone, mostaccioli e frutta secca. Vino Imbottigliato Acqua e prosecco Bortolotti. Accoglienza Buffet dalle ore 20.00 alle 21.00.
    Euro a Persona: Menù Adulti 65 Euro, Menù Bambini 20 Euro

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  • Pesco Sannita (Bn): Al Posto Accanto
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 0824/981359 e 329/1182253
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/alposto.accanto
    Menù Proposto: Aperitivo di Benvenuto, Passeggiata tra i mari e monti, Ravioloni con Brasato, Spaghetti alla chitarra e Crostacei, Portafogli di Vitello con Provola, cips di patate e insalata di lenticchie, Frittura mediterranea con Misticanza, Pre-Dessert, Dolci Natalizi, Acqua e Vino. La serata inoltre sarà allietata da una piacevole musica con tanto divertimento.
    Euro a Persona: Menù Adulti 45 Euro, Menù Bambini 25 Euro (Bevande Escluse)

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  • Foglianise (Bn): Tintori 2.0
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 0824/870429 e 348/5491086
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/groups/308828959131943/
    Menù Proposto: Il Cenone di San Silvestro, 31 Dicembre ore 20:30: necessaria la prenotazione, contattaci per info su menù e prezzi.
    Euro a Persona: n.d.

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  • San Lorenzello (Bn): Casale San Lorenzello
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Sera)
    Recapito Telefonico: 366/1381865 e 0824/861715
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/casale.sanlorenzello.5
    Menù Proposto: Aperitivo e Buffet di Benvenuto, Ostriche e Champagne, Polipetti alla Luciana, Alici Marinate, Polipo all'insalata, Prosciutto Crudo di Parma con Melone, Mozzarella di Bufala D.O.P., Insalata di rinforzo e broccoli Natalizi, Risotto del Pescatore, Crespelle alla Montanara, Involtino Filetto di Maiale, Porcini e Patate, Filetto di Orata in Crosta di Patate, Frutta secca della tradizione, Cotechino e lenticchie, Dolci Natalizi e Brindisi con lo spumante. Spettacolo pirotecnico e dopo Disco Music.
    Euro a Persona: n.d.

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  • Apollosa (Bn): Fantasy Village
    Periodo: 31 Dicembre 2013 (Sera)
    Recapito Telefonico:  ANTONIO FANTASIA 333/9622895, GIOVANNI FANTASIA 333/4873821, OFFICE 0824 381018
    Fonte Eventohttps://www.facebook.com/events/702845276496624/
    Menù PropostoCocktail di Benvenuto: Rustici, Pizzette e Tartine, Antipasto All'italiana: Prosciutto Crudo di San Daniele, Affettati Misti Nostrani, Mozzarella di Bufala Campana, Pomodorini Ciliegia, Crostini di Lardo di Colonnata e Taleggio, Specialità di Mare: Insalata di Polipo Agli Agrumi e Finocchio, Vellutata di ceci, Vol-av-vent al salmone Norvegese, Cozze Gratinate alla tarantina, Madeleine  Gamberetti e Zafferano, Fusilli Porcini Salsiccia e crema di Zucca, Crepes al Sapore di mare, Tagliata di Angus Argentino con rugata selvatica e parmigiano, Filetto di spigola in crosta di purè di patate e bacche rosa,  Patate Duchessa, Brindisi di Mezzanotte, Tradizionale Minestra di Lenticchie e Zampone, Pandoro con Crema al Marscapone e gocce di cioccolato, Minerale, Aglianico e Falanghina. Partetipando al cenone ingresso gratuito al concerto dei Trementisti e alla serata Dance. 
    Euro a Persona: Menù Adulti 60 Euro, Menù Bambini fino 10 anni 30 Euro

 

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  • Limatola (Bn): Agriturismo On The Road
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Sera)
    Recapito Telefonico: 0823/481075 e  370/1043493
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/groups/308828959131943/
    Menù Proposto: Antipasto: Insalata di Mare, Gamberoni in pasta Kataifi, Baccalà, Alici e Salmone Marinato, Insalata di rinforzo, Primo: Strozzapreti ai frutti di mare, Secondo: Cornucopia di orata con flan di verdure e trionfo di gamberetti, Souté di cozze, Frutta di stagione, Dolci di fine anno, Spumante, Vini e Acqua, Ore 1:00 Cotechino, ore 2:00 sorpresa dello chef, ore 3:00 colazione al bar
    Euro a Persona: Menù Adulti 60 Euro, Menù Bambini 30 Euro

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  • Limatola (Bn): Ristorante Pizzeria Le Fontane
    Periodo: 31 Dicembre 2013 (Cena)
    Recapito Telefonico: 0823/481366
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/lefontane.Pizzeria.Ristorante
    Menù Proposto:
    Insalata di mare, salmone e alici marinate, moscardini del tirreno alla Luciana, Cocktail di gamberi, Nido di Moule, Tonno Affumicato, Bignets con calamari rosa, Primi, Riccioli prezzemolati con vongole, Risotto Champagne e gamberi dei caraibi, Secondi di Pesce, Frittura di pesce del golfo, Baccalà fritto in salsa di olive, Contorni, Insalata Mista, Broccoli di Natale, Insalata di rinforzo, Secondo di Carne, Zampone con Lenticchie, Buffet frutta fresca e secca Buffet di dolci natalizi, Vino bianco e rosso del taburno, Acqua minerale, bibite e spumante
    Euro a Persona:
    60 euro a persona

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  • Montesarchio (Bn): Valle Dei Greci
    Periodo: 31 Dicembre 2013(Cenone)
    Recapito Telefonico: 0824/873636 e 393/9332401
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/events/792582480789455/?ref=notif&notif_t=plan_user_invited
    Menù Proposto: Aperitivo di Benvenuto, sinfonia di mare, carpaccio di polpo profumato all'alloro, petalo di tonno affumicato, scaglie rucola e riduzione di limone insalata di rinforzo tradizionale, Abbraccio di paccheri in crosta ripieno di salmone e mousse di bufala campana su specchio di zucca ambrata e polvere di pepe nero, Fusillo con ricciola e frutti di mare al porro d'oro del Piennolo, Fagotto di orata e pesce spada avvolto da manto kataifi servita su salsa demi-glace profumata alla mandorla , Gamberoni lardellati, Cozze al gratin, Degustazione Baccalà: Mattonella d'orata su verde collina e pinoli, In zuppa con fagioli patate e coriandoli caserecci, Cotechino e lenticchie dopo la mezzanotte, Dolce: Portafogli di Chantilly ai sentori di bosco, Pandoro, Cantucci, Acqua, vino Falanghina del taburno Spumante. Musica di " Grosso Guaio A Little Italy Swing Band
    Euro a Persona: n.d.
     

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  • Ceppaloni (Bn): Il Feudo
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Sera)
    Recapito Telefonico: 0824/381689
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/relaisilfeudo?fref=photo
    Menù Proposto: VEGLIONISSIMO DI FINE ANNO ASPETTANDO LA MEZZANOTTE ****** CON MUSICA DAL VIVO **** ANIMAZIONE **** BALLI DI GRUPPO ****_____ MENU'_____★★★ APERITIVO DI BENVENUTO ★★★ ANTIPASTO DI MARE : -Insalata di polipo e patate  -Salmone marinato -Insalata di baccalà e papacelle -Seppiolina ripiena – -Polipetto con cannelli con crostini bruschetta ★★★ PRIMI PIATTI ★★★- Pacchero con : calamaro , gamberi , carciofi e caciocavallo - Risotto agli scampi ★★★ SECONDI PIATTI ★★★ - Filetto di branzino su crema genovese e castagne - Insalata calda di spinaci e pere - Barchetta fritta con calamaretti e schie e frittura napoletana ★★★FRUTTA★★★ZAMPONE E LENTICCHIE ★★★ PANETTONE★★★ SPUMANTE ★★★ACQUA FALANGHINA AGLIANICO BIBITE

    ✱ *♥*❉** SU RICHIESTA MENU' DI TERRA <---- COMPRESO INGRESSO IN DISCOTECA *✱ *♥*❉**
    *♥**♥*IL CONTO ALLA ROVESCIA PER QUESTA MAGNIFICA SERATA STA PER INIZIARE PRONTI PER BRINDARE L'INIZIO DI UN NUOVO ANNO INSIEME*♥**♥**♥*
    Euro a Persona: Menù Adulti 65 Euro, Menù Bambini 35 Euro

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  • Amorosi (Bn): Osea Disco (Sera)
    Periodo: 31 Dicembre 2014 
    Recapito Telefonico: Alberta: 392/6544396, 
    Alfredo Di Santo: 329/1772775, Antonio Ereditario: 335/6566171, Umby Mauriello: 389/1744417, Vincenzo D'Amico: 329/4598436
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/events/1502124353394436/
    Menù Proposto: Capodanno 2015 nel Paese dei Balocchi: un viaggio che ti farà rivivere l'atmosfera magica del Natale in allegra compagnia...
    Lasciati trascinare nella Big Room, la quale sarà animata da Revival, trenini, fischietti e trombette; special guest dj SURPRISE e da uno spettacolo candito da giocolieri, mangia fuoco, trampolieri, luci d'artista e l'animazione travolgente dei nostri Umby Mauriello & Gianluca Pelella...Nella sala Temptation si alterneranno dj's d'eccellenza, mood Underground, figure misteriose e Drag Queen...Questa sera raccontiamo una storia...SALA 1 - BIG ROOM in collaborazione con i Forum dei Giovani di Puglianello, Squille, Castel Campagnano (Ass. Vimant) - Pro Loco Solopaca Special Guest Dj ★★★ SURPRISE ★★★ Warm Up,ALBERTAIN,ROBERTO GISONDI LUCA PETRACCARO DUALTECHVINNY B DARIO CACCHILLO DANILO MELILLO Voice by UMBY MAURIELLO Animation by GIANLUCA PELELLA Official Photographer PHOTOREGIS
    SALA 2 – TEMPTATION, Esuoh & K-Rhum Eventi, Deejayset, VINCENZO D'AMICO, Materialism // Lapsus // Beat it Music, ALFREDO DI SANTO, Boutade Musique // Tip Tap // Lapsus, SOUTHFISIX, Diva Records, GAETANO INGLESE, Nembo Music, LOWELL, Safe Music // Inner Lining, Drag Queen & Animation
    Euro a Persona: Ingresso in prevendita - formula Easy Ticket - €10,00 (valida per i primi 200 biglietti entro il 15.12.2014), Prenotazione Privée €30,00 a persona con tavolo, bottiglia e candy fruit

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Avellino e Provincia

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  • Monteforte Irpino (Av): Ristorante Braceria La Pizzica
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena) 
    Recapito Telefonico: 347/9351808
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/pages/Ristorante-Pizzeria-Braceria-La-Pizzica/323894777670323?fref=ts
    Menù Proposto: 
    Antipasto Di Mare, Gnocchi con Funghi Porcini e Vongole, Paccheri con Baccalà, Pulpitiell Affogatt, Bistecca di Pesce, ò Pizzil di Baccalà Fritto, Contorni Vari, Buffet di Dolci, Lenticchie e Zampone, Vino, Acqua, Amaro, Caffè e Spumante. Animazione
    Euro a Persona: 55 Euro, mentre Bambini a consumo reale

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  • Montecalvo Irpino (Av): Agriturismo Le Bolle
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 0825/890977 e 338/4226080
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/agriturismo.lebolle
    Menù Proposto: Antipasto della casa (prosciutto, capicollo, salsiccia, pancetta, mozzarella, olive, sottaceti), con contorni di “patate, pupini e sasusicchia”, Minestra con Fagioli, Primi: Fusilli con funghi e salsiccia fresca, ravioli con ripieno di ricotta, Secondi: Spezzatino di vitello, Arrosto misto (maiale e agnello) con contorno di insalata verde, Cotechino con lenticchie, Frutta, Panettone e Spumante. Bibite Acque e vino della casa. Spettacolo di intrattenimento con tanta musica e balli.
    E
    uro a Persona: 35 Euro

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  • Rotondi (Av): Hotel La Campagnola
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 0824/831682 e 327/7877762
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/events/627053760736709/?ref=2&ref_dashboard_filter=calendar
    Menù Proposto: Antipasto Campagnola con sapori di mare Spaghetto quadrato in salsa di crostacei con pane croccante Risotto ai porcini, provola e zucca Filetto di branzino con nocciole Sformatino di broccoli Semifreddo alle castagne con salsa allo Strega Acqua minerale, Vino locale, Flut di Spumante nazionale Ore 23:00 Falò e Vin Brulè con caldarroste Buffet di mezzanotte: Lenticchie e cotechino, frutta secca, panettone PIANO BAR CON KARAOKE Servizio INCLUSO, Menù Bambini da 4-10 anni: Antipasto crudo e bocconcino, 
    Penne al pomodoro Cotoletta con patatine Acqua naturale
    Euro a Persona: Cenone con intrattenimento musicale € 45,00 ad adulto (menù bambini 4-10 anni € 20,00) Solo ingresso per musica e ballo con flut di spumante e panettone: €15.00 A PERSONA Pacchetto Hotel+ Ristorante (Posti letto limitati): € 80,00 Cenone Pernottamento Colazione del 1 gennaio 2015 Pranzo del 1 gennaio 2015 Sconto Bambini 4-10 anni € 40.00

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  • Lapio (Av): Officina Del Gusto
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 338/6908358
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/pages/Officina-del-Gusto/1470723039834779
    Menù Proposto: Menù Antipasto di Mare Insalata di mare, alici e cuoppo di Frittura, Antipasto di Terra, Antipasto dell’ Officina, Primo di Mare Maccaronara allo Scoglio, 
    Primo di Terra, Cannelloni, Secondo di Terra, Filetto di Maiale con Verdure, Secondo di Mare Gamberoni, Buffet del Buon Augurio, Zampone con lenticchie, Cicci di Capodanno, Coppa di Spumante, Bevande e Vini inclusi. Fuochi pirotecnici, Disco dopo le ore 24,00
    Euro a Persona: 60 Euro

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  • Ariano Irpino (Av): Agriturismo Tre Colli
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 0825/827130 e 327/3786382
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/events/613784038748456/
    Menù Proposto: Antipasto Tre Colli, Affettati misti, ricottina miele e noci
    A seguire contorni freddi e caldi, Primi Trofiette salsiccia,porcini e provola Nidi di rondine con ricotta e melanzane Secondi Spezzatino di cinghiale Arista farcita con prugne e salsa di mela annurca
    Frutta Dolce Spumante Alle 24.00 per augurare un buon 2015 Zampone e lenticchie
    La serata sarà allietata con musica dal vivo e per il divertimento di tutti ci sarà anche il karaoke.
    Euro a Persona: 45 Euro

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  • Castel Baronia (Av): Trattoria Pizzeria Nonna Concetta
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 082792377
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/groups/336567226438468/
    Menù Proposto: Antipasto, Antipasto mari e monti, Primi Conchiglioni ripieni con pennette al salmone, Secondi Orata al forno con patatine fritte, Zampone classico con lenticchie della fortuna, Frutta, Frutta tradizionale, Dolce, Tiramisù, La serata sarà allietata con musica dal vivo e Karaoke. A mezzanotte brindisi al nuovo anno con spettacolo pirotecnico.
    Euro a Persona: 40 Euro

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  • San Sossio Baronia (Av): Il Bel Tramonto
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 0827/94393 e 328/813824
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/events/770548499648660/
    Menù Proposto: ANTIPASTI: -Antipasto bel tramonto (Prosciutto crudo,coppa,soppressata,bocconcino) -Assagini (patate gratin,omelette con cotto e mozzarella,parmigiana di melanzane,zucchine ripiene,polenta salsiccia e provola) PRIMI:
    -Fusilli bel tramonto (Rucola,pomodorini,spack,e grana) -Calamarata ai frutti di mare SECONDI:
    -Frittura mista (gamberi e calamari) insalata verde -Cotechino con lenticchie PANDORO FARCITO 
    acqua,bibite,vino bianco o rosso,spumante dolce o secco,caffè amaro al carello
    Euro a Persona: 40 Euro

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  • Senerchia (Av): La Masseria
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 0827/56079
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/la.masseria.9
    Menù Proposto: Antipasto della Masseria con delizie del mare, Gnocchetti allo zafferano con gamberetti Siciliani, Fusilli ai funghi Porcini, Pesce Spada e Gamberoni gratinati con Patate Novelle e insalata capricciosa, Zampone con Lenticchie, Dolce sorpresa della Masseria, Panettone con Spumantem, Caffè, Bibite Assortite. Serata Allietata con i Pirati del Liscio.
    Euro a Persona: 40 Euro

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  • Atripalda (Av): La Via Delle Taverne
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 0825/622564 e 348/7759249
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/groups/203390249723646/
    Menù Proposto: MENU PESCE ANTIPASTO:POLIPETTO ALLA LUCIANA; RAVIOLO FRITTO AL BACCALA’ CON SALSA DI PEPERONI;ALICE RIPIENA DI RICOTTA PECORINO E BASILICO;BIGNE’ DI SALMONE E CREMA DI ZUCCHINE; PARMIGIANA DI CARPACCIO DI SPADA, MELE E RUCOLA; COZZE GRATINATE-PRIMO PIATTO: LINGUINE CON SPIGOLA CREMA DI NOCI E ZUCCHINE – 
    SECONDO:CALAMARIRIPIENI-CONTORNI: ZUCCHINE ALL’ISCAPECE E INSALATA- DOLCI NATALIZI-VINO:AGLIANICO OPPURE GRECO DI TUFO MOLETTIERI GIOVANNI –OPPURE MENU’ CARNE ANTIPASTO: INVOLTINO PEPERONE CON PUREA DI CECI;INVOLTINO MELANZANE CON RICOTTA ,MANDORLE,ZUCCHERO E CANNELLA;PARMIGIANA DI MELANZANE;COLI’ DI VITELLO;MINI SALSICCIA PROVOLA E FRIARIELLI- PRIMO: RAVIOLI RICOTTA E SPINACI CON RAGU’ NAPOLETANO- SECONDO:STRACOTTO DI LONZA DI MAIALE CON MELE E GRECO DI TUFO-CONTORNO:MELANZANE A FUNGHETTO E INSALATA-DOLCI NATALIZI- VINO: AGLIANICO OPPURE GRECO DI TUFO MOLETTIERI GIOVANNI –
    Euro a Persona: A PERSONA 75€- MENU’ BAMBINI 50€.

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  • Ariano Irpino (Av): La Pignata
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 0825/872571 e 392/6546528
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/events/298619597001672
    Menù Proposto: APERITIVI..CENONE...RISATE...DIVERTIMENTO... TOMBOLATA...MUSICA E BALLI SFRENATI IN CHIAVE SWING & ROCKABILLY... COCKTAILS... PERCHè QUEST ANNO VOGLIAMO ESAGERARE e VOGLIAMO FARVI FARE MATTINO CON NOI ..LA SERATA AVRà INIZIO ALLE ORE 19:00
    CON L'ULTIMO APERITIVO MUSICALE DELL'ANNO ,....A DISPOSIZIONE PER VOI DRINK-BAR-APERITIF... fingeer food PENSATO PER TUTTI VOI CHE NON FATE MAI TARDI, SOPRATUTTO QUANDO, C 'è DA FESTEGGIARE ...MUSICA A CURA DI "DRASTIKO SELECTION", DIRETTAMENTE DA "RADIO KAOS ITALY", IN COLLABORAZIONE CON"RADIO-HARAMBEE!! ALLE 21.00 SI PRENDERà POSTO A TAVOLA , NON SI SPETTA NESSUNO, LE PANCE CHIAMANO, I PALATI SONO ESIGENTI, E LE PAPILLE FREMONO DI MOSTO...MENU': -CARPACCIO DI VITELLO CON RAVECE AL PROFUMO DI LIMONE, TARTUFO NERO IRPINO E CROSTINO DI RICOTTA ALLA PANNA, RUCOLA E SCAGLIE DI CACIOCCHIATO; -CANNOLO DI PANE CROCCANTE ALLA MOUSSE DI BACCALA SU VELLUTATA DI BROCCOLI E PEPERONI CRUSCHI; BOCCONCINI DI POLENTA BRAMATA FRITTA CON FUNGHI PORCINI E FONDUTA DI PECORINO; - FUSILLONI "GRANO ARMANDO" TRAFILATI AL BRONZO AL RAGU DI CINGHIALE; -LENTICCHIE DELLA VALFORTORE E COTECHINO NOSTRANO; -ARROSTO DI MAIALINO CON CASTAGNE, FUNGHI PORCINI E TARTUFO NERO IRPINO. -DESSERT (ANCORA DA DEFINIRE)
    AGLIANICO CASTAGNARO, Spumante extra dry Borgo Molino, amaro e grappa selezionate per voi.
    Per i più esigenti sara a vostra disposizione la carta del beverage con larga selezione, di vini e spumanti (anche al calice), birre artigianali, liquori e distillati da poter prendere direttamente al cocktails bar o durante la cena LA CENA SARA ACCOMPAGNATA DALLA CONSUETA TOMBOLATA A PREMI
    A SEGUIRE COCKAIL-BAR ...E OVVIAMENTE SI INTENDE FINO AL MATTINO ;-) !!!
    BALLI E MUSICHE A CURA DEL DRASTIKO

    Euro a Persona: 60 Euro

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Caserta e Provincia

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  • Maddaloni (Ce): Mare Mosso
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 0823/1873402
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/profile.php?id=100004710585673&fref=photo
    Menù Proposto: Antipasti: Tartar di Tonno Al profumo di Agrumi, Conchiglie di Capesante Gratinate, Raviolo di Pesce Spada con Ripieno di Gamberi e Calamari, Millefoglie di Polpo e Finocchio con Maisticanza di Campo al limone, Salmone Sushi, Duetto di Primi: Troccoli con Vongole Tarufi, Fasolari e Cozze, Risotto Carnaroli Scampi e Champagne, Secondi e Contorni, Spigole Al Pane Profumato con Pomodori Secchi e Patate Duchessa, Frittura di Capitone e Baccalà, Ciuffetti di Broccoli all'agro, insalata di rinforzo, Aspettando la mezzanotte: Frutta Secca, Clementine, Panettone, Pandoro, Allo scoccare della mezzanotte Zampone e Lenticchie. La serata sarà allietata da Piano Bar, Animazione Professionare e Tombolata con ricchi premi e Fuochi D'artificio.

    Euro a Persona: Menù Adulti 70 Euro, Menù Bambini 30 Euro

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  • Roccamonfina (Ce): Trattoria Fritto Misto
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 333/3603747 
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/events/364635633713717/?ref=2&ref_dashboard_filter=calendar
    Menù Proposto: Antipasto Di Mare, Fusilli All'Astice, Tris Di Mare con (Gamberoni-Frittura-Anguille) con contorno di Insalata e Patatine Fritte, Soute' Di Cozze,Cotechino Con Lenticchie, Frutta Di Stagione, Frutta Secca - Dolce Natalizio, Acqua-Vino-Spumante-Caffè, [Disponibile A Richiesta Anche Menu Di Carne] Tutto Accompagnato Da Tanta Musica-Balli-& Karaoke...
    Euro a Persona: 45 Euro

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  • Roccamonfina (Ce): Ristorante Il Vulcano Marpione
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 338/1063837 e 338/1648222
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/antonio.marpione.54?fref=ts
    Menù Proposto: Antipasti, Prosciutto Di Parma con Mozzarella Di Bufala Campana
    Insalata Di Mare, Primi Piatti, Mezzelune Giganti Speck & Provola Al Profumo Di Bosco, Scialatiello Ai Frutti Di Mare, Secondi Piatti, Stinco Di Maiale Al Forno con Insalata Di Misticanza, Gamberoni Imperiali Su Letto Di Rucola, Zampone & Lenticchie, Dolci Natalizi, (Caffe'-Amaro-Spumante & Bibite Incluse), Tanta Musica- Balli Di Gruppo-Karaoke & Divertimento Assicurato Con By X.L. Deejay Live Performance 

    Euro a Persona: 40 Euro

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  • Castel Di Sasso (Ce): Ristorante Volturno
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 338/8456702
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/mario.volturno.1?fref=ts
    Menù Proposto:
    Antipasto Volturno, Calamarata alla Pescatora, Spigola e Gamberone Royal con patate Farcite, Arrosto al forno con funghi, Mozzarella, Frutta di stagione, Dolci Natalizi, Spumante, Vini, Acqua, dopo la mezzanotte Cotechino e Lenticchie. Balli Caraibici, Latino Americano, Sociali, Di Gruppo, Liscio in console Dj Renny.
    Euro a Persona: n.d.

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  • Piana Di Caiazzo (Ce): Borgo Diamante
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 333/9722913
    F
    onte Evento: https://www.facebook.com/borgodiamante.pubmusiceventlocation.1?fref=nf
  • Menù Proposto: Apertivo di Fragolino e Prosecco con sfizioseria: mix di frittelline (pigne di patate, rustici, Cornettini di sfoglia, Perle di Dama, Frittelline), Antipasto del borgo: Prosciutto crudo di Parma, Coppa, Salamino del Contadino, Soppressata di Mugnano Del Cardinale, Ciambellina di Mozzarella, Tortino di Spinacino, Formaggio Ubriaco, Insalatina di Polpo in Foglia di Radicchio. Primi: Cortecce con mousse di parmigiano reggiano Dop con salsiccia e funghi, Calamarata al profumo di salmone in sfoglia con pomodorini del piennolo; Secondi: Bocconcini di Maialino in crema di noci con Dadolata di patate e peperoni; Omelette di Baccalà in Vellutata di Broccoli e Melanzana con Gamberone; Zuppa di Cotechino e Lenticchie a Buffet; Buffet di Dolci: Delizia al cioccolato, Delizia al Limone, Crostata di Frutta, Ricotta e Pera, Panettone Classico e Pandoto, Spumante, Bibite Comprese, Acqua Vino, Pepsi. Menù Bambini: Prosciutto e Mozzarella, Pennette al Sugo, Cotoletta e Patatine. Giochi divertimento e musica
    Euro a Persona: Menù Adulti 60 Euro, Menù bambini 20 Euro. Menù Bambini gratis fino a 12 anni.

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  • Alvignano (Ce): RistorArte Follia Divina
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 327/9952098 e 0823/869150
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/ristorarte.folliadivina
    Menù Proposto: Entree di Benvenuto, Prosecco, Tartine di Caviale, Cocktail di Gamberi, Antipasto di Mare: Bocconcini di Baccalà Pastellati in Salsa di Limoncello, Insalatina di Mare, con verdurine croccanti su rucola Selvatica, Julien di Seppie all'agrodolce con pistacchi caramellati. Antipasto di Terra: Rotolini di culatello "Nero Casertano" con fonduta all'asiago, Flan di melanzane con Pancetta brasata e bufala, prosciutto crudo san Daniele con Scagliette e Balsamico alla mela. Primi: Risotto Vialone Nano Profumato all'Arancio e Menta Selvatica con crostacei di Ponza, Chitarrata di Campofilone al cartoccio con capriolo in salsa al barolo e bufala stufata. Secondi: Filettino di Ricciola Brasato al miele su vellutata i carciofi e zenzero, Timballo di Baccalà con polenta Valsugana e formaggio di Fossa, Brasato di Manzo Al currj con patatine profumate al timo e pomodoro-confit. Cotechino e Lenticchie decorticate di Modena, Dessert, Mousse All'Ananas con cascata di rubini. Panettone e Pandoro, Frutta Secca. Acqua, Vino, Coda di Volpe, San Giovese DOC, Bibite, Prosecco e Spumante. Animazione con Gino Fastidio.

    Euro a Persona: n.d.

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  • Castel Morrone (Ce): Re Sole Ristor Pizz
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 0823/399129 e 339/2642930
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/resole.ristorpizz
    Menù Proposto: Antipasto: antipasto di mare con finocchi al profumo d’arancia, fritto di baccalà, capitone e gamberetti, crostino con polipetto in cassuola, insalata di rinforzo, Primi: scialatielli con scampi e frutti di mare, risotto allo champagne, Secondo: filetto di branzino in crosta di mandorle con gamberone e fiocco di patata, Acqua e vino, Spasso napoletano e frutta, Dolci della tradizione, spumante, Auguri con cotechino e lenticchie, Karaoke e tanta buona musica 

    Euro a Persona: Menù Adulti 60 Euro, Bambini fino a 10 Anni Menù gratis

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  • Pastorano (Ce): Ristorante Del Sole 
    Periodo: 31 Dicembre 2014 (Cena)
    Recapito Telefonico: 0823/871613 e 0823/654436
    Fonte Evento: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=797329906981358&set=gm.753294354724993&type=1
    Menù PropostoAntipasto di Benvenuto, Carpaccio di Polipo Seppie E Gamberi con Misticanza di olive di Gaeta, Guazzetto di Cozze, Calamarata ai Molluschi del Mediterraneo, Filetti di Spigola del Golfo in crosta di patate su letto di verdure dell'orto, Mosaico di Frutta viva, Dolci della tradizione, lenticchie portafortuna con Maialino nero Casertano, Grande brindisi di Mezzanotte, Caffè Vino e Acqua. Animazione.
    Euro a Persona: Menù Adulti 45 Euro, Menù Bambini 23 Euro, possibilità di pernottamento

 

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Speciale di Natale e Fine Anno 2015/Capodanno 2016

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Speciali Eventi

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Un altro anno è trascorso in vostra compagnia ed è piacevole vedere come il nostro portale sia sempre più apprezzato e seguito. Così cari utenti, sia "vecchi" che "nuovi", per ripagarvi ancora una volta della fiducia con la quale ci seguite, per il terzo anno consecutivo, noi di dovesivaquestasera, abbiamo deciso di realizzare lo Speciale di Natale e Fine Anno 2015/Capodanno 2016 che sarà sempre aggiornato fino al 30 Dicembre 20152015 cenone capodanno

Vi ricordiamo che molti degli eventi proposti richiedono la prenotazione. Inoltre sono sempre gradite segnalazioni in caso di errori e/o incongruenze in modo da poter apportare le opportune correzioni tempestivamente. 

Vi ricordiamo di consultare assiduamente il sito, la pagina e il gruppo di riferimento e vi invitiamo a scaricare l’App Android gratuita dal market ufficiale, le app per leggere gli Rss News Feed per gli altri sistemi operativi e consultare sia il profilo PinterestTwitter che Instagram.

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 Con questo vi auguriamo Buon Natale e un sereno e felice Anno Nuovo.

 


 

Vigilia e Natale ad Avellino e Provincia

Fine Anno/Capodanno ad Avellino e Provincia


Vigilia e Natale a Benevento e Provincia 

Fine Anno/Capodanno a Benevento e Provincia


Vigilia e Natale a Caserta e Provincia 

Fine Anno/Capodanno a Caserta e Provincia


Vigilia e Natale a Salerno e Provincia

Fine Anno e Capodanno a Salerno e Provincia

 

 

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Speciale Pasqua e Pasquetta 2015

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Speciali Eventi

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Per l'itinerario Speciale di Pasqua e Pasquetta 2016 cliccare qui. 

 


Prima dell'avvento dell'estate, che si avrà il 21 Giugno con il Solstizio, resta da affrontare la principale festa del Cristianesimo, ossia la Pasqua. Essa celebra, secondo le credenze cristiane, la risurrezione di Gesù. 

"La data della Pasqua, variabile di anno in anno secondo i cicli lunari, cade infatti la domenica successiva alla prima luna di primavera, determina anche la cadenza di altre celebrazioni e tempi liturgici, come la Quaresima e la Pentecoste. La tradizione della Chiesa cattolica vuole che la data della Pasqua sia annunciata ai fedeli dal sacerdote celebrante durante i riti della festività dell'Epifania (6 gennaio)". Il giorno successivo è il Lunedì dell'Angelo da sempre conosciuta amichevolmente come Pasquetta e, forse dal punto di vista enogastronomico, è equamente importante.

A prescindere dall'importante e profondo significato religioso, praticamente da sempre, per questi due giorni si organizzano gite e pranzi fuori porta. Dove Si Va Questa Sera per tale motivo ha realizzato questo piccolo speciale che verrà aggiornato, se necessario, fino alla fine delle festività pasquali. Quindi inziamo il nostro viaggio tra coniglietti, agnelli, uova, colombe, pulcini e tante leccornie da gustare in serena compagnia.Pulcino di Pasqua

Vi ricordiamo che molti degli eventi proposti richiedono la prenotazione. Inoltre sono sempre gradite segnalazioni in caso di errori e/o incongruenze in modo da poter apportare le opportune correzioni tempestivamente. 


 

 

 

 

 

 

 

Pasqua ad Avellino e Provincia

Pasquetta ad Avellino e Provincia


Pasqua a Benevento e Provincia 

Pasquetta a Benevento e Provincia


Pasqua a Caserta e Provincia 

Pasquetta a Caserta e Provincia

 


Pasqua e Pasquetta a Salerno e Provincia

 


 

 

 

Al fine di essere sempre aggiornati sugli eventi in Campania principalmente nelle province di Benevento, Avellino e Caserta. Vi ricordiamo di consultare assiduamente il sito, la pagina e il gruppo di riferimento e vi invitiamo a scaricare l’App Android gratuita dal market ufficiale, le app per gli Rss per gli altri sistemi operativi e consultare sia il profilo Twitter che Instagram. Siamo anche su Pinterest!

Buona Pasqua e Pasquetta!

 

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Termoli

Scritto da DoveSiVaQuestaSera. Postato in Luoghi

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Termoli è una bella cittadina molisana bagnata dal mare Adriatico abitata da quasi 34000 abitanti ricca di luoghi interessanti da vedere come il Castello Svevo e la Cattedrale. Le spiagge sono sabbiose, abbastanza larghe e il mare non è subito molto profondo come tipicamente accade sull'Adriatico. mare termoli

Bello da vedere, soprattutto di notte, è anche il porto ricco di luci e dal quale è possibile avere una vista quasi completa della cittadina. Trattandosi di una cittadina sul medio adriatico, non mancano i tradizionali sistemi di pesca a piattaforma chiamati trabocchi (o trabucchi) che consigliamo di visitare se non li avete mai visti prima. spiaggia termoli

La tradizione folcloristica di Termoli si basa su eventi principalmente legati al mare, per lo più estivi, come la tradizionale festa patronale di San Basso che prevede la traversata in mare del Santo.

Tuttavia non mancano eventi svincolati dalla cultura marinara o dalle feste religiose come il Termoli Jazz Festival che ospita artisti di notevole spessore richiamando un grande pubblico  interessati a questo genere musicale o l’Estate Termolese che dura per tutta l’alta stagione, quindi dalla seconda settimana di Luglio alla terza di Agosto incluse, prevedendo un’eterogenea gamma di eventi finalizzata ad assecondare i gusti della maggior parte delle persone e quindi si va dall’enogastronomia agli eventi culturali passando per musica, teatro, sport, mercatini, elettronica e serate danzanti. Non rimarrete di certo delusi perché troverete qualcosa che desterà il vostro interesse.

Se amate mangiare il pesce, non dovete assolutamente perdervi La Sagra del Pesce che di solito si tiene nella zona del porto a cavallo di due giorni della seconda metà di Agosto e che ormai ha superato le 60 edizioni: nel 2018 si terrà la sessantaduesima edizione.  Mangerete ottimo pesce fritto con olio delle colline molisane ben caldo: triglie, calamari e scampi potranno essere accompagnati  da fresca birra acquistabile presso gli stand appositi. La sagra termina, usualmente, con un grande spettacolo pirotecnico.porto termoli

Non mancano i festival come il neonato Festival del Sarà, in cui si parla di futuro, o il maturo Festival del Folklore e delle Culture Marinare.

Questa piccola e ridente cittadina vi permetterà di soddisfare sia la vostra voglia di natura marittima sia quella folcloristica, rimarrete stupiti dalla quantità di eventi estivi che in queste quattro righe vi abbiamo solo potuto accennare.  Comunque non mancano eventi invernale come La fiera delle novità e delle occasioni che ha raggiunto la quattordicesima edizione e si tiene a Gennaio in piazza del Papa.

Come sempre ora tocca a voi commentare: siete stati a Termoli? Cosa avete visto di bello? Vi manca già l'Estate?

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Faaaaaaast Fooood :)

Scritto da Super User. Postato in Dove Si Va Questa Sera? Al Fast Food

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Andare a mangiare in un fast food è il miglior modo per iniziare una lunga serata impegnativa, ma anche solo un modo per mangiare un ottimo panino con delle croccanti patatine salate come si deve.

Siete pronti per gustare con gli occhi i panini che abbiamo provato per voi?

Occhio alla linea però: Tutti a ballare dopo, ok? Fico

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Il Luppolo

Scritto da DoveSiVaQuestaSera. Postato in Cosa mangiamo? Gli ingredienti..

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LuppoloSimpatica pianta dalle diverse proprietà, è ormai ben conosciuta attraverso alcuni spot pubblicitari televisivi di note marche di birra.

In natura non è difficile trovare esemplari selvatici di luppolo cresciuti spontaneamente nelle vicinanze di boschi e corsi d'acqua, ma per la produzione di birra ovviamente lo si coltiva. 

L'associazione forte e spontanea tra birra e luppolo non ne limita i campi di applicazione, infatti il luppolo è utilizzato anche per preparazioni gastronomiche sia lesse che in padella. Non mancano utilizzi in erboristeria per la preparazione di diversi prodotti tra cui tisane rilassanti grazie alle sue proprietà sedative e, non a caso, il nostro “Humulus Lupulus” è una Cannabacea lontana parente della cannabis. Persino utilizzi cosmetici come il sapone al luppolo fanno ormai parte del nostro quotidiano. Dal nostro punto di vista la cosa che ci interessa di più è il suo utilizzo per la preparazione della birra a cui dà quel retrogusto amaro e dissetante che ha reso la bevanda molto apprezzata in gran parte del mondo. Esistono veri maestri del luppolo capaci di coniugare le sfumature di sapore delle diverse varietà per ottenerne sempre di nuove, ma della birra e della sua preparazione ce ne occuperemo in un altro articolo.

Invece non mancano eventi dedicati ai prodotti ottenuti usando questa pianta. Tra i più rilevanti la Festa del Luppolo autoctono di Marano sul Panaro (MO) che si svolge usualmente in tre giorni nel mese di Luglio e Note di Luppolo a fine Luglio nel borgo medievale di Viterbo.

 

 

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La Birra

Scritto da DoveSiVaQuestaSera. Postato in Cosa mangiamo? Gli ingredienti..

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Probabilmente non ci crederete o vi risulterà strano, ma la birra è una bevanda antichissima che viene prodotta e bevuta da migliaia di anni. Secondo alcuni studi archeologici ne ha più di 6000, si avete letto bene seimila.

La cosa è ancor più stupefacente se si pensa che è addirittura più antica del vino di oltre mille anni e, quindi, la si può considerare la bibita più antica in assoluto di cui si abbia notizia fino a oggi. Pensare poi che la Coca-Cola, da sempre presente e bevuta durante le nostre feste, non ha nemmeno due secoli di vita rende il tutto ancora più stupefacente!

boccale di birraPotrebbe sembrare quasi ovvio pensare che sia stata inventata da popoli nordici in cui oggi è molto diffusa, magari pensando a quella famosa birra olandese o quella nota birra tedesca o a quel marchio italiano che fa la pubblicità col baffone o quello che la faceva con una bella bionda o con la barca o semplicemente turbandoci. Potrebbe non essere difficile credere che il genio italico abbia contribuito anche alla sua nascita visto il noto binomio "pizza e birra" ovunque sui tavoli di molti ristoranti da Nord a Sud passando per tutto il centro. Ironia della sorte non è così... La birra inizia la sua storia in posti dove oggi non solo non è di uso comune berla o non è vista di buon occhio, ma è persino vietata: Egitto e Mesopotamia cioè il territorio tra gli attuali Iraq e l'Iran, non distante da Turchia, Siria e Arabia Saudita dove, pur di non festeggiare con un alcolico spumante i vincitori del gran premio del Bahrain, si sono inventati un'acqua di rose frizzante a base di frutti e sapori locali.

Ora basta divagare e torniamo al nostro delizioso e antico nettare. Già abbiamo parlato della simpatica piantina utilizzata per aromatizzare la birra, ma gli ingredienti principali e fondamentali sono l'acqua, il lievito e il malto d'orzo. 

Le proprietà della birra, vere o millantate che siano, sono abbastanza note. Il suo utilizzo in cucina spazia dall'agro al dolce. Chi non ha mai provato il pollo alla birra? Oppure un dessert alla birra?

Questa ricchezza di utilizzi porta a un fermentare di eventi variegati e interessanti tra cui il noto "OctoberFest" famoso a Monaco di Baviera, ma replicato ormai i molti paesi nostrani o tramutato nelle più italiane e rustiche feste della birra. Altri eventi a base di birra:

 

..e tante altre. Non perderti i migliori eventi folcloristici, visita https://dovesivaquestasera.com! :D

birra scura

Dopo la piccola pausa pubblicitaria, possiamo proseguire con queste quattro righe dedicate alla birra che sia bionda o che sia scura o addirittura nera. Cosa cambia? Perché queste gradazioni di colore? Semplicemente dipende dagli ingredienti utilizzati e dal metodo di produzione. Quindi usando un malto colorante tostato si avrà una birra nera, usando il caramello o qualche particolare tipo di lievito una birra più o meno scura. In ogni caso il colore della birra non è indice della gradazione alcolica.

La gradazione della birra più alcolica al mondo? Probabilmente il pensiero avrà raggiunto quella birra belga da 11/12°.. E invece ne esiste una da ben 67,5°, ma non avendo nemmeno le bollicine direi che considerarla birra inizia a essere difficile.

 

 

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Il limone

Scritto da DoveSiVaQuestaSera. Postato in Cosa mangiamo? Gli ingredienti..

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Giallo, profumato, dal succo aspro e molto dissetante se opportunamente diluito nell’acqua poco zuccherata. Oramai non è più un segreto: stiamo parlando del limone, antico agrume dalle ottime proprietà originario di Paesi lontani, ma ormai stabilmente coltivato da almeno un millennio in Italia principalmente in Sicilia, Calabria e Campania che vanta almeno due varietà: limone della Costa d'Amalfi e limone di Sorrento.

La pianta del limone che raggiunge anche se metri di altezza, oltre che per produrre i tipici frutti gialli dalla polpa semi trasparente, è usata anche per la coltivazione in vaso a scopo meramente decorativo poiché è sempreverde. Stupendi i fiori che sono principalmente bianchi, a volte con striature violette, profumatissimi  sia in Primavera che in tarda Estate.

Il succo del limone costituisce mediamente il 50% del frutto, il resto è per lo più buccia, la cui parte bianca si chiama albedo, polpa e semi. Quando il frutto è lasciato per troppo tempo sulla pianta, i semi iniziano a germogliare mostrando le due tipiche foglioline verde scuro. Un seme su sei darà una pianta identica alla pianta madre. limone amalfi

Gli usi terapeutici, farmaceutici e industriali del limone e dell’olio essenziale presente nella sua buccia sono molteplici, ma non mancano utilizzi enogastronomici come il tipico liquore: il limoncello.

Tornando al tema del nostro sito, gli eventi, famosissima è la festa del limone (https://www.fete-du-citron.com/?lang=it) che si tiene di solito a Febbraio a Mentone in Costa Azzurra in cui l’agrume è utilizzato per creare i tipici carri allegorici del Carnevale di Mentone. Ha raggiunto l’ottantacinquesima edizione che partirà il 17 Febbraio e finirà il 7 Marzo 2018.

Tornando in Italia, ricordiamo la festa del limone a Dragonea, popolosa frazione di Vietri sul Mare in provincia di Salerno o la Sagra del Limone ovale massese, detto anche femminiello, a Massa Lubrense in provincia di Napoli.  Ovviamente il limone è protagonista anche di molte manifestazioni folcloristiche della Costiera Amalfitana.

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Il Cocomero

Scritto da DoveSiVaQuestaSera. Postato in Cosa mangiamo? Gli ingredienti..

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Frutto estivo per eccellenza, il cocomero dolce e dissetante sarà presente sulle nostre tavole almeno fino a metà settembre.

Il suo nome anglosassone è watermelon che, tradotto letteralmente, significa melone d’acqua e non è difficile capirne il perché e infatti anche in qualche regione d’Italia viene chiamato anche così. anguria

Fresco, dissetante e con appena 20 calorie per etto si presta bene a essere consumato con il caldo torrido ovviamente dopo essere passato pochi minuti in frigorifero per raffreddarsi, ma non troppo per evitare dolori addominali fastidiosi.

Si sconsiglia di dare l’anguria ai bimbi piccoli poiché non è facilmente digeribile. Inoltre non è consigliabile masticarne i semi poiché contengono piccole quantità di sostanze che potrebbero causare diarrea e dolore addominale.

Ovviamente non mancano sagre dedicate al cocomero o altri eventi estivi in cui l’anguria ha un ruolo da protagonista.

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La Castagna

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Cosa mangiamo? Gli ingredienti..

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La CastagnaRegina delle sagre e feste  autunnali, la castagna è il delizioso frutto del castagno protetto in una cupola chiamata riccio che, giunta a maturazione, si apre ne permette la raccolta. Spesso capita che il riccio sia vuoto o che ospiti castagne deformi, non adatte alla consumazione.

Forma e dimensioni dipendono molto dalla qualità e dal luogo di produzione. Ne esistono di diverse qualità identificate da una moltitudine di nomi scientifici, ma ben più conosciuti sono quelli locali. Per esempio con il termine marrone si è soliti definire castagne di alta qualità e dimensioni notevoli.

La castagna è un frutto molto antico le cui origini si perdono nella preistoria, in Italia una volta era fonte principale di alimentazione poiché molto simile a riso e frumento. La sua lunga storia è stata determinante per la nascita di una moltitudine di ricette per consumarla da quelle più semplici (p.e. caldarroste e ballotte) a quelle più complesse basate su le farine che ne derivano per cottura, schiacciamento e frantumazione (p.e. castagnaccio e monte bianco).

In questo periodo è facile trovare su www.dovesivaquestasera.com ricercare nella sezione dedicata alle sagre quelle che hanno come ospite principale la castagna.

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La Mozzarella

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Cosa mangiamo? Gli ingredienti..

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La signora italiana dei formaggi freschi a pasta filata: la mozzarella!Mozzarella Campana di Bufala

Quando la si chiama solo mozzarella, dovrebbe essere sempre preparata con il latte di bufala. La denominazione corretta per quelle preparate con il latte di mucca è mozzarella di latte vaccino o fior di latte.

Si narra che questo delizioso prodotto nasca in Campania addirittura nel 900 d.C. grazie ai benedettini, di certo nel 1996 la mozzarella di bufala Campana ha ottenuto la denominazione di origine protetta, mentre quella di mucca il certificato di specialità tradizionale garantita. Ottime mozzarelle di origine protetta si trovano anche il alcune zone del Lazio e della Puglia.

Non mancano varianti miste con latte di bufala e di vacca, ma in questo caso è d'obbligo per i produttori specificarne le proporzioni. Oltre al latte, una mozzarella genuina deve contenere solo sale e caglio.

Le forme possono essere diverse, da quella classica ovoidale fino alla treccia. Le pezzature partono dalla ciliegina di pochi grammi fino alla "bufala" di oltre 5 chili, ma in ogni caso il nome deriva dall'operazione di "mozzatura" per separarne i pezzi che una volta era fatta dal casaro manualmente, mentre oggi è effettuata meccanicamente. Molti pensano che il gusto sia migliore all’aumentare della pezzatura.

Per ottenerne il massimo del sapore, la mozzarella andrebbe consumata freschissima (si ricorda che una mozzarella appena prodotta è calda),  prima di metterla nel frigorifero per allungarne il periodo di conservazione e comunque sarebbe meglio non oltre 4/5  giorni dalla produzione.

Ottimi amici delle mozzarella sono il prosciutto crudo, l'olio extra vergine di oliva, l'insalata e i pomodori con origano e basilico per farne una caprese.

Ovviamente la mozzarella è ottima su pizza e calzoni, ma in questo caso si preferisce il fior di latte che contiene meno acqua.

 

 

 

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Il Basilico

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Cosa mangiamo? Gli ingredienti..

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Tutti lo conosciamo per il suo profumo intenso e lo immaginiamo spesso associato al pomodoro.

Il basilico è una pianta erbacea annuale aromatica, ingrediente indispensabile per un ottima pizza margherita e per decine di ricette che acquistano il suo profumo intenso. Oltre alle sue proprietà aromatiche ha anche capacità come anti infiammatorio, stimolante della digestione e protettive nei confronti di pelle e capelli. Altri benefici derivano dalla ricchezza di potassio, dalla presenza di piccole quantità di calcio, di ferro e di fosforo. Non mancano magnesio e vitamina A. Il basilico andrebbe sempre consumato fresco, ma per gustarlo tutto l’anno è possibile congelarlo.

Il Basilico

Sembra che questa pianta aiuti nella prevenzione dei raffreddori e delle malattie della pelle oltre ad avere effetti positivi sulla digestione. Non mancano capacità rilassanti.

Tutti questi benefici sono ottenuti a un costo calorico minimo, poiché 100 grammi contengono appena 30 kcal!

Tra le varie pietanze che lo utilizzano in quantità, ricordiamo il pesto alla genovese, ma dal nostro punto di vista continuiamo a immaginarlo fresco a foglie spezzettate tra i pomodori o a foglia intera su una gustosa pizza margherita.

 

 

 

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La pannocchia o meglio il granoturco o mais

Scritto da DoveSiVaQuestaSera. Postato in Cosa mangiamo? Gli ingredienti..

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Fine Estate: è tempo di pannocchia o, per utilizzare una definizione in un italiano più preciso senza aspirare a raggiungere l'accademia della crusca, è tempo di granoturco. Sì perché in realtà quella che comunemente chiamiamo pannocchia non è altro che la spiga del mais. Ovviamente, tornando al tema principale del nostro sito, esistono diverse sagre della pannocchia (o anche della marrocca o della mazzocca).

Le sagre della pannocchia di solito si concentrano tra la fine di Luglio e metà Agosto quando è possibile trovare le prime gustose pannocchie fresche perfette per essere bollite o arrostite. 
pannocchia

Tra le sagre della pannocchia ricordiamo quella di Recale (CE), di Mirabella Eclano, di Tavernelle e quella appena conclusa di Apollosa. Si ricordano pure la sagra della marrocca di Casalincontrada (CH) e Magliano de' Marsi (AQ) e quella di Fossacesia.

Ovviamente il mais che si trova in queste sagre è ben diverso da quello che si trova inscatolato nei supermercati che comunque ci consentirà di ricordarci dell'estate durante i mesi freddi.

Voi come preferite il mais? Con tonno lesso o arrosto?

 

 

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Cavar le castagne dal fuoco

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Itinerari

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Ancora non avete deciso come trascorrere questo week-end? Non preoccupatevi: ci pensa Dovesivaquestasera a "cavar le castagne dal fuoco"! 

In vero il detto per intero è “cavar le castagne dal fuoco con la zampa del gatto", e deriva da una favola di La Fontaine. La favola racconta che "un giorno la Scimmia, mentre dormicchiava insieme al Gatto vicino al focolare, vide che sotto la cenere stavano cuocendo delle castagne molto appetitose ma difficili da prendere, dato il calore della brace. Facendo leva sulla vanità del Gatto, che non era personalmente interessato a quel cibo, lo convinse ad affrontare l'impresa, e così ebbe le castagne senza scottarsi".


Detto questo avrete ben capito che l'itinerario di questo fine settimana è relativo alle castagne. Infatti alcune Sagre Della Castagna le troverete Sabato 10 e Domenica 11 Ottobre ad Arpaise (Bn) e a Roccamonfina (Ce). Mentre Venerdì 9, Sabato 10 e Domenica 11 ad Avella (Av), dove si sarà per la precisione la Sagra della Castagna e Della Nocciola.

 

Come sempre vi ricordiamo che questa è solo una piccola selezione di eventi della settimana tra quelli che più ci hanno colpito destando il nostro interesse senza nulla togliere agli altri. Se la selezione non risulta essere di vostro gradimento, potete trovare tantissimi altri eventi sul sito, sul gruppo, sulla pagina fb e sulle relative App Android e Rss Feed o inserire la vostra proposta nei commenti o nel forum. 

 

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Buon Week End! 

 

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Novello in Festa e Cantine Aperte a San Martino

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Itinerari

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Ci scusiamo con i nostri lettori se la settimana scorsa non è uscito il nostro consueto itinerario, ma ci siamo leggermente rifatti il look. Avrete sicuramente notato il nuovo logo di Dovesivaquestasera. I più attenti avranno notato anche che la settimana scorsa è uscito lo speciale 2016 Eventi Natalizi, Mercatini, Presepi Viventi e tanto Altro

Ma per questo weekend? Novello in Festa! Per Novello non intendiamo il comune italiano della provincia di Cuneo in Piemonte, ma un particolare tipo di Vino ottenuto mediante una macerazione carbonica

Sabato 14 E Domenica 15 Novembre troverete a Torrecuso (Bn) la Festa Del Novello organizzato da forum dei giovani presso Piazza Antonio Fusco a Partire dalle 21.00. Durante la serata saranno presenti stand enogastronomici e musica popolare. Mentre a San Lorenzello (Bn) sarà di scena Novello in Festa, dove solo per Sabato 14 Novembre alle ore 10.00 vi sarà il Raduno di Auto e Moto Antiche. Solo per Sabato 14 Novembre, si svolgerà nei vicoli e negli anfratti del caratteristico antico Borgo Medievale "Località Cicuta" di Mignano Monte Lungo (Ce) la manifestazione Inno Al Novellovino novello

E se tutto questo non è abbastanza Sabato 14 e Domenica 15 Novembre troverete la manifestazione Cantine Aperte a San Martino a Solopaca (Bn) e a Luogosano (Av).

Come sempre vi ricordiamo che questa è solo una piccola selezione di eventi della settimana tra quelli che più ci hanno colpito senza nulla togliere agli altri. Se la selezione non risulta essere di vostro gradimento, potete trovare tantissimi altri eventi sul sito, sul gruppo, sulla pagina fb e sulle relative App Android e Rss Feed o inserire la vostra proposta nei commenti o nel forum. 

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Riproviamo a Cavar Le Castagne Dal Fuoco

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Itinerari

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Sfortunatamente l'ultimo weekend si è contraddistinto per il forte maltempo. Non è stato necessario, quindi, l'aiuto del gatto e della sua zampetta per Cavar Le Castagne Dal Fuoco.

Le cattive condizioni meteo non hanno consentito nemmeno il regolare svolgimento di molte manifestazioni, tra cui quelle proposte dal nostro itinerario. Per cui Riproviamo a Cavar Le Castagne Dal Fuoco.

Sagre Della Castagna le troverete il:

Sabato 17 e Domenica 18 Ottobre a: Roccamonfina (Ce) ed Arpaise (Bn)

Venerdì 16, Sabato 17 e Domenica 19 Ottobre a: San Potito Ultra (Ce), dove oltre le castagne potrete degustare anche carne di Cinghiale

Come sempre vi ricordiamo che questa è solo una piccola selezione di eventi della settimana tra quelli che più ci hanno colpito destando il nostro interesse senza nulla togliere agli altri. Se la selezione non risulta essere di vostro gradimento, potete trovare tantissimi altri eventi sul sito, sul gruppo, sulla pagina fb e sulle relative App Android e Rss Feed o inserire la vostra proposta nei commenti o nel forum. 

 

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Tremate, tremate gli eventi sono tornati

Scritto da Dovesivaquestasera. Postato in Itinerari

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Il 21 Giugno è conciso con il solstizio che ha sancito ufficialmente l'inizio dell'estate. La voglia di spiaggia, mare e vacanza si percuote su studenti e lavoratori che hanno aspettato con ansia il meritato relax. Non tutti riescono a mettere i piedi sul bagnasciuga e godersi una tranquilla e rilassante passeggiata in riva al mare, ma non c'è da preoccuparsi, se fate parte di coloro che l'estate la passeranno in città: tremate, tremate gli eventi son tornati!  Mare voglia vacanze

In realtà il vecchio detto popolare recitava così "tremate, tremate le streghe sono tornate!" e proprio Benevento (Bn), città le cui leggende sono ampiamente legate alle Streghe e Janare, ci regala dal 25 Giugno al 28 Giugno l'evento "La Contesa di Sant'Eliano 2015". Benevento Longobarda è un ciclo di rievocazioni storiche incentrate sulla figura di Arechi II, ultimo Duca e primo Principe di Benevento, a cui sono legati alcuni avvenimenti fondamentali per la storia della città.


Se più di vivere una giornata nella città delle streghe, preferite un evento sulle streghe, vi basterà andare a Grottolella (Av), dove il 28 Giugno è prevista la manifestazione La Notte Delle Streghe. La manifestazione è in collaborazione con la VI Sagra Del Maialino che si terrà dal 26 Giugno al 28 Giugno.

Paura per la stregoneria e la magia? Allora niente di più rilassante della manifestazione che si terrà a Riardo (Ce) il 27 Giugno nel Castello Medievale: Borghi Incantati Choir Festival.

Queste sono le nostre proposte per il weekend, se non sono di vostro gradimento consultate il sito, troverete tantissime altre sagre ed eventi per questo fine settimana, tra cui la Festa della Marchigiana a Moiano (Bn), la 17ma Sagra Trofie con Radicchio e Porcini e Gnocchi alla Borgense a Montoro Inferiore (Av) e la X Festa Del Grano a Faicchio (Bn). Per scoprire le date e il programma cliccate sui link!

Dovevivaquestasera pubblica eventi per tutti i gusti, basta solo andare nella sezione adatta del sito e cercarli. E se proprio non vi va di questo sforzo, basta scaricare l'app dal playstore di google e aver così tutti gli eventi a portata di smartphone e tablet. Quanto costa la nostra app? Nulla, è gratuita! Inoltre ha dimensioni ridotte solo 63  kb! Piccola, leggera e gratuita!

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Buon weekend!

 

La Voce degli Eventi

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Le ultime dal Forum...

  • Qualcuno può indicarmi un brew pub che serva birre interessanti? Possibilmente in provincia di Benevento o almeno in Campania. Edited by Albert - 20.09.2018 20:48

  • Ciao, ho appena visto che c'è un forum.. sono Dixin e seguo il sito già da un bel po'..

  • Ciao amici, mi chiamo "Dovesivaquestasera", su questo sito troverete tutti, o quasi, gli eventi organizzati dai locali e pro loco della Campania (in particolare nelle province di AV, BN e CE) e i principali eventi in Italia. Vi invito a utilizzare il Forum per scambiare pareri e opinioni sul sito e sugli eventi a cui avete partecipato o chiedere informazioni sugli eventi a cui vorreste partecipare. Alla prossima!